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咖啡知识

来自小农精选的曼特宁咖啡印尼迦佑鬼面黄金曼特宁产地信息介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼-迦佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TPIndonesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自

台湾张顺娇咖啡庄园介绍 中药与咖啡融合的独特风味

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)台湾的咖啡近年来逐渐闯出名号,古坑咖啡是一绝,但是位于南投国姓乡的「张顺娇咖啡庄园」,更是不容错过。最主要的是这间咖啡园主人,是人

台湾高雄红豆庄园有机咖啡特点 台湾本土咖啡风味

台湾高雄红豆庄园有机咖啡特点 台湾本土咖啡风味

东南客运的大树祈福线,来到龙目井站下车,这里有间有机咖啡庄园。 红豆庄园的特色是,大树荫下种的咖啡,有特殊红砾土,加上大树龙目井独霸全岛的优良水质,孕育香醇回甘不酸不苦不涩不心悸超低咖啡因,而且愈冷

瓜地马拉美镜庄园阿卡特南果咖啡风味口感介绍

瓜地马拉美镜庄园阿卡特南果咖啡风味口感介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)瓜地马拉美镜庄园的阿卡特南果水洗处理法出来的咖啡生豆瑕疵豆少,质量可以达到世界顶级风味: 酸酸甜甜的柠檬绿茶风味,并带着黄金奇异果

萨尔瓦多阿拉斯加庄园COE微批次咖啡杯测介绍

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前往阿拉斯加庄园会先经过庄园附近着名的城市,然后进入火山,也就是圣塔安娜城与 圣塔安娜火山。 圣塔安娜历史悠久,建城已超过400年,现代化脚步这几年快很多,导致这次的印象回异于5年前,尤其很多石头路面

哥斯达黎加沙拉卡庄园信息介绍 萨拉卡(Salaca)庄园黑蜜咖啡风

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加沙拉卡庄园信息介绍 哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久,拥有得天独厚的天然环境,肥沃火山灰,温和适宜的气温及稳定丰沛的雨量,白天充

印尼苏门答腊黄金曼特宁独特的浓郁柔顺的苦韵源于半水洗处理法

印尼苏门答腊黄金曼特宁独特的浓郁柔顺的苦韵源于半水洗处理法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼苏门答腊黄金曼特宁介绍 印尼在地理上居于赤道两侧,属于热带雨林气候,高温潮湿、雨量充沛,咖啡小农们通常位于相当原始的山野中,水资源

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园蜜处理波旁介绍 圣安娜火山产区COE咖啡豆

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园蜜处理波旁介绍 圣安娜火山产区COE咖啡豆

国家:萨尔瓦多 品名:圣伊莲娜庄园 蜜处理波旁 产区:圣安娜火山 等级:SHG 处理方式:蜜处理 海拔:1850m 品种:波旁 圣伊莲娜庄园 波旁 蜜处理 风味叙述:果脯、枫糖、榛果,Body饱满平衡

纪录片--寻找耶加雪菲西达摩精品咖啡原产地

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想必,埃塞俄比亚这个国家对于广大咖啡爱好者来说都已经非常熟悉了吧这个神奇的国度在咖啡世界的重要地位可以说是无人能及这不仅仅因为埃塞俄比