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2013两岸茶王争霸赛完美收官

发表于:2024-04-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新2013两岸茶王争霸赛完美收官<,在昨晚举行的2013两岸斗茶颁奖晚会上,青心乌龙茶、浓香型铁观音、清香型铁观音、大红袍等四大"两岸茶王"出炉,包括红茶组在内的五大组别金奖、银奖、优质奖、优良奖等奖项也分别颁出。2013两岸茶王争霸赛
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新2013两岸茶王争霸赛完美收官。

  在昨晚举行的2013两岸斗茶颁奖晚会上,青心乌龙茶、浓香型铁观音、清香型铁观音、大红袍等四大"两岸茶王"出炉,包括红茶组在内的五大组别金奖、银奖、优质奖、优良奖等奖项也分别颁出。

  2013两岸茶王争霸赛由两岸斗茶组委会主办,中国茶叶流通协会、阿里山茶业协会、阿里山制茶工会、厦门市茶叶协会、厦门晚报社共同承办,共收到来自台湾嘉义、厦门、武夷山、安溪、漳州5个赛区的共600多个茶样,角逐含金量最高的两岸茶王。今年茶王赛分铁观音(清香型、浓香型)、大红袍、青心乌龙茶和红茶组别。通过决赛,产生清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、青心乌龙茶等四块含金量极高的"两岸茶王"。

  两岸斗茶组委会介绍,参加两岸茶王争霸赛的600多个茶样是从各产区、赛区经过层层淘汰送来厦门参赛的,茶叶总体质量都很高。本届斗茶评委专家阵容强大,包括国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建、台湾茶叶改良场课长陈国任,另外还有吴声舜、沈红、郭雅玲、李宗垣、苏兴茂、叶启桐、刘国英、王顺明、陈志雄、陈荔银等两岸茶界权威人士。

  在两天评审中,评委们全天候满负荷工作,不过好茶让人提神,今年参赛茶的优异表现给了评委们一个个惊喜。浓香型铁观音茶王让安溪县茶叶协会副会长、中国茶都(安溪)职业技能鉴定站站长苏兴茂兴奋得两眼放光,他说,这是他今年评审发现的最好的茶,无论原材料选择,还是烘焙都很完美。武夷山茶业同业公会会长刘国英对大红袍茶王的评价,是香气和滋味都无可挑剔。国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建表示,两岸斗茶是检验两岸好茶的晴雨表,这次送样参赛茶总体质量高,说明茶商参赛非常认真,也从侧面说明市场竞争激烈,大家都想种好茶、做好茶,茶叶总体水平提高。

2022-05-03 14:38:07
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