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厦门茶食品迅速窜红茶市场
"说是茶食品，我怎么吃不到茶味儿？"最近一段时间，市面上茶食品一哄而上，令人担心其品质是否良莠不齐。食品业人士更是提醒，要警惕含有塑化剂的茶粉流入茶食品。茶企纷纷卖茶食品在不久前的一场茶展会上，茶食品
2022-05-03 食品 茶叶 企业 生产 人士 公司 产品 品质 塑化剂 成分 标准 月饼 蛋卷 厦门 不同 有效 中低档 主角 产量 会长 -
出口欧盟美国食品包装的要求
我国茶叶世界有名，销往欧洲各国，其中，欧盟(欧共体)关于食品包装的技术有一定要求。76／211／EEC关于统一各成员国按确定的重量或容量预包装产品的法律的理事会指令。该指令是比较实用和覆盖面广的技术法
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云南省卫生厅关于废止《茶叶籽油》食品地方标准的通告
云南省卫生厅关于废止《茶叶籽油》为进一步规范食品安全地方标准的管理，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品安全地方标准管理办法》及《云南省食品安全地方标准管理办法》的规定，2011年，云南
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安溪新康茶叶推行有机生活百姓化
消费者在生活中经常接触到无公害食品、生态绿色食品、有机食品这三个名词。茶叶作为饮用食品类，适用标准等同于一般食品类别，安全等级和数量上是按普通食品→ 无公害食品→ 绿色生态食品→ 有机食品来划分的。我
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普洱茶的安全卫生
近年来，随着普洱茶产业的迅速发展，普洱茶安全卫生体系的工作取得了一系列成果，为普洱茶产业的可持续发展打下了较好的基础，后续章节将对各方面的情况作分述介绍一、安全卫生是普洱茶产业发展的基础民以食为天，食
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茶食品正成为人们休闲生活的一部分
茶点、茶餐、茶饮料、茶保健品……如今，含茶食品正走进人们的视线，茶食品很受茶叶爱好者的喜爱。凭借着茶的营养与保健功能，茶食品正成为我们休闲生活的一部分。"茶食品，直观来说就是茶点，休闲小食品融入茶元素
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还有这种操作！新加坡研发“胶囊食品” 鸡汤可用咖啡机冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新加坡理工学院食品创新与资源中心从去年开始研究这种胶囊食品，至今已有六种食品，如人参鸡汤、沙爹酱以及为乳糖不耐症者调配的果仁奶类等。
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普洱茶 发酵食品的一座巅峰
普洱茶 发酵食品的一座巅峰远古的时候，古代埃及人就学会了用谷物制作各种各样的食品他们将捣碎的小麦粉掺水调制成面团直接在炉上烤成圆圆的、又干又硬的薄饼但是有一天，一些没有来得及烤制的面团剩余下来，这些面
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联合利华问题茶揭开食品潜规则
食品安全事件似乎从来没有从人们的眼前消失过。此次，因瞒报问题产品长达3个月时间，联合利华踢爆食品安全事件瞒报潜规则。11月8日，国家质检总局发布的一份产品质量抽查报告显示，旗下品牌立顿铁观音因稀土超标
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菠菜补铁、喝茶排油 这些食品安全认知误区你了解吗
2019国家食品安全周昨天正式启动，国务院食品安全办揭晓了全民食品安全网络知识竞赛答题结果，日前上线的竞答有一千道食品安全常识题和辨析题，吸引1200万人参赛，答题次数突破17亿。统计显示，多数答题者
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普洱茶具备食品的“第三功能”！
普洱茶具备食品的第三功能！很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国际最前沿的...普洱茶具备食品的"第三功能"！很
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普洱茶具备食品和饮品功能
很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶等，缺少对茶叶功能性划分。目前国...很长一段时间，我们习惯对茶叶按照感官颜色进行简单分类，如将茶叶分为绿
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福建：守护“舌尖上的安全”
福建治理餐桌污染、建设食品放心工程，源自2001年时任省长习近平在全国率先提出并亲力亲为，至今，我省已连续14年将治理餐桌污染列入为民办实事项目，一任接着一任干，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的
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即溶茶：分子食品技术在茶行业率先实现产业化
日前，纪录片《茶,一片树叶的故事》在CCTV-1综合频道、CCTV-9纪录频道连续热播，片中特别展示了目前我国高科技的现代茶叶深加工生产线。随着我国茶叶生产现代化进程大大加快，国际领先的分子食品技术，
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谈谈认证│FSSC 22000深度介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )FSSC 22000的国际公信力 在介绍FSSC 22000之前，我们首先带您认识二个全球食品业界最重要的组织，借由清楚的关系图建立，
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茶叶及相关制品主要标准汇总
我们通过参考全国茶叶标准化技术委员会网站等多种途径，将茶叶及相关制品从生产、加工、管理、贮运等各个方面涉及到的主要标准进行了整理和汇总，在此与大家分享，希望能对您有所帮助！如果您需要下载标准文本，可点
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石门县成全国绿色食品茶叶原料基地
12月4日，记者从石门获悉，石门县10万亩茶园日前通过了农业部绿色食品管理办公室和中国绿色食品发展中心联合验收，成为全国第13批绿色食品原料标准化生产基地之一。据了解，全国绿色食品原料标准化生产基地承
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茶叶农药残留超标处罚等同于食品罪
由农业部和卫生部发布的GB2763-2012《食品中农药残留限量》标准于2013年3月1日起实施。新的国家标准统一了食品中农药残留限量，茶叶作为食品纳入该标准，新标准制定了25项茶叶中的农药残留限量，
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无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别和不同点
无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别和不同点有机茶和AA级绿色食品茶在安全性方面要求更高，规定生产基地要远离工厂、公路、生活区和传...无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别和不同点有机茶和AA级绿色食品茶
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青钱神茶闪亮登场美国国际食品科技展再撼欧美市场
日前，一年一度的美国国际食品科技展览会在美国第三大城市芝加哥隆重举办，江西省修水神茶实业有限公司受邀参加该展览会，公司出品的青钱神茶牌系列保健茶闪亮登场受到与会国际友人的高度关注和追捧。此次参展的青钱
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