这是由非遗大师监制的新工艺红茶；

这是被凝聚了技艺和情感寄托的红茶；

这是喝起来能用它的香氛打动你的红茶；

这是足以解决你秋冬之际内心躁动的红茶；

这是价格仅售68元一盒堪称福利的红茶。

有这样一个人，他用十五年时间，在深山种下一片栀子花海。

十五年前，这里杂草丛生；十五年后，山梁上、道路旁……目光所及的任何一处，奶白色的栀子花狂野地盛开着。

多少人可以为一个梦想秉持十五年的忠贞？哪怕生活好似一碗黄连水，哪怕别人的质疑堆积成山，哪怕前路就像一段舍身崖，他依然奋不顾身，守护心中那一朵纯白。

这人便是廖正松，十五年如一日，天未亮就摸上山头，松土、锄草，摸滚打爬，悉心钻研。

廖正松与他过去十五年的坎坷路程真的很难，难到让他不愿意提起，只是甘愿把自己的心血用双手种进这漫山遍野的芬芳。

2011年，川红集团正式与廖正松的银栀山庄合作，在川红工夫制作技艺非遗传承人孙洪技术团队的带领下，经过6年的不断研究与改进，终于将栀子花红茶呈现在世人眼前。

栀子花红茶选用的黄栀子花材便来自于廖正松先生悉心培育的栀子花海。每一朵都不使用任何农药、除草剂等化学药品，纯天然无污染。

选用黄栀子作为花材，因其不同于其他栀子花种类兼具观赏和入药的特点。

黄栀子，白花黄果，与市面常见的观赏性白栀子不同。其花香清新，沁透心脾，百嗅不厌。

黄栀子一身都是宝，花、果、茎皆有药用，在中医里可作药材入药，具有泻火除烦、清肺止咳、消炎降暑的功效。

黄栀子的采摘，也是极为讲究。

待到午后阳光最炽热时，花瓣上的露水干透，此时的栀子花开放最盛，香气最为浓郁，方可入田采摘。采摘时带花萼采下全花，每采半篓便要摊晾，避免花朵过多出现烧花的情况。

从完成采摘到进入茶厂，时间必须控制在1个小时内，每一个环节都要严格把控。

只有花材与茶坯完美极致的融合，才能成就栀子花红茶的四溢飘香。孙洪大师带领的团队经过多次试验得出，一芽一叶的川小种红茶茶坯淡雅清幽，能很好的和栀子花香相融于彼此，适宜制作栀子花红茶。

对于栀子花红茶来说，为了让茶坯很好地吸收花香，除了优质的原材之外，就是严谨的技艺和手工操作。

非遗大师孙洪带领着制作团队，拌花，窨制，筛花，提香，拼配，每一步都是纯手工制作。温度的固定范围，含水率多少算合适，窨制时花与茶的严谨比例……这些对于制茶老师傅们都已成为牢记在心的公式。

从2010年研发之初的几百斤，到2011年的上万斤，川红集团的栀子花红茶真正走进了大众的视野，每年订单都是阶梯式的增长。

甚至走出国门，远销海外，特别是例如加拿大这样本身就极其喜爱红茶的客户，更是对栀子花红茶这样的创新产品赞不绝口。

我第一次喝栀子花红茶时，清晰地记得刚打开茶袋，香气扑鼻而来，瞬间被这股自然清幽的栀子花香所迷住。

冲泡时茶汤橙黄明艳，养眼通透。细嗅茶香，黄栀子特有的清雅花香与红茶的熟果甜香相互碰撞交融。饮上一口，如糖水般甜美温馨，饱满而极具穿透力。

如今秋冬之际口干舌燥，内心也跟着躁动不安，不如泡上一杯栀子花红茶，让栀子花般清淡雅致充满着你的生活。凝聚情怀和技艺，只是口粮级的价格，就能让你每一天都保持好心情。

用红茶窨制的花茶在市面并不多见，而采用宜宾高县莲花村的栀子花窨制的红茶，现在也仅川红茶厂一家。

茶语网与川红集团深度合作，带来川红工夫制作技艺非遗传承人孙洪监制的栀子花红茶，以飨茶友。

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