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从马纳斯鲁峰归来的观山茶会——究竟在多高的山峰,才能巍峨茶的高度

茶饮趋势编辑 2026年08月28日最后更新从马纳斯鲁峰归来的观山茶会——究竟在多高的山峰,才能巍峨茶的高度,如果说去年那走访名山大师的跨茶类交流观山茶会是陈升福元昌表达自己理念的开端,那么今年的观山茶会,掌门人陈植滨则是更加"洒脱"了。他们不仅将一个系列茶会的名字做成了产品(陈升福元昌易武正味普洱茶饼"观山

如果说去年那走访名山大师的跨茶类交流观山茶会是陈升福元昌表达自己理念的开端,那么今年的观山茶会,掌门人陈植滨则是更加"洒脱"了。


他们不仅将一个系列茶会的名字做成了产品(陈升福元昌易武正味普洱茶饼"观山"),也搭上数万元的奖励来寻找一张"最美观山"的茶会图片,这一次,他们更是与登山家合作,将茶会送上了世界第八大高峰--马纳斯鲁峰。



在观山茶会这件事上,陈升福元昌越玩越嗨。


就在上周(11月7日),那位将观山茶会带上"绝命海拔"的登山家兼重度茶友,与陈升福元昌掌门人陈植滨一起,再叙了那场惊心动魄的"冰川茶会"。



她是将观山茶会带入"生命禁区"的主角


这场茶会的主讲人叫何鸿鹄,是一位重庆妹子。正是她,在2018年9月6日-29日,带着一饼"观山"来到了海拔8000米以上的生命禁区,世界第八高峰--马纳斯鲁峰,举办了这场史无前例的茶会。


这是迄今为止最为极致的"观山茶会",它海拔最高、它跨越危险与生死。



这是何鸿鹄首次挑战8000米高峰。自2007成功登顶四姑娘山二峰后,她便爱上登山这项运动。去年,她又通过无氧攀登的方式,登上了慕士塔格峰,只为一步步挑战更高。


这次攀登,何鸿鹄带着这饼"观山",来到了马纳斯鲁峰的脚下--她想要做的,就是挑战这座海拔8156米的"杀手峰",并做一场高海拔极限茶会。



最终,从坠机、雪崩以及各种难以想象到的危险中,何鸿鹄与她的登山队一起,成功登顶世界第八大高峰。同时,他们也在这个过程中成功举办这场"无国界"的观山茶会。


观山归来,掌门人陈植滨同席再观山


对于陈升福元昌掌门人陈植滨来说,何鸿鹄的这一场"观山茶会"与他自身对观山、对做茶的理念是一个非常完整的契合。


"山中有茶,茶中亦有山,它巍然着人的成就和茶的高度。在马纳斯鲁的寒风中,何女士做到了以前没人做到的事情,我觉得很有必要专门与她再合作一场观山茶会,让关注观山的茶友们都来聆听这世界的声音。"



于是,在11月7日,陈植滨在茶语网重庆总部对话登山者何鸿鹄,举办了今年的又一场亮眼的观山茶会。


排除千难万险也要带上观山,因为她注重"挑战高度"


"挑战高度",在茶会初识,何鸿鹄说出了这一句一语双关的话。


那一场马纳斯鲁峰的攀登,既是她挑战自己人生高度的一个篇章,也是"观山"来到的最高海拔。



"我知道,登山者对行李重量要求极度苛刻,为什么要带观山?"陈植滨开门见山的问到。


我们知道,登山,尤其是攀登绝对高峰,是需要耗费极度的体力的。别说行李,仅仅是身上的必要装备每减轻数百克,代价也是数万元的成本。何鸿鹄不仅带了观山,还带了一饼同为陈升福元昌的"易武陈韵"。



