极客茶人已历时一个月的严苛筛选，我们将在分期公布前50强的同时开启极客茶人20强大众评审网络投票，上周二（8月16日）我们展现了第二批共7位极客茶人。今天，我们将继续展现50位极客茶人中的另7位。如果你也喜欢这样的极客茶人，赶紧投上你手中那关键的一票吧！

你们的一票决定着他们70%的晋级希望

经过专业评审的判别后，在7月底，极客茶人50强在千名参与者中脱颖而出。他们都是这次极客茶人活动中最富有匠心的极致者，无论是在好茶者、匠者、创新者方面都有他们自己独特的造诣。

从8月9日开始，我们在分期公布极客茶人50强同时，还将邀请茶语网百万粉丝，通过大众投票，评选极客茶人20强。每期投票时间为7天。

本次晋级投票的规则：茶语网粉丝用户和极客茶人专家评委团分开投票。其中，茶语网用户的大众投票权重占70%，专家评委团权重占30%。

我们将通过茶语网官方微信平台进行投票，并在下一期投票之前公布上期票数，茶语网APP可查看投票结果和极客茶人详细信息。待50位极客茶人大众投票全部结束后，方公布极客茶人20强名单。

第二期投票结果公布，为极客茶人精神点赞

极客茶人第二期的投票活动中，我们看到了7位极客茶人的极客风采，这是他们最普通的一面，也是他们大美的一面。

他们可以为了追寻的心中好茶，花上十余载的岁月，走遍全国大大小小茶山；他们可以为了传承茶文化精神，付出成倍心血，潜心专研制茶技术；他们可以为了钟爱的物件，坚持原创纯手工制作研究，专注人与自然之感；他们可以携手自己心爱伴侣，闲居一室，致力开发人文与茶文化结合的茶产品；他们可以放弃多年奋斗而来的名利荣耀，回归一茶一世界，传递时尚年轻的生活美学……

每一个人都得到了不少的投票与认可，它或许代表大众的一种自我的偏好，或许代表大众的一种精神的肯定，这一切都是对极客茶人及极客精神的无声点赞。于是，这截止于昨夜（8月22日）23:55的第二期大众投票，结果来了。（结果将在文末公布）

尽管这七位极客茶人的大众投票已经结束，但这并不是最终结果。大众投票权重占70%，还有30%的得票权重，会在50位极客茶人大众投票全部结束后，由专家评委团统一给出。

他们的故事：每一个都值得品味，用心行动的茶文化推广者

50位极客茶人，第1至14位已于前两期的微信推送中展现出极客风采。极客茶人活动让更多人认识了他们，也认识了他们的作品内在之美。茶语网（www.chayu.com）从来都不懈于为广大茶友分享茶学之美。今天，我们要将极客茶人50强，第三期人物的故事和产品一一告诉你们：

本期的7位极客茶人，同样不负极客茶人的头衔。投入大量时间钻研，用自己的行动和智慧，塑造极客茶人的形象，他们保有初心，一直都是用心在行动的茶文化推广者。

No.15极客茶人

张宇：一半是严谨工科生，一半是浪漫习茶者

张宇似乎天生就是一个矛盾综合体。他高考物理满分，喜欢机械，是个典型工科生。另一方面，他自小受到民间艺术家爷爷在艺术文化方面的影响，骨子里又有一股追求浪漫的赤诚。

这样的人跑去做茶，一般人会觉得不可思议。谈到为什么喜欢上普洱茶，张宇是这么说的："做普洱茶是一件很慢的事情。无论是采摘过程，还是制作工艺，到最后的口感，都需要一个缓慢的过程。普洱茶的慢改变了我的性格，让我从一个什么都讲究快的工科男，成为了一个愿意去体会生活细微美好的茶人。"

