茶知识
一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味
一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味台湾茶,在许多人眼里,就是一个口味,那是宝岛风情的香韵与滋味。内陆茶友对台茶并不陌生,但在内陆真正喝到正宗台茶
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「味觉的探索」的精彩内容。刚,如群山耸立,巍然挺拔。开天辟地,刚之力也。柔,如西湖烟波,静谧和美。水滴石穿,柔之功也。天地之道,刚柔互用,不可偏废。随着易武茶的热度越
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「气韵的底色」的精彩内容。一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清
2022-05-03
直播栏目:茶语逢知己,博闻既了然直播时间:2021年1月7日 15:00直播看点:2020年,博然用幽默方式给大家分享了很多专业的茶类知识和高品质的茶叶。2021年,新的开始,我们将在新环境,给大家带
2022-05-03
直播时间:2021年1月8日 19:30直播内容:矾红,这个名字可能不常听到,但在斗彩、五彩、青花等不同种类的瓷器中却可以见到它的身影。矾红,色红似橙,呈色稳定,属于中国传统低温釉上彩。今晚七点半,茶
2022-05-03
这里有一位乌龙茶国家标准样制定者,她愿意用风趣又易懂的语言为你讲解岩茶:她就是有着40余年审评经验的国家一级高级评茶师、乌龙茶国家标准制定者陈郁榕老师。她还曾在"武夷市茶叶专业人才库"的培训中担任培训
2022-05-03
寒冬时节,炉上蒸汽氤氲,沸腾翻滚的水与静静等待的茶叶相遇,茶香瞬间四溢。洗茶、品茶,沉醉在一室的清香里,把玩着一把铁壶,这是每个茶人在这个冬天醉心的惬意时光。"寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。"围炉煮
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「 "得甜独厚"的魅力」的精彩内容。因为利益或者立场的关系,关于普洱熟茶的创制史以及创立人众说纷纭,我们已经无法用清晰到个体的方式来判断。但毫无疑问的,无论他们是谁,
2022-05-03
直播栏目:茶语地摊直播时间:2021年1月15日 17:30直播福利:茶语年货节优惠来袭,年度爆款返场秒杀,紫砂壶、煮水壶0元起拍,新春便携装备、待客茶通通都有!鼠年最后一场直播抽奖不停~~助力榜邀请
2022-05-03
直播栏目:茶语逢知己,博闻既了然直播时间:2021年1月14日 15:00直播看点:除了一杯枸杞红枣茶,冬季养生还能靠什么?三九寒冬,大家一起分享下各自的过冬秘籍吧。今天下午三点来博然直播间,好吃好喝
2022-05-03
俗话说"以器引茶",好的煮水壶不光是茶席上点睛的风景,更能起到锦上添花的事茶功用。坭兴陶散热快,透气性好,温润可人,窑变独绝,深得茶人喜爱。且坭兴陶壶特别适合泡当下适饮的茶类,如熟普、红茶、六堡茶等发
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「大器晚成的易武熟茶」的精彩内容。对于普洱茶的风格认知,往大产区说,易武、勐海、临沧、普洱,多数茶友都有着自己的基础认识。往小的产区看,易武的麻黑、茶王树,勐海的老班
2022-05-03
或许你最近爱上了普洱茶,也或许你爱上普洱茶已经很久,还或许爱上普洱茶的你仍旧处于"略懂"的尴尬状态,并且在你的习茶生涯中萦绕已久。对比那些对普洱茶如数家珍,审评术语张口就来的普洱茶玩家,你是否既羡慕又
2022-05-03
他是一位非常精于武夷岩茶的资深茶人,他藏有100吨绍兴黄酒。2019年被黄酒龙头企业"古越龙山"聘请为"黄酒品鉴大师"与"黄酒文化顾问"。他是少数几个够资格泡在古越龙山及其旗下酒坊酒库中遍尝原坛黄汤,
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「易武白茶的本真之味」的精彩内容。做茶以来,我在云南待了很多年,耳濡目染也听过不少西南地区的民俗方言,而其中一句令我印象尤为深刻:"好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮。"
2022-05-03
本篇为《易武》中「风味密码」章节之「易武茶的转化路径」的精彩内容。众所周知,我毕业于法律专业,并非农业大学抑或是专业茶业院校的科班生,按现在流行的表达方式来说,就是一个野生的茶叶研究人员。但还好的是,
2022-05-03
直播栏目:茶语逢知己,博闻既了然直播时间:2021年1月21日 15:00直播看点:相信最近强行被喂瓜的朋友们,估计快消化不良了。不急!下午三点来博然直播间,喝茶聊天,"消食解腻"。无论是世界局势,还
2022-05-03
熬过了极不平凡的20202021,我们势必"牛"转乾坤第13届北京茶博会蓄势待发,将在4月踏春而来茶博年年有,今年大不同传统的茶博会怎能满足越来越挑剔的"胃口"今年我们邀你来游园--网红打卡集市、老北
2022-05-03
直播时间:2021年1月22日 19:30直播看点:过了腊八就是年,给家人,给朋友,给自己的新春礼物可开始准备了?今晚七点半,真真直播间准备了多款精品茶器礼盒,需要备年礼的你可千万不要错过。直播间还有
2022-05-03
众所周知,在我们现今的酒桌上,白酒是主流。也正因为白酒的大面积流行,它也被国人称为国酒。但茶语告诉你,要论真正的国酒,黄酒才是,没有之一。说黄酒是真正的国酒并非无稽之谈。从酿造历史来讲,黄酒早在商周时