咖啡知识
肯尼亚最出名的咖啡品种SL28介绍 肯尼亚咖啡哪个品种最好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一, 全国约有六百多万人口从事咖啡产业, 多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya Kiambu Yara Estate AA TOP 肯尼亚AA TOP 祈安布亚拉庄园国家:肯尼亚海拔:1700公尺处理方
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )入门推荐-P.W.N曼特宁G1曼特宁是一款很特别的咖啡,以中深度的烘焙就可以品尝到它特有的田野青草气息,以及醇厚无比的口感,是一支充满
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )西元1945年左右,当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到一种咖啡觉得非常好喝, 于是便向小贩询问咖啡的名称。 @日本兵: Uma
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚行政区划分为四个等级, 由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele, 大部分的咖啡生豆名称依循着此
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《自家烘焙咖啡单品咖啡豆#生豆进口#印尼苏门答腊亚齐省#曼特宁#深焙#湿剥法》咖啡是苦的,咖啡也不是苦的,好咖啡的苦会比不好咖啡的苦更
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 埃塞俄比亚日晒处理法古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 风味叙述:干香是浓郁的
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Washed Sidamo Wonsho Hunkute Cooperative Lot# 2 2000m埃塞俄比亚
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有人说曼特宁厚重浓烈,是咖啡中的恺撒大帝,它的铁蹄踏碎亘古的荒凉,纵横黄沙的遥远天涯;有人说曼特宁温柔随和,即便是心肠最硬的
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural巴西咖啡摩吉安娜产区COE冠军庄
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划古吉夏奇索G1邓比屋多
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣文森处理场(Beneficio San Vicente)洪都拉斯古老经典的处理厂之一--圣文森(San Vicente)是家族经营的
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡种植情况介绍:1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均为咖啡小农,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(五):科班 Copán5. 科班(Copán): 位于该国西部,毗邻危地马拉,包含Celaque国家公园,拥有全
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(四):欧帕卡(Opalaca)黄金山脉4. 欧帕卡(Opalaca)黄金山脉:该地区包含Santa Bábara
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(二):阿苏曼巴(Azul Meambar)2.阿苏曼巴(Azul Meambar) :位于洪都拉斯中部,涵盖了
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(三):马卡拉(Montecillos- Marcala)3. 马卡拉(Montecillos- Marcala)
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(一):阿加他(Agalta) 热带区Agalta 热带区:这个区域横跨Olancho、El Paraiso和Fr
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划耶加雪菲G1 果
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比卡咖啡圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),卡米