乌龙茶属于半发酵茶和全发酵茶，品种繁多，独具中国特色。它是在采摘、萎凋、摇动、油炸、揉捻和烘烤后制成的。乌龙茶有什么作用？

　　提高听力

　　乌龙茶具有美容、排毒、通便、抗化学活性、消除细胞内活性氧等功能。中老年人经常喝乌龙茶，这有助于保持听力。

　　对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但不应该喝太多。每天喝1~2杯茶是最好的量。

　　减肥效果

　　乌龙茶有溶解脂肪和减肥的功效。因为茶叶中的主要成分--单宁酸与脂肪的代谢密切相关。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

　　与红茶和绿茶相比，乌龙茶不仅能刺激胰腺中脂肪分解酶的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，还能加速人体产热的增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的积累。

　　降低血脂

　　乌龙茶可以预防和减轻动脉粥样硬化的血脂。饮用乌龙茶还可以降低血液粘度，防止红细胞聚集，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验也表明乌龙茶能抑制血栓形成。

　　抗衰老

　　乌龙茶具有与维生素e相同的抗衰老作用。在每天口服足够维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以保持血液中维生素C的高水平，减少尿液中维生素C的含量，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。