咖啡知识
KONO滤杯适合的咖啡豆种类推荐 kono滤杯冲煮萃取风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）KONO是日本制造咖啡器具的名门公司，KONO自1925年发明虹吸壶以来，一直专注于咖啡豆烘焙、咖啡器具的研发和生产
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据水柱的高度、流速和扰动三大要素，是影响手冲的关键因素。手冲最有趣的地方
咖啡
方式
金泽
手法
点滴
机器
咖啡机
特殊
水柱
流派
流速
咖啡粉
影响
有趣
重要
苦涩
蜻蜓点水
世界
咖啡豆
常见
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据聚啡时p大留给我两样物品-- 今天要介绍的就是KONO职人版滤杯--
咖啡
滤纸
贴合
商标
就是
热水
空隙
咖啡粉
家庭
完好
耐热
顺畅
没关系
公众
关键
半部
右边
咖啡壶
咖啡豆
学问
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据之前的拿了一颗榛木滤杯来做开箱文，这颗榛木滤杯也因此成为我每天早上冲咖
咖啡
滤纸
贴合
名门
流速
设计
方式
肋骨
口感
差异
香气
三个
地方
活动
明显
相同
凹槽
器材
心得
是在
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据喜欢手冲咖啡的玩家们，应该对这款烫金字样的KONO名门滤杯相当熟悉，它
咖啡
名门
字样
咖啡粉
只有
圆锥
沟槽
设计
特殊
型号
巨大
很大
接下来
位置
体积
公众
出水口
出水孔
出水量
原木
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据印象中是2013年的夏天，在朋友那边偶然翻开一本名叫『グッとくる コー
流速
咖啡
滤纸
状况
明显
二代
肋骨
分析
影响
压力
三代
变化
实验
贴合
一代
图标
差异
时间
曲线
图中
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮咖啡是否可以提神？ 多饮咖啡，又是会令心跳加速？ 戒咖啡后，是否就会天天精神不振？ 新年伊始，认清饮咖啡的八大谬误
咖啡
咖啡因
谬误
研究
受体
基因
疏松
骨质
含量
骨质疏松症
小时
更多
期刊
钙质
显著
咖啡豆
型态
心脏
摄取量
风险
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了最大限度地喝咖啡，我会尽力推动每一步如何做碗。那就是"如何倒热水"。这一次，我会谈谈如何制作美味的手冲咖啡"热水"的基本技巧。关于
咖啡
热水
温度
咖啡粉
数量
适量
味道
成分
美味
这是
部分
合适
重要
意外
一般而言
事情
倒是
公众
同时
咖啡豆
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡肯亚 基安布区 蒙太罗庄园 AA级《SL28》 品名Kenya AA Mtaro 国家 肯
庄园
咖啡
处理
咖啡豆
水洗
不同
干燥
处理厂
批次
生产
肯尼
肯尼亚
区块
标准
等级
安布
作业
认证
最高
买家
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒耶加雪菲G1雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂Ethiopia Natural Yirgacheffe Chelelektu - Mest
产区
处理
雪菲
处理厂
迪贝
干燥
就是
海拔
咖啡
小农
棚架
梅斯
阿斯
埃塞俄比亚
独立
不同
浓郁
清冽
迷人
热情
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡今天烘的是非洲 肯亚奇安度庄园 AA Top 我买了0.5公斤325元，本来想买耶加雪夫的
咖啡
时间
星期
气温
还是
加热
感想
数据
温度
豆子
脱水
办公室
办公
差不多
六日
咖啡色
咖啡豆
就是
感觉
生涯
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡肯亚AA TOP Nyeri产区 (1)深焙-190度入豆。控制在0800时间，温度为16
咖啡
温度
口感
醇厚
甘甜
果酸
质感
香气
后段
好喝
以中
咖啡豆
完整性
整体
时间
颜色
控制
浓厚
专业
产区
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Cherenet WeldeAb 处理场位于埃塞俄比亚耶加雪菲最著名的微产区--雾谷(MistyValley)。 是当地最知名的水洗处
处理
咖啡
雪菲
风味
产区
处理厂
水洗
埃塞俄比亚
咖啡豆
艾瑞
最高
知名
批次
方式
海拔
等级
显眼
滑腻
饱满
大名鼎鼎
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡肯亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之ㄧ，大多
咖啡
咖啡豆
香气
口感
品质
水果
葡萄
生产
舒服
柔软
入口
公司
层次
巧克力
庄园
朋友
拍卖
平缓
穷苦
人望
2022-05-05
Spirit 最先进的多锅炉意式咖啡机。以连续完美冲煮浓缩咖啡为诉求，并有符合人体工学的极佳操纵性。 是一台拥有高精准度、大容量、和高效能的机器。 Spirit的设计是建立在一个中心目标上，那就是无论
咖啡
锅炉
咖啡机
精准
缓慢
产地
容量
控制器
温度
控制
设计
不易
两个
人体
功率
品名
品质
大容量
尺寸
工学
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到「肯亚」，就想到非洲大草原、动物大迁徙，还有吗？前街咖啡则是立马想到肯亚咖啡口感轻柔、有明显柑橘、乌梅的风味。
咖啡
肯尼
肯尼亚
咖啡豆
品种
产区
风味
海拔
处理
大小
豆子
非洲
发酵
水洗
前街
庄园
合作社
处理厂
小时
法国
2022-05-05
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到非洲咖啡，那肯尼亚咖啡豆绝对也在精品咖啡市场占有一席之地，像是星巴克肯亚AA咖啡豆包装袋就是大象，这是因为在非洲
咖啡
肯尼
肯尼亚
咖啡豆
产区
品种
前街
处理
海拔
风味
品质
大小
水洗
等级
明亮
豆子
就是
标准
肯尼亚山
非洲
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园历史： 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot在1940年时合并购入的
咖啡
庄园
翡翠
土地
家族
农场
海拔
风味
区域
品种
批次
巴拿马
年代
种子
处理
成功
中期
也就是
事业
产业
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艾利达庄园(Elida Estate)是巴拿马最高的咖啡种植位置之一，咖啡树生长在丰富的遮阴树下，有着相当肥沃、营养的火山土壤。超过一
咖啡
庄园
处理
艾利
批次
家族
巴拿马
品种
国家
风味
焦糖
红色
葡萄
干燥
不断
产区
品名
年时
方式
是在
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣德菲纳庄园(Finca Santa Delfina)位于基切省区域高海拔的山坡上，除了有丰富的水源、还有多样性的生态圈、原始的环境及
庄园
品种
海拔
咖啡
区域
社区
波旁
基切
处理
生产
风味
危地马拉
不同
核果
水洗
牛奶
红色
圣德
菲纳
发展