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浏阳男子意外发现50年前老茶 一壶可冲50泡

发表于:2024-03-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新浏阳男子意外发现50年前老茶 一壶可冲50泡<,被遗忘屋檐50年的老茶,被黑茶专家称为"能喝的古董"。今天上午,浏阳市民王先生拨打本报电话称,最近在老家找到了50年前珍藏的老茶,"茶很神奇,一壶茶泡上50泡依旧色香味俱全,连喝几杯,全身还发热冒汗。
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新浏阳男子意外发现50年前老茶 一壶可冲50泡。

被遗忘屋檐50年的老茶,被黑茶专家称为"能喝的古董"。

  今天上午,浏阳市民王先生拨打本报电话称,最近在老家找到了50年前珍藏的老茶,"茶很神奇,一壶茶泡上50泡依旧色香味俱全,连喝几杯,全身还发热冒汗。"

  记者看到,老茶呈铁灰色,略带枣红,闻之有一种特殊的陈香味。据王先生介绍,这茶是前段时间在老家浏阳市小河乡一户村民家找到的,一共只有1公斤。这个茶是村里90岁的王老太于上世纪60年代初,在小河乡的汉高岭上采来的。当时,老太用布袋把茶叶装着挂在老屋的屋檐上便忘了,于是这茶叶就在屋檐上呆了50多年,颜色也由原来的绿色,自然发酵成了现在的颜色。

  王先生泡茶时发现,"一般的黑茶泡几泡就无色无味了,但是这个茶用盖杯泡上50泡,还保持原有的色泽和香味。更神奇的是,连喝几杯全身发热冒汗。"

  为了证明这一点,他当着记者的面做了实验。记者看到,这种老茶泡了40多泡,依旧保持原有色泽和香味。

  为此,王先生还请来中国边销茶(黑茶)专业委员会原副主任、黑茶专家谢宜宙给茶做鉴定。谢宜宙认为,这种茶属于野生茶,经过黄藤熏制,在比较好的自然条件下发酵成黑茶。从茶的外形看,条索匀净,原料有一定的成熟度;而茶汤色沉明透亮,汤水厚重润滑,经久耐泡,可以称得上"能喝的古董"。

  王先生是爱茶之人,他说,能够在50多年后找到这些被遗忘的茶是一种缘分,因为茶叶不多,他不想对外出售此茶,只希望与懂茶的人一同分享好茶。

2022-05-03 14:38:07
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