专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

小编挖到了关于胶囊咖啡机的一个评论：自制咖啡除了速溶不推荐，其他方式因使用不同，要选择合适的，个人觉得：1. 办公室人多，可磨豆15Bar的全自动咖啡机 2. 个人家庭，半自动15Bar意式咖啡机 3. 个人出差在外，挂耳咖啡。虹吸、法压壶、摩卡壶、滴漏壶等只在条件受限情况下使用，法压味道最差，另外三种都比较麻烦，美式咖啡机尽管便宜，但做出的咖啡真的不咋地。还有这样评论胶囊咖啡机：我买了好几年了，以前用过好几种咖啡机，最后就用胶囊咖啡机了。闲时在家弄上一杯拿铁，味道香浓，简单方便，我觉得值。那么小编跟你分享胶囊咖啡机相关内容：

近两年火起来的胶囊咖啡机其实并不是什么高级玩意儿，只不过是刚刚普及到了老百姓的家庭中罢了，其实很多咖啡厅或快餐店早就有类似的产品在用了。

胶囊咖啡机我们可以理解为"胶囊"和"咖啡机"两个部分。胶囊我们可以理解为原料，类似于我们常喝的袋装速溶咖啡，只不过它可能更高级一点。

而这种胶囊所用的咖啡机与传统的咖啡机也不太一样，相当于是一个专为咖啡服务的高级热水壶，配合着胶囊来使用，几分钟就可以做好一杯咖啡了。

那么它的工作流程是什么呢？

首先你要有一台"胶囊咖啡机"，当然这是废话了，目前市面上常见的品牌有雀巢、德龙、九阳等，价格从700元-2000元都有，1300元左右是购买人群最多的价格区间。

另外除了一次性购买咖啡机之外，还要单独购买"咖啡胶囊"，一般都是30-100个左右的封装，单价在4-7元之间，以这个价位来算的话，你每喝一杯的成本大约是5元钱左右。

制作流程很简单，只要将购买的咖啡胶囊放入机器相应的收纳室中，然后点一下制作按钮，几分钟之后一杯现做的咖啡就完成了。

可能有人怀疑这种机器做出的咖啡味道怎么样，其实这种胶囊式咖啡也是有好坏之分的，不过一般情况下绝对不会比麦当劳、肯德基里的差，甚至很多产品的评价中还可以看到直逼星巴克的评价。

胶囊咖啡机值得买吗？

这个问题就不太好回答了，如果你对咖啡很讲究，相信你绝对看不上这种产品，毕竟这档次差了点，不属于你们的参考范畴。

这种机器仅适用于那些平时工作会偶尔喝一杯的用户群体，毕竟这个人群对咖啡品质的要求并不苛刻，而且追求效率，在工作劳累的时候希望可以伸手就喝，现磨一杯显然不靠谱。

而5元一杯的成本并不算高，比起星巴克20多元的价格划算的多，但味道却没有差多少。

一次性1500元左右的支出，相当于2个月每天去一次星巴克的价格，算下来也可以接受。

不过最近小米众筹上线了一款胶囊咖啡机，这款产品号称是兼容多个品牌的胶囊，也就是说买这一个机器可以随便喝各家的咖啡了。重点是售价只有399元，还送50个胶囊。