大红袍是中国十大名茶之一，声名远播，是一种非常好的茶叶，下面就给大家介绍一下大红袍。

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。

大红袍的功效和作用

大红袍与普通茶一样具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、退热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥等保健功能。还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。

1、减肥

它能很好地分解蛋白质和脂肪。大红袍中所含的茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，因此长期饮用大红袍可以增强人们分解脂肪的能力，从而达到减肥、降血脂和降胆固醇的目的。

2、养胃

大红袍暖胃养胃，具有良好的胃肠保健效果。武夷山大红袍的味道比铁观音和绿茶更醇厚。大红袍烘烤后没有绿茶和铁观音的寒性，胃不好的人喝了也不会伤胃。

3、抗癌

大红袍茶中的黄酮类化合物具有不同的体外抗癌作用，其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强，因此长期饮用大红袍可以抑制癌细胞。

4、防龋齿

茶叶中含有氟，氟与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以变成一种"氟磷灰石"，很难溶解在酸中，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸和防龋能力。

5、帮助消化

茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。这就是"长时间吃东西会让人变瘦"的道理。

大红袍的冲泡方法

1.选择泡茶的器具非常重要，要选用透气性好、保鲜性佳的紫砂壶。

2.投茶量约为茶器之二分一左右。

3.茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次。

4.尽可能地保持冲泡时水的温度达到100度，在冲水后大约15秒钟立即倒茶。