茗星私享丨小枫茶铺 与茶结缘，但独爱“台湾乌龙茶”

宇宙之间，能够将阴阳融合的，唯独酒。而可以代酒的，唯独茶。

王小枫，自幼爱茶。"小枫茶铺"是她给自己不惑之年的礼物……

因缘：喜茶，近代茶城的熏陶

王小枫是一个南京人，甚爱探究这座古城的过往和细节，尤其是和茶的渊源。

"南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。"这四百八十寺之首的鸡鸣古寺里，便有南京城最早的茶社。

晚清的中国茶叶外销，则自南京而始。民国时期，自称"贪茶癖"的张恨水迁居南京后，也是日日在唱经楼、清凉山饮茶为乐。

某种程度上，南京算是近代史上的茶城。可惜地理位置并非绝佳的产茶环境，故多年来，总是喝着他乡的茶叶，倒也甘甜芳香。

缘起：初啖，唤醒前世的记忆

王小枫和"台湾乌龙"结下缘分，是偶然，更是冥冥中的注定。

初啖，那独特的香气，似乎唤醒了她前世的全部记忆……

一口回甘，她仿佛看见一个高山族姑娘戴着斗笠和头巾，穿梭在阿里山4000米的茶园里，云雾中采下片片佳茗。

这让不曾到过台湾的她，对那片神奇的土地心生向往，也让她从此对"台湾乌龙"难以忘怀。

结缘：再品，异乡的亲切熟悉

自初次品尝台湾乌龙，王小枫一直想去那座美丽的岛看看。

于是有一天她站在了台北的忠孝路，发现这个城市在细节上跟老南京城是如此相类。类似的建筑风格，类似的景貌风物，类似的国语腔调，甚至，类似的--对茶的钟爱。

特别是当她再次喝到了台湾乌龙，想起初啖此汤乃是在玄武湖畔，一时间这座美丽的岛那么熟悉、那么亲切。

在南投，王小枫看见无际的海岸线，神秘而从容的阿里山脉。

站在和海洋一般宽广的茶园中，她感受着来自太平洋的风，片片肥厚的乌龙摇曳其中。耳边响起正在采茶的高山族姑娘哼唱的原住民民歌……

她被这神奇而古老的植物深深吸引，它不同于任何一款茶叶，因为它独特的香气--蕴含着晨雾之中阿里山的味道。

在参观了茶叶完整的采摘、揉捻、烘焙、制作过程后，王小枫彻夜难眠……

看着窗外的月亮，她想起丝绸之路，想起茶马古道，想起对这座岛无端的亲切，想起南京的历史情怀……

最终，王小枫决定把它带回南京，分享给更多懂它的茶友。

回归：岁月回甘，"小枫茶铺"

于是，王小枫创立了和自己同名的台湾乌龙茶品牌--"小枫茶铺"。

在台湾茶业市场，大多数卖茶叶的商人都会去买一些公版包装盒来用，诸如台湾的阿里山的小火车、牡丹花、高山此类包装。

但这样就会存在一个问题，也许今天买的这罐茶叶很好喝，等下次再买和上次同样包装的茶叶，哪怕是更高的价格，也不一定和上次是一个味道，甚至不如上次的好喝。

为了杜绝这种问题的发生，"小枫茶铺"使用自己专属的包装，只为保证茶叶的高品质，不再让客户去猜、去试。

王小枫曾这样说："就是让你看到我的包装，你就知道我已经帮你试过了，你就放心地去喝好了。"

遥望古城墙倚坐在玄武湖畔，置身虎踞龙盘十朝古都。指间托上琥珀一般润泽的茶汤，想起民国时期女子旗袍下婀娜的身段和过路的黄包车，恍若隔世。

微风拂柳，怀念美丽的南投，亲切的台北，感受岁月的回甘、心灵的回归。

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