大麦茶，是一种具有保健作用的茶品，具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，具体的功效如下！
大麦茶的营养价值
大麦营养成分较为丰富，每100克含水分13.1克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，碳水化合物63.4克，膳食纤维9.9克，钙66毫克，磷381毫克，铁6.4毫克。此外，还含有维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、尿囊素等。大麦胚芽中，维生素B1的含量较小麦更多。
喝大麦茶的好处
1、大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护皮肤，并对促进血液循环也卓有疗效。
2、大麦中的可溶性膳食纤维含量高于小麦和燕麦，能有效降低人体胆固醇。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
3、大麦富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、大麦富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
5、大麦富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
大麦茶可以泡几次
大麦茶又可以称为麦茶、麦汤，它是用大麦焙烤，再磨成粉末而制成的一种饮料，也有的是直接将大麦炒至焦黄直接冲泡而成，大麦茶经过第一次冲泡后，其中仍然会有一些营养成分残留到大麦中，若是直接扔掉会比较浪费，因此一般是可以多次冲泡的，建议以2-3次为宜，具体可以通过观察茶汤的颜色进行判断，若是茶汤颜色变淡，与普通清水无异，那么就不宜继续再次冲泡了。
大麦茶一次泡多少
冲泡大麦茶时建议取10克左右，用1升水冲泡即可，大麦茶作为一种传统的饮料，其实并没有严格的饮用量的要求，根据自身需求适量饮用即可，多一些少一些都没有什么太大关系，但是大麦茶用大麦炒制而成的，其中含有丰富的膳食纤维，若是大量饮用，不仅可能会导致口感发苦，而且还有可能会引起肠胃不适，反而会对身体健康不利。
什么人不能喝大麦茶
1、习惯性便秘者
大麦茶中含有丰富的膳食纤维，若是饮用过多会在肠道内吸水膨胀，而习惯性便秘者，肠道内水分不足，若是饮用大麦茶，反而会导致肠道水分更加减少，从而可能致使便秘症状加重。
2、消化道溃疡者
大麦茶中的主要原材料就是大麦，其中富含纤维素成分，消化道溃疡者饮用后，其膳食纤维会刺激消化壁及溃疡面，从而可能会导致溃疡疼痛，甚至出血，对病情产生不利影响。
3、哺乳期女性
大麦茶具有一定的回奶作用，哺乳期女性若是饮用过多大麦茶可能会导致奶水不足，影响正常哺乳，也不利于婴儿的正常生长发育。
总之，大麦茶中并无毒性成分，而且其中还含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、植物蛋白、微量元素等多种营养成分，经常饮用大麦茶可以起到开胃消食、减肥瘦身、益气调中等多种功效，对人体健康有益，因此大麦茶是可以天天喝的。
2022-05-04 11:55:08