当他爱上做茶，便一发不可收拾。他2010年进入普洱茶行业，2011年开始往云南各茶山里钻，之后每年有一半的时间在山里。

通过多年在茶山品饮、调研、对比的经验总结，张宇团队研发了吉普堂晒青新茶评测体系（NPS），用客观标准的评判体系来制作以及品饮吉普堂新生普。基于张宇的NPS评测体系推导出维度、海拔、水源导致的湿度、土壤与茶叶滋味、汤体、香气的对应关系。同时，自创"元"发酵工艺，用于熟普渥堆。采用70天40℃-45℃的松木板渥堆低温发酵。整体堆温更低，不容易造成发酵过度，保护茶叶的后发酵活性。

除此之外，他提出"反唯树龄论观点"，"不以树龄论英雄"观点的推广和传播。还利用摄影的爱好，拍摄了大量的茶山人文。2016年开始拍摄普洱茶行业内第一个纪录片《茶山黑话》。

吉普号，是张宇把"玩家普洱"玩到极致的作品。他在积淀7年的基础上，提出"玩家普洱"的茶企精神，旨着"心在云端，脚踏实地"的做事方法，制好每一片茶。

了解极客茶人张宇的故事，请查看今天微信第2条。

No.16极客茶人

黄义东：茶的年轻生活造型师

黄义东曾就职于国企上市公司，后跨入创意行业就职于国内知名的品牌策划公司。在十余年的茶行业品牌策划工作中，深深地被茶的生命力和灵气所感染。

黄义东做茶有一个简单的宗旨：碳酸饮料OUT，茶小茶IN！健康的饮品才应该被更多年轻人所青睐。随后，他与几位同样热爱茶的小伙伴们，在经过285个日夜翻山越岭，143次与原材料相亲，25次线下试喝，5次啰里啰唆的问卷调查……

在2015年初，他创立"茶小茶"品牌。从源头开始，产品原材料均精心挑选原产地无污染产区。与广东药科学院合作对草本植物与茶叶的融合进行研究开发。将传统茶作为基茶，辅以草本植物，以满足年轻人健康生活的需求和便捷品饮需求。

通过"茶小茶"漫画和卡通周边元素融入年轻群体，为传统茶饮和年轻消费者搭一座沟通桥梁。针对年轻目标群体的消费习惯，从五感去强调产品体验性。其跨界类时尚推广，更好的将茶文化互动融入到年轻群体的生活之中。

黄义东表示，"深厚的文化底蕴和口感层次丰富多变的健康茶饮，是应该传递给更多人的。同时，传递正确健康生活观念，焕发更好的自己，做国内最有活力的茶饮品牌。"

了解极客茶人黄义东的故事，请查看今天微信第3条。

N0.17极客茶人

孙鹏：对品质极度较真，像找老婆一样找茶

孙鹏既是一个喝了二十年茶的"门外汉"，也是一个对品质极度较真的茶品牌创建者，不断用生命诠释着挑战与不服。从油画匠、4A广告创意人、到家居建材高级营销顾问，最后成为"懒叶子tea"品牌创始人兼产品总监，这一系列的职业变动，都不是事。

因为遇到了，所以爱；因为爱，所以认真去干。

2015年7月底，结束了营销顾问生涯最后一场客户战略提案，他便背起行囊，用9个月、近10000公里行程，辗转4省17地，咀嚼近1000片茶树鲜叶，品尝451份茶品小样，最终只带回了一款茶--懒红大树晒红（红茶），也是唯一一款打动他的茶。

开发出适合日常品饮的，拥有"三不主义"的云南大树晒青红茶"懒红"。（"懒红"三不主义包括：不干净的茶不做，名山名寨的奢侈茶不做，工艺粗糙的茶不做。）

"懒红"，虽然定义于平时的好茶，但坚持的是品质主义：采用云南百年树龄以上的头春大树纯料原材，运用创新晒红工艺，拥有不同于烘香的太阳香，十余泡后仍有余香。

了解极客茶人孙鹏的故事，请查看今天微信第4条。

No.18极客茶人

林葆松：卸下一切七年磨一剑，只为复兴百年红茶

林葆松出生于艺术世家，其祖辈、父辈是美院的画家，从小就与茶结下不解之缘。参加工作后，在杭州做了15年的品牌管理。一次偶然机遇，他发现杭州建德（新安江）在百年前曾经有一片茶山，所产的红茶是浙江省唯一一款曾经获得巴拿马万国博览会头等特奖的红茶--里洪坑红茶。

