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从古代到现代的喊山仪式,6幅漫画带你感受武夷山独特民俗!

发表于:2024-05-02 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新从古代到现代的喊山仪式,6幅漫画带你感受武夷山独特民俗!<,"春雷响,万物长",二十四节气之一的惊蛰,从某种程度来说就代表着万物的复苏与生长。对于武夷山的茶农,惊蛰也是一年中忙碌的开始。"喊山"的起源可以追溯到元代,北苑御茶园位于当时的建安(现在叫建瓯),远近
茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新从古代到现代的喊山仪式,6幅漫画带你感受武夷山独特民俗!。

"春雷响,万物长",二十四节气之一的惊蛰,从某种程度来说就代表着万物的复苏与生长。

对于武夷山的茶农,惊蛰也是一年中忙碌的开始。"喊山"的起源可以追溯到元代,北苑御茶园位于当时的建安(现在叫建瓯),远近闻名。茶园中的茶都要上交给朝廷。

每到二十四节气中的惊蛰,御茶开采的时候都要举行一个盛大的仪式,这就是地方官员与御茶监制共同举办的"喊山",庆祝皇家茶叶的开采。


时光荏苒,如今的"喊山"早已变成武夷山茶农的一项民俗,甚至成为一项节日庆典。

随着武夷岩茶越来越受到人们喜爱,祈求神灵保佑岩茶丰收的"喊山"仪式作为文化传承也更加受到广泛关注。



2017年3月5日,正好也是今年的"惊蛰日"。从古代传承至今的"喊山"仪式也即将开始!

武夷星茶业生产基地经理冯卫虎,已经主持了这项仪式十余年。



在冯卫虎看来,"喊山"是武夷山茶农传承至今的习俗,也是武夷岩茶的文化之一。

因为喜爱武夷山、因为喜爱武夷茶,所以冯卫虎每年主持"喊山"仪式,都显得肃穆与庄严。



在"喊山"仪式开始的当天,冯卫虎6点就要起床。仪式的流程、向神灵祈求保佑的"台词"其实早已烂熟于心。但这个特殊的时刻,还是容不得一点马虎。

茶农们赶早在制茶祖师杨太白塑像前静默行祭,然后在冯卫虎的带领下,大家齐声高喊"茶发芽、茶发芽"!代表着茶树即将抽出新芽,预示着一年的好收成即将到来!



齐声高呼之后,"喊山"仪式的高潮已经结束。接下来,在噼里啪啦的鞭炮声中,茶农们背起准备好的茶篓,开始采茶去啦!


整个"喊山"仪式虽说并不繁复,但对于武夷山的茶农来说,这已经是与茶息息相关的生活习惯。

在每年惊蛰之日,都是不可或缺的重要事件!也希望2017年的喊山仪式之后,武夷山的茶叶能够丰收!茶叶也更加甘醇!


插画/盐咸甜


2022-05-03 23:55:12
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