乌干达咖啡口感 乌干达AA-布吉森(Bugisu)阿拉比卡水洗咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡质量始终无法提升,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由于种族对立引起的战争使得咖啡质量始终无法提升,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )葡新社报道,安哥拉咖啡品牌Café Cazengo将对中国出口其咖啡商品。 该项目经理何塞·贡萨尔维斯(José Gonçalves)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一些山名咖啡豆,如蓝山和乞力马扎罗山。在高海拔地区长大的咖啡豆风味和口感会变得非常好,不是吗?今天我将介绍"影响咖啡质量的高度差异"
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )20纪 70年代中期,安哥拉(安哥拉)每年出口咖啡350万袋,其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡),1990年总
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您有没有见过"日晒"或"水洗"等"蜜处理"中写过的咖啡店?这是如何改善咖啡豆。今天我将介绍咖啡"日晒。关于日晒日晒处理法是处理生咖啡豆
你知道咖啡豆是那种可以从咖啡渣中提取的水果。这是一种咖啡,它是我们生活的一部分,原本是一种野生物种,它是偶然发现的。今天我会介绍一下被认为是野生物种的代表性咖啡。关于野生物种野生种,这些野生的,在自己
开始有人客对冲咖啡感兴趣,而且还不只一个,真是可喜可贺。 但他们有兴趣之后,常会问要怎么冲,这我就感到困扰了,因为三五分钟我好像也讲不清楚。 趁有空的时候把我学习到的知识分享,如果有错还望各位行家多多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哈特曼庄园是一间由Hartmann家族共同经营的咖啡庄园, 庄园的创办人为Alois Strasil Hartmann, 于1918年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你怎么始终保持你购买的咖啡豆?冷冻和冷藏?还是正常的温度?如果你有很多的信息,你会迷路的。实际上,可能有必要在各种情况下选择一种保存方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你通常喝什么样的烘焙程度咖啡?它是浅烘还是深烘?即使同一品牌的咖啡的特点是可以通过烘焙享受不同的口味。今天我将介绍"由于烘焙程度而导致
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字、数字,或是一些奇奇怪怪不知道的名字。刚接触精品咖啡的朋友们,一定都有这样的困惑,例如:肯尼亚A
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著近几年兴起的第三波精品咖啡文化,有越来越多的人钟情'单品咖啡'。所谓的'单品咖啡'指的是来自单一产区咖啡果实所加工而成的咖啡豆,不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据生产区域和品牌名称,能享受各种各样的味道的咖啡。其中,我可能会遇到温和的味道咖啡。知道这是生产区域,品种或天然温和的咖啡味道的特征
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新鲜的地面和新鲜的咖啡从漂亮的香气中飘散。从我们研磨咖啡豆到想体验咖啡豆的地方,有许多人在家里享受吧?有些人是用自己烘烤的豆类来烘烤豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )饮料包括咖啡,茶,绿茶,咖啡因,你已经习惯了每天。你知道咖啡因的含量因制作方式而异吗?今天"咖啡因咖啡因含量"我们将介绍关于茶和咖啡的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家都知道葡萄酒的标签上面通常都是一大串文字,其中包括原产地、种类、分级、酒庄以及生产者名称等讯息,让喝的人光是从标签上面的资讯就能对
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果是到咖啡豆烘焙厂找咖啡 不会找到啥摩卡或是拿铁之类的 因为那是调味后的后加工咖啡 在咖啡烘豆厂能找到的 就是一些所谓单品咖啡与义式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道G7咖啡吗?G7咖啡是越南的Trung Nguyen(越南)的咖啡。速溶咖啡中有一个G 7系列的咖啡,你可以简单地通过倒入热水来