从发现里洪坑红茶历史线索开始，林葆松卸下工作，举家迁徙到了新安江。并且花大量时间探寻，学习红茶制茶技艺，还原里洪坑红茶制作技艺。到2015年整合购买里洪坑红茶原产地茶山，组建团队，至今已整整七年。时至今日，残存百余亩原产地优质茶山被他们保护起来，以纯有机的方式管理开发。

里洪坑红茶古茶园位于承德4A景区，盆地地貌和五条山溪和充足日照，为茶叶生长提供优越条件。山顶松柏为茶树提供水分。乱石地貌堆积养分，风化岩土壤提供矿物质。茶山植物所形成的枯叶树皮，则成了天然的养分。现在的茶山，已初步具备生物多样性良性循环的开始。

而这一切，只为了复兴这一款具有明显江南水乡风土特色的百年非遗红茶。

他的努力并没有白费，2013年，在他的推动下，里洪坑红茶成为《非物质文化遗产》；2014年，他成功地试制了里洪坑红茶--里洪坑大叶功夫红茶，并锁定里洪坑红茶原产地遗址；2016年，里洪坑红茶成为包括G20杭州嘉年华杭州主会场唯一参展和重点推介的农产品（红茶）等多项活动、大会礼品推广茶。

"里洪坑红茶"制作工艺传承百年，重萎凋，细揉捻、深发酵，并进行高温长时间烘培。原材选自江南水乡里洪坑的地方品种（大叶），口感甘甜清爽，纯香耐泡，具有明显的江南水乡风土特色。

了解极客茶人林葆松的故事，请查看今天微信第5条。

No.19极客茶人

丛海燕：用食品级安全坚持做最纯净的普洱茶

丛海燕做茶四年，却已经是一位资深普洱茶玩家。她崇尚"让每一片叶子记得自己出生的地方。"旨在做茶的过程中，坚持只做说得清故事，讲得明来源的茶。2012年，一次偶然的机会，到云南旅游的丛海燕喝到了地道的普洱古树茶，从此便一发不可收拾地爱上，并与普洱茶结下不解之缘。

丛海燕用了两年时间行走山头，凭借自己的诚恳与个人魅力，将各名山头寨主联系在一起，建立了有11个茶山茶寨基地、8个初制所、两个精制厂的"燕语茶山联盟"。

一方面，山头之间互相交流学习制茶经验，有助于做出一个更好的制茶流程和标准；另一方面，丛海燕之举，也是在帮助各山头建立各自的标准和品牌，从源头上有效杜绝假茶流通。

靠着做食品的丰富实业经验，丛海燕从一开始做茶，就为她的古树茶制定了标准体系：古树按照500年以上树龄、200-300年树龄和100年以上树龄分为三等，针对不同等级，严格执行分级采摘。

丛海燕坦承，对于普洱茶，她有着一种更深层次的热爱。"你喜欢它，要怎样去喜欢，以怎样的态度去对待，为它付出多少。对我来说，这辈子能把我自己品牌的普洱茶标准做出来，就是我热爱它的最好表达。"

了解极客茶人丛海燕的故事，请查看今天微信第6条。

No.20极客茶人

郑国：制茶世家、科班出身，他爱茶山更爱"美人"

在极客茶人中，郑国算是制茶专业知识最扎实的人之一。这不仅仅是因为他从小就师从父亲，福安有名的制茶师郑培明；还因为他是正规茶学专业科班出身，他2004年毕业于西南农业大学（现西南大学）茶学专业。这一切，给予了他在制茶技术上莫大的优势。

