枸杞性味甘平，中医认为它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效，但在饮用的时候也是有禁忌的，相关的介绍如下！
喝枸杞茶的功能
1、护眼明目
枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
2、补血
现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。
3、降三高
枸杞中的枸杞多糖是一种对人体极好的物质，因为枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
4、免疫调节
枸杞还能很好的调节人体的免疫力，因为它其中的营养成分非常丰富。其富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
5、美容养颜
枸杞还是非常受女性朋友青睐的佳品，因为它具有很好的美容养颜效果。那么皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
6、抗辐射
现在是科技时代，我们所处的环境难免都有辐射，而枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
7、抗衰老
除了以上的功效，枸杞还有抗衰老的作用，这得归功于枸杞中含有的枸杞多糖。而免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
吃枸杞的注意事项
1、在一部分人群中常常会把枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。
2、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。
3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群，在发病期间不宜食用枸杞。
4、在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，是不适宜食用枸杞的。
5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。
枸杞每次泡多少合适
枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养物质，黑枸杞有补血安神、养肝明目、补肾益精的功效。黑枸杞的药效价值高，适宜人群广，是较好的滋补药材。黑枸杞食用过多的话就会导致上火和流鼻血，滋补过度会对身体产生副作用。黑枸杞泡水每次放10-15粒左右就可以了，女性月经期和小孩食用要减少用量，5岁以下的小朋友不建议食用黑枸杞。
哪些人适合吃枸杞
1、上班族
长期面对电脑的上班族容易造成眼睛疼痛和眼睛干涩，长时间的工作也会损伤视力，黑枸杞中的花青素能够保护视力、缓解视疲劳、预防近视，非常适合用眼过度的上班族。上班族办公时间较长，会感觉到疲倦乏困，黑枸杞也能补血安神和生津止渴，能缓解疲劳，使上班族恢复更好的工作状态。
2、学生
学生长时间看书也会影响视力，上课太久会导致眼睛疼痛和干痒，黑枸杞有很好的养肝明目作用，因为黑枸杞中的花青素能够作用于视神经细胞，缓解视疲劳和保护视力。学生适量食用黑枸杞既可以保护眼睛又能增强免疫力。
3、爱美女性
枸杞中富含维生素和花青素，花青素能够抗氧化，缓解皮肤的衰老。女性随着年龄的增长，皮肤状态也会发生改变，最常见的就是皮肤黯淡无光泽，皮肤毛孔粗大，没有弹性。爱美女性食用黑枸杞可以改善皮肤状态，能够促使皮肤细腻有光泽。黑枸杞还能抗衰防老，爱美女性食用黑枸杞可以美容养颜。
4、失眠者
枸杞中含有较多的花青素，花青素能够穿越大脑血液屏障，保护脑组织。黑枸杞有改善失眠的作用，还能提高睡眠质量。经常性失眠者食用黑枸杞可以有效缓解失眠和失眠多梦，夜半惊醒的症状。失眠者适量食用黑枸杞，可以有效的改善睡眠。
5、抵抗力较差者
枸杞中的花青素能够抗氧化并且能清除自由基，起到增强免疫力的作用，免疫力低下者可以食用黑枸杞来改善体质、增强免疫力。免疫力低下者应该适量运动，必要时应该补充营养物质，提高身体素质才能有效的预防疾病。
综上所述，枸杞属于滋补类药材，长期且大量食用肯定会造成身体的不适。严重时会出现流鼻血、眼睛红肿、上火等症状，食用黑枸杞适量即可，切不可因为黑枸杞营养丰富、药效广阔就大量食用。
2022-05-04 11:55:49