茶知识列表
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直播预告丨斗记百万茶会烽烟再起，全程直播年度茶人之斗！
记得去年， 90后女孩雷姣姣摘得桂冠，引发业界轰动，"最年轻、最黑马"等等热议，在时间里虽然波澜稍歇，但，这是个注定不会平静的江湖，2016年岁末，斗记百万茶会烽烟又起！这届茶会是否依然少侠当道？百万
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雾霾过境，我用肉和茶来打败你
嗨，霾来了。早上，女儿干妈很兴奋地跟我说，我们又放"雾霾假"了。站在茶语43楼的高空之上，我们看不到帝都雾霾滚滚而来的壮观景象，但是，大楼隐隐绰绰，犹抱琵琶半遮面的含羞状，还是让大家兴奋不已。冬天，雾
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市集 | 三届斗茶赛状元的白毫银针“茶王”，他们竟都说喝到了阳光的味道！
没有人不爱白茶。白茶，不揉不炒，仅仅通过日晒萎凋，汲取阳光中的所有精彩。我常常觉得，白茶，似一位从未经风尘染指的清丽佳人。阳光下，一袭白裙、齐肩长发，眉眼似初一的弯月，笑起来比阳光还灿烂，当她脚踩着白
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还没想好一百万怎么分，一群西安姑娘就把钱赢走了
2016年12月18日，这里是深圳茶博会，斗记百万茶会普洱茶深度盲品大赛现场。（这是一场不见硝烟的口舌战，专业级"口舌"战）茶语网总编辑吴敬迈着略显沉重的步伐走到签到台，转头看了看身后的"马仔们"，摸
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当一个“茶叶审评师”是一种什么体验
"不懂生产的客服不是个好的评茶师"，第一次听到这句话的时候，我是懵圈的，直到我了解到了茶叶审评师们的工作轨迹……对于茶企来说，茶叶审评师团队是必不可少甚至是重中之重的。那么，一个规范化茶企的"茶叶审评
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如果你和她评定一款福建乌龙茶的意见不一，那一定是你错了！
数年前，我曾经向一位茶圈前辈问起过，陈郁榕老师在福建乌龙茶圈是一个什么样的存在？前辈是这样回答我的："如果她对一款福建乌龙茶的意见和在场其他人都不同，那么这款茶将会重新评定也不足为奇。"末了，加了一句
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直播预告丨美女主播身披凤冠霞帔，穿越到清廷后宫
绢花也称京花儿，是中国具有悠久历史和浓厚装饰色彩的汉族传统手工艺品之一。2008年，北京绢花经国务院批准入选《第二批国家级非物质文化遗产名录》。花丝镶嵌、点翠工艺也是传承久远的中国传统手工技艺，主要用
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专栏丨吴疆说：靠台湾茶书断代90年代凤庆青饼，真的靠谱吗？
茶语网（www.chayu.com）近期将不定期推出著名作家吴疆先生的专栏。本文为吴疆先生观点，不代表茶语网观点。吴疆：著名作家，茶文化学者，一个备受争议却又不得不去关注的茶学者。《普洱茶营销》作者。
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直播预告丨12月21日，凑集三大美女，围炉煮茶一起过冬至
俗话说，冬至大如年，北吃馄饨，南吃饺子，在这一天还有祭天祭祖的习俗。在这个重要的节日里，我们不吃馄饨也不吃饺子，我们迎来三大美女与我们一起煮茶聊天，她们不仅是美女，还是各有千秋的才女，让我们共同期待吧
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24节气喝对茶丨冬至一阳生，疏梅暖茶伴你提冬数九
12月21日，冬至，冬藏之气至此而极，阳气始生。阴阳交替时如何养生？漫漫冬日，又以何消寒？岁寒三友：喝茶、染梅、养生《小至》--杜甫天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。岸容
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市集丨用它来煮水，竟能煮出琼浆玉液，一口干了这杯甘甜
水为茶之母，器为茶之父，于是煮水的器具自然成为了茶友们津津乐道的茶间话题。自古以来，文人墨客们喜爱在煮水烹茶之余畅所欲言，陶冶心智，所以对水的质量以及煮水的器具甚是讲究。煮水虽为日常琐事，但想要烹出一
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冬至已至，邀知己煮茶，围一炉夜话
12月21日，冬至。 这天，冬藏之气自此而极，阴寒之气也达到了极致。冬至过后将迎来一年中最寒冷的一段时间。冬至是养生的大好时机，大补之后可能会给胃造成负担。不如抛开工作、生活琐事，享受慵懒，享受独处时
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茗星私享丨陈炯林：他开了个茶馆，在“越陈越贵”的潮流中逆行
说起陈炯林，他是国香茶圃掌柜，还是中国摄影家、中国新闻摄影、广东省摄影家等多家摄影协会会员。在陈炯林身上有很多个称谓，归根结底这只是他的双重身份，两种生活。他是茶人，也是摄影发烧友，茶和摄影都是他生活
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专栏|吴疆说：茶行业巨变来袭，不清楚方向，你能走多远？
茶语网（www.chayu.com）近期将不定期推出著名作家吴疆先生的专栏。本文为吴疆先生观点，不代表茶语网观点。吴疆：著名作家，茶文化学者，一个备受争议却又不得不去关注的茶学者。《普洱茶营销》作者。
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直播预告丨刀剑如梦，每个人都有一个江湖梦
12月23日关注#东方生活美学#主播，绯绯将去到铸剑师王珏的正武刀剑馆，作为龙泉宝剑的派系传人，他将分享伴随朝代更迭、刀剑铸造技艺的改进和创新；作为兵器收藏者，还将分享兵器如何演化成茶刀茶剑，想看八面
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这七只兔子和七个故事，把圣诞节过成了兔子节！
关注茶语网微信公众号，收藏小兔子表情1.故事里的故事一个作家坐在桌前，准备写故事，七只挂耳兔说：你可以把我们写进故事吗？于是，它们就被改编进入了故事：故事一：趁着蛇妖和蝎子精不注意的时候，爷爷家的门前
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如果你参加这场茶会，表情会和他们一样么？
当孝文家茶肉桂标准发布后，资深岩粉的心里自然生发对孝文家茶武夷肉桂标准品鉴的向往之情。那么，问题来了：秉着专注和传承精神做出的茶到底是何滋味？所谓孝文家茶武夷岩茶肉桂标准体系在茶汤里又是如何表现？（图
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从它们的5年、8年、18年、28年，看老铁在时间里陈化
探究老茶热，茶友追寻的，是时间赋予茶的魅力。陈化，让一款茶的香气、滋味变得与初不同，有更多可以言说的地方。对一款茶来讲，在不同时期会有当时转化出的独特表现。有许多茶便是因为着陈化的盛名，让人收藏且年年
2022-05-03 不同 香气 年份 茶叶 滋味 时间 茶汤 存储 色泽 明显 入口 口感 叶片 更多 果香 干净 独特 甜香 光泽 光照 -
独家丨吴疆这本书，或许是颠覆你对普洱老茶认知的重磅炸弹！
他是普洱茶界的异类，写出的茶书备受争议，却又被盗版无数。他文笔尖锐却又性格温和，他以孤独的写作来引流内心的丰盈和对茶业的思考。他是吴疆：著名作家，茶文化学者，一个备受争议却又不得不去关注的茶学者。采访
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