市集丨老司机盖碗手册：怎样选个好用不烫手且颜值高的盖碗？

小编隔三差五就听到身边的人抱怨用个盖碗以后怎么怎么被烫成红烧猪蹄，新手老手无一例外。真的有那么玄？

当然玄。无论大风大浪过来的老江湖，还是初生牛犊不怕虎的嫩头青，用到不好用的盖碗泡茶，再加上不太科学的倒茶姿势，再怎么资深也会阴沟里面翻船。

那么，是不是这篇稿子就没用了？反正看了还是要被烫嘛。

--当然不是宝贝，看了你可以被少烫几次。

实用盖碗，三招抓住！

友情提示：请看图说话。

连着上了两张图。你们看出什么猫腻了？想几秒再接着看。

--【你可以看出盖碗的边儿宽窄不同。】

这决定了拿它倒茶时手与开水之间的距离--碗沿比较外撇的盖碗，注水的最高界限其实离盖碗边缘有一段比较大的距离，所以手指感受到的温度会相对较低，捏着边缘也不怎么烫。

--【还有就是盖纽】

高一点的盖纽，离盖子的距离长，抓取的时候更方便，更顺手，手势更加优美，而且不易在慌张时抓滑烫手。

如图：

--【最后便是要出水流畅】

倒茶出水的时候，水柱倾泻而下，聚集不"散"，便叫做出水流畅。

这跟盖碗本身的设计有关，需要碗身、碗盖之间的和谐统一。盖子自身饱满有一定弧度，会使倾倒茶水时更加流畅，而这样的感觉，也常被叫做"顺手"。

考虑到现在很多喝茶的朋友连盖碗都不会选，更谈不上审美了，所以接下来为大家推荐一套器型较好，不易烫手且十分美观的单色釉茶具套装。

根据上釉方式不同，单色釉属于陶瓷盖碗之中基础款之一。它没有繁复绚丽的花纹，仅凭借简单细腻的色彩而闻名遐迩，被誉为彩瓷之母。早在唐代以前，单色釉就已出现，流传发展至明清时期达到鼎盛，更具审美价值和艺术价值，在我国的瓷器发展史上，有着非常重要的地位。

它的美，是区别于青花、建盏，一种端庄的秀美；自然且雅净，不浮、不嚣、不靡、不媚，诠释出"大美至简"的真谛，有着"合于天造，厌于人意"的境界。

收一套这样美丽又趁手的茶具，以它为起点，慢慢学会选择好用又美观的盖碗茶具吧。

茶语市集优选

单色釉的茶器套组之中，包含1个盖碗6盏品茗杯，配以防震防摔的精美礼盒，不论是佳节送礼或是自留品茗，都是极好的选择。

有甜白和帝黄两色可选，娇艳与素雅之间，是对生活静美的追求和阐释。

帝黄釉似鸡油黄色，娇嫩滋润，不媚不妖，瓷骨之间蕴藏贵气，低调的奢华。

甜白釉，白如凝脂、素犹积雪，素白之间气自华。以此盛茶，美不胜收，这不但给饮茶带来愉悦的享受，也给你优雅的茶生活一种无可取代的点缀。

扫描识别上图二维码或点击文末图片即可购买！