毕业后，郑国成为了一名茶企的职员。不知不觉间，茶已然成为他生命中最不可分割的一部分，也成为他眼中最浓烈的美。

美，是郑国制出好茶的精神来源。如今，他制茶十三年，一直坚持茶道美学，他坚信懂得茶的美学，才能专注做出美的茶。于是他创办了明岩茶业，不断研习和挖掘各味茶在制茶、品鉴过程中的美学。用自己的方式，焕发古法工艺红茶品饮的现代生活美感。

在2006年-2011年的5年内，郑国走访了福建大部分的产茶区和云南古茶山，观察山水规律和研习制茶之道。其间，他做出的红茶和乌龙茶屡屡获得省级比赛金、银、优等荣誉。

与此同时，郑国还悟出了独创的"养和醒"制茶工艺，也就是强调传统经验加上合理的创新，并回归山水本色，让茶来述说山水的故事。

郑国认为，只有集合天时、地利、人和，即择天时采制茶，种茶于地利之山，制茶师心和于制茶工艺，方能做出好茶。三者不可缺一，于是珍品好茶，难求也。

了解极客茶人郑国的故事，请查看今天微信第7条。

No.21极客茶人

苗苗：摇滚乐队女主唱，摇身变为刺绣达人

苗苗，知名摇滚乐队深绿海的主唱、资深职业摄影师，每一件事她都做到自己心中的最好，如今她又有了新的身份--刺子绣传承人。可能你只听过苏绣，殊不知还有以"大巧"著称的刺子绣，对于刺子绣她可是重庆第一人。

花了9年的青春在摄影上，在苗苗辞去9年的摄影记者工作后，在家里沉寂了两年的时间，一直想着做一件可以足不出户又可以充实自己内心的活计。于是在2015年的5月，便有了品牌"物我"。

刺子绣是来自于日本乡间一种传统的手工技艺，这种技巧最早是在缝补衣服和增加织物耐用性的同时，绣上简单几何图案做装饰，慢慢其演变为了一种具有古朴风格的织绣流派，退去花哨的技巧，以简洁的方式展现了审美的根本。

正是由于其全手工的制作过程耗费精力巨大，重庆做布艺的虽多，但鲜有以刺子绣为主的玩家。于是，苗苗便成为了重庆第一个专注于刺子绣的手工艺人。

苗苗不喜欢把作品叫做产品，更喜欢称为活计。尽管这些小小的东西，看不出什么野心和宏图霸业，有杯垫、桌旗、包和衣服，但喜爱茶艺、陶艺的人士更容易喜欢苗苗的刺子绣，也许都涉及手和心的温度，都是一脉静素，一脉沉情，也就一脉相通。

了解极客茶人苗苗的故事，请查看今天微信第8条。

你最喜欢今天的哪个极客茶人？赶快手机登录茶语微信公众号为他投票吧！

注：投票截止时间为8月29日（下周一）23:55

上一期大众评审投票结果：

解方："纳蜜纳若"顶级手信茶5266票

陈维靖："T三"英德红茶14161票

任焕红：云南古树茶12981票

戈娅："冷小姐"冷冻茶1845票

栗翠："凝翠堂"纯手工陶艺茶具1544票

王久壬：年轻化品牌"禧茶"2430票

梁雨果："西久"藏茶7777票

你可以在每一位极客茶人的单篇专题报道后的右下角评论区里

写下你喜欢的极客茶人并说明理由

截至8月29日（下周一）23:55，评论点赞数排名第一的茶友

可以免费获得一件惊喜小礼品

上一期评论小礼品获得者：

解方：人生如茶，空杯以对

陈维靖：欧阳

任焕红：茉莉

戈娅：朱古力可爱多

栗翠：花火

王久壬：乾坤君

梁雨果：图图

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