茶知识
人才辈出的西湖龙井“英雄录”
龙井，作为名优绿茶的代名词，或许人人都听过，更或许每个茶人都喝过。从核心产区、到传统制作技艺等因素，在一层层的递进之下，使得一泡西湖龙井具备了顶级茶的一切基础条件。但是，对于龙井，金贵不仅仅在于原料、
2022-05-03
每当提及绿茶，出现频率最高的一个词就是"鲜爽"。比如茶语网的小伙伴，在喝到极好的绿茶时，难免发出这样的感叹："汤感稠厚鲜爽，如饮了海鲜汤，余味悠长、清甜从舌底源源不断生出……"其实，除了追求绿茶的"鲜
2022-05-03
春天是喝绿茶的好时节。而每年绿茶最佳代表，自然要论西湖龙井茶了！最近，西湖龙井已然大量上市，茶友们也陆续收到了自己购买的西湖龙井。因此，有不少茶友在后台提问"西湖龙井最好的冲泡方式是什么？"。实际上，
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爆款级小品种岩茶--年份金佛，这一往年情人节的重磅项目，今年并未在茶语众筹如期上线。很多老粉都在等待，等待这一杯独家的岩茶香。3月的末尾，2020年份金佛首发来了，虽然比往年来的晚一些，但从不会缺席。
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直播栏目：茶语逢知己，博闻既了然直播时间：2021年4月1日 15:00直播看点：茶与时间，是一个很大的话题。不同维度上的时间对茶的表现有着很大的影响，例如树龄、采摘时间、加工时间、冲泡时间、陈化时间
2022-05-03
时光，赋予了老茶独特的魅力，也赋予了它越放越美的迷人韵味。近年来，势头大好的老白茶成为了不少茶友自饮、收藏的热门。经过长时间存放，转化优异的白茶更是难寻。如今，随着人们对白茶的认识和理解加深了不少，老
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非遗大师陈成忠的茉莉花茶堪称茶语的流量担当，特别是明星单品香盈袖，一直畅销不衰。而在2019年，陈老推出的十窨•针王，一举颠覆常规花茶口感认知，惊艳世人。茶语去年首次发起十窨的众筹，甫一上架，即告售罄
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栀子花红茶，是继茉莉花茶后，业内首次尝试使用红茶作为茶坯、栀子花为花材的新工艺花茶。它是茶语的"年度明星单品"，栀子清香、甜醇如蜜，极佳的口感和功效，极讨众茶友喜爱。甄选药用黄栀子，严苛标准保证鲜活品
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直播栏目：茶语逢知己，博闻既了然直播时间：2021年4月8日 15:00直播看点：捡漏是一句古玩界的行话，就是很便宜的价钱买到很值钱的古玩，而且卖家往往是不知情的。现在买茶，还可以捡漏吗？买怎样的茶，
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春天是喝绿茶的好时节。目前，大部分绿茶已经上市，很多茶友也都陆续收到了今年的新茶。但如何将一杯优质绿茶冲泡出它最鲜爽的滋味？冲泡绿茶又有哪些细节讲究？这恐怕也是很多喜欢喝绿茶的朋友最关注的问题了！今天
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今年的绿茶已经大面积上市，相信不少茶友都已经收获了自己心仪的绿茶。对应的是，正因为绿茶的特殊季节性，所以很多绿茶爱好者，也会趁此囤上个小半年，甚至一年的量。但一时半会儿喝不完，又不太明白该如何保存。加
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对不起，这一次不是茶。但却也是一篇与茶有着千丝万缕关联的文章。因为它与茶一样，都是传承中国的文化脉络、与传统对话、向中式的生活方式致敬的事物。都寄情于物，又有着隽永之味。它就是带你探索世界帝国盛唐文化
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在中国瓷器里，黑釉器似乎总显得有点"异类"。与青瓷、白瓷等的颜色清浅、形态轻灵秀雅不同，黑釉器大多以厚重庄严的外观示人。如果说其他瓷器是小清新民谣风的话，黑釉大概就是一副另类金属派头了。直到宋代，在头
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直播栏目：茶语逢知己，博闻既了然直播时间：2021年4月16日 15:00直播看点：春暖花开，正是春游踏青的好时节！周末出去耍，茶叶不能少。与居家茶室品茗装备齐全不同，外出喝茶有诸多限制。那么旅行时，
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直播时间：2021年4月15日 15:00直播看点：金佛，一款小众的不能再小众的小品种岩茶。从培育至今，还不到三十年的时间。很多人仅仅是略有耳闻，而喝过的人，都对其香醇的滋味交口称赞。那金佛是什么？其
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自打三月开始，茶人们聊得最多的就是春茶。在众人对春茶的厚爱与期盼下，也迎来了一年一度的"上茶山"大潮。仿若"一夜之间"，往常寂静生长的茶山变成了车水马龙的"菜市场"。操着南腔北调的人们从四面八方不断涌
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即将到来的夏季，不仅是品饮小青柑的季节，也是小青柑上市的季节。小青柑，则是由青柑和普洱茶组成，其质硬皮薄，味辛气香。茶中充分融合了柑果的果香味，清甜回甘、细腻滑爽，一直深受广大茶友的喜爱和追捧。七月果
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相传，北宋诗人黄庭坚年少时，在深秋某日，与同窗好友结伴沿溪出游间，偶然发现了野黄菊，遂带回家。夜读时闻着菊花香，顿感头脑清醒。可两日后花便谢了，其母将花瓣摘下当茶泡给他喝，竟浓香扑鼻，入口甘甜，韵味无
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直播栏目：茶语逢知己，博闻既了然直播时间：2021年4月22日 15:00直播看点：每年的4月20日是全民饮茶日，2005年由杭州茶叶相关机构提倡设立，目的是想带动更多的人喝茶，让茶真正成为"国饮"。
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很多喝茶的人，尤其是游走在小白和资深之间的茶人，你若问它，临沧是什么？他多半会翻个白眼，你说临沧是什么嘛！这便是关于临沧，在大众心中的一个基础形象。很多人，对临沧是知其所以然而不知其然。知道冰岛、昔归