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咖啡知识

尼加拉瓜高品质咖啡豆 尼加拉瓜咖啡庄园Las Marias庄园信息介绍

尼加拉瓜高品质咖啡豆 尼加拉瓜咖啡庄园Las Marias庄园信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )迪皮尔托(DIPILTO)是尼加拉瓜首都西北方的一个纯朴小镇。面积约有106平方公里,90%的人口居住在乡村一带,有著虔诚的宗教信仰,

尼加拉瓜Maragogype象豆咖啡-不是象屎咖啡!人称“大蓝山”咖啡

尼加拉瓜Maragogype象豆咖啡-不是象屎咖啡!人称“大蓝山”咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近新闻大幅报道的象屎咖啡,著实吓著了一群朋友!看到象这个字,很多人就想跳过… 好一阵子没有介绍我们家的咖啡豆,这一季来,我们又进了不

尼加拉瓜的黄金豆 尼加拉瓜咖啡风味平庸柔和 适合用于意式咖啡

尼加拉瓜的黄金豆 尼加拉瓜咖啡风味平庸柔和 适合用于意式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在我对地球的印象里,有两个三角形被一条细细的绳子系在一起,那条绳子就是中美洲,中美洲共有伯利兹、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉

尼加拉瓜全浆果处理法讲解 日晒和水洗处理法的结合-全浆果处理法

尼加拉瓜全浆果处理法讲解 日晒和水洗处理法的结合-全浆果处理法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜 -- 安晶庄园 浆果处理法全程都有丰富的果香和饱满酸,完展露成熟咖啡浆水果本质。前段的柚花香和尾韵奶油核甜润交织,兼具中美洲

尼加拉瓜咖啡豆月光石是象豆吗?如何品尝尼加拉瓜咖啡

尼加拉瓜咖啡豆月光石是象豆吗?如何品尝尼加拉瓜咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原 属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性

中美洲精品咖啡 中美洲第一座台湾人开的尼加拉瓜咖啡庄园

中美洲精品咖啡 中美洲第一座台湾人开的尼加拉瓜咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因为喜欢喝咖啡并且对农业有兴趣,所以买下一座咖啡庄园;因为在尼加拉瓜种出好咖啡,所以把好咖啡引进台湾,安晶庄园咖啡农场的故事听来不可思

尼加拉瓜庄园咖啡SHG高山豆 尼加拉瓜挂耳咖啡怎么喝

尼加拉瓜庄园咖啡SHG高山豆 尼加拉瓜挂耳咖啡怎么喝

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自尼加拉瓜高海拔的阿拉比卡极硬豆(SHG),丰腴的豆体饶富滋味。自育种育苗开始,全程使用微生物有机营养素栽培;水洗处理使它的果酸干净

从咖啡机到挂耳式咖啡:关于咖啡的几项创新式发明

从咖啡机到挂耳式咖啡:关于咖啡的几项创新式发明

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对现代人来说,随时随地来上一杯咖啡,已不是一件难事,若是想在家煮上一杯香醇的浓缩咖啡(espresso),还有琳琅满目的家用咖啡机可供

90+生豆处理公司的咖啡豆是从哪来拿的 90+的咖啡豆详细介绍

90+生豆处理公司的咖啡豆是从哪来拿的 90+的咖啡豆详细介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。 爪哇岛上生产的少量Arabica

贝泽拉咖啡机清洁保养方法 贝泽拉咖啡机多久保养清洁一次

贝泽拉咖啡机清洁保养方法 贝泽拉咖啡机多久保养清洁一次

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每日清洁保养工作1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷在湿抹步上再擦拭

2017年最大的美国咖啡店开幕:East Coast(东海岸)介绍

2017年最大的美国咖啡店开幕:East Coast(东海岸)介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多故事都遵循着独立拥有者通过堆砌市政规程抓取和爬行的坚韧决心,建筑结构和系统中不可预见的缺陷,以及任何与人有关的困难事件。这些人从被

近年来云南咖啡品质怎样 步入轨道的中国咖啡业介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡,也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置,举例来说,咖啡厅单品咖啡里排名靠后,且最便宜的咖啡就是

咖啡果实是怎样变成咖啡豆的 包裹咖啡豆的羊皮纸是怎样的

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这是一种浓郁芬芳的咖啡,它是咖啡树果实的种子。咖啡的独特香气和口味是由称为焙烧的热反应制成的。这次我们将在咖啡烘焙之前介绍一下"生豆"