咖啡知识
衣索匹亚薄雾庄园工艺级微型庄园耶加雪菲风味口感烘焙介绍
衣索匹亚是咖啡最早发现的国家,现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收,衣索匹亚是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家,但在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖啡生产大国,也是近一两年最棒最顶级的咖啡生产
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马瓦肯山谷神曲庄园介绍: 一段咖啡复兴的旅程 这是片宁静的咖啡园,就坐落在帕索安丘镇外西南侧的山坡上… 自从两年多前首次拜访并引进
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯 法斯克兹小农 微批次 Honduras Microlot Vasquez 【国王巧克力】 洪都拉斯是中美洲的咖啡生产大国,近
2022-05-05
巴拿马翡翠庄园 - 埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda) 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭卷咖啡界,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加塔拉珠介绍 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位
2022-05-05
危地马拉薇薇特南果产区介绍: 危地马拉是位居中美地峡,境内许多火山形成的高山与高原,生产优质的中美洲高海拔极硬咖啡豆,为全球第9大咖啡豆的生产国。全国可分成八大咖啡生产地区-安提瓜、阿卡特南果、阿提兰
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜谷地产地介绍: 危地马拉的安提瓜谷地被Agua, Fuego, and Acatenango三座火山所围绕,卡蒙娜庄园的
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜咖啡产区 危地马拉位居中美地峡、地质年轻,境内有许多活跃火山形成的高山与高原。这些高海拔的山区,由于气候冷凉、又常因火山
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马与咖啡 巴拿马位于北美洲与南美洲的交界处,左临太平洋,右临大西洋,因而有著二大洋之桥梁的重要地位,雄踞此地理之钥。 自1501年
2022-05-05
肯尼亚梅洛地区东谷 品种:SL28 SL34 海拔:1350公尺 处理方式:水洗处理法 等级:AA 建议烘焙:浅烘焙 中度烘焙 简介: 东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜米耶瑞诩家族-足迹庄园 尼加拉瓜米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社介绍巴拿马卡莎露易斯Casa Ruiz合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特Boquete区
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马卡莎‧露易斯合作社信息资料 BABY艺妓 CASA RUIZ BABY GEISHA 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯(Casa Ru
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017 危地马拉 拉米尼塔处理厂花神圆豆 危地马拉 拉米尼塔 花神 丸豆 La Minita La Flor Peaberry La
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017 危地马拉 拉米尼塔处理厂花神圆豆 危地马拉 拉米尼塔 花神 丸豆 La Minita La Flor Peaberry La
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 非洲之王 日晒孔加处理厂G1 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、 Djim
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚多门圆豆 Kenya PB Dorman Green Coffee Beans 肯尼亚是生产优良咖啡的模范国家,肯尼亚所生产高海
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1 这支秘鲁高山小农水洗 Peru Norte G1来自自胡宁(Junin)产区的奇查玛悠(
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达 蒙榭哈&穆修伊处理场 Rwanda West Province Mashesha CWS Natural Rwanda是东非发
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达南诗客省 坎叶格处理厂 Rwanda Nyamasheke Kanyege Washed Bourbon 卢旺达咖啡故事 Rwa