她这么解释到:"首先,我登山一定要喝茶,这是我自我放松的最好方式。其次,我喜欢喝观山,它刚上市我就买了,我熟悉它。(对于登山者来说,携带的物品特别是食物,一定要是熟悉的,在充满危险的地方不能有丝毫的不稳定因素)"在每天无蔬菜、水果,只有高热量食物的条件下,喝茶对于何鸿鹄来说真的是极度舒坦。


顿了一下,她接着解释:"观山的意境也是打动我的地方--巍峨着人的高度与宽度,这是我登山以来最喜欢的一句话之一。"



是的,登山能让人心胸开阔,看待事物会更加的成熟。这与陈植滨当时做观山的理念不谋而合,也难怪登上8000余米高峰的会是"观山"。


走向世界的观山茶会--"这才是中国茶!"


由于在之前的稿件中,我们已经把何鸿鹄那次茶会的登山过程描绘得足够清晰。这一次,何鸿鹄着重讲了茶会中的细节以及自己对观山理念的理解。


(了解登山过程请点击文章《在马纳斯鲁峰的坠机与雪崩中,她完成了史上海拔最高的观山茶会》)


从来到登山大本营,到登顶成功,何鸿鹄与她的登山队一共等待了20来天。在这些日子里,用何鸿鹄的话来说:"是观山陪伴了我,活跃了整个营地的气息。"



众所周知,登山需要良好的心态与身体,在抵达大本营开始,何鸿鹄便像往常一样,每天泡茶缓解自己。而这一次,他们吸引到了同期攀登马纳斯鲁峰的众多国际友人。


"本来在自己的帐篷内开茶会只是'内部交流',当那些串门或路过的国际友人看到了,都表现出了浓厚的兴趣,纷纷要来参与茶会中来。"


在何鸿鹄记忆中,喝过一次之后,他们每天都要来何鸿鹄所在的帐篷外看一眼,有茶喝就开心地进来一起唱歌跳舞,没茶喝就默默地走开,过一会再来……



"这才是中国茶!"尽管普洱稍苦的风格并不是特别适合他们的口味,但是他们被这样的茶会气氛所感染,在世界第八高峰下,度过了每一天的"观山"生活。


"冰川融水泡观山,特别甘甜。尽管水温因为低压不能达到最好的温度,但是我们尽了最大努力来泡好它的每一泡。"何鸿鹄感慨,"登山与茶太相配了,我真心希望你们的观山能出一些小包装,方便登山者们饮用。"


听完,陈植滨笑了起来,若有所思。



"我还要专门为夏尔巴人再办一场观山茶会!"


何鸿鹄决定,在今后要专门去尼泊尔为她登山向导的民族--夏尔巴人单独开一场茶会,还是用观山。


夏尔巴人是一个勤劳的民族,也是善良的民族。在何鸿鹄登山过程中,所有夏尔巴人向导,都尽职尽责甚至不惜以生命冒险保护好他们。然而夏尔巴人却很少认真地喝到像观山这样的一泡好茶。



在登山结束后,何鸿鹄将茶具与剩下的观山都送给了夏尔巴人向导。数日之后,她收到了向导回传的照片,那是向导在雪山暖阳之下泡茶的照片。


"看了特别让人温暖。我相信,好茶是不分国界的,茶内涵的精神也是不分国界的!"


陈植滨接下话来:"观山的精神,就是在自我的不断攀升中,感受高度与宽度。让更多人理解与感受到,我一定支持你的茶会。"



其实,陈植滨在制作观山的时候,便有着与登山相同的理念。登山,必须要有十足准备,才能一览众山小;而作为易武拼配茶的观山,则需要对原料、拼配有十足的把握,才能表现出让茶客们愉悦的口感。


"自我挑战不容易,观山也有很多的不容易,无论是山、内心还是茶,都要有高度和宽度。"



不断挑战自我,观山将会更绚烂


何鸿鹄带着观山挑战高峰,是"观山"极致的写照。她与陈植滨一起说出了一句话:


''不断做到更好,挑战一个又一个新的目标!"


这既是指攀登与做茶,更是指做人。



对于陈植滨来说,"观山"是成功的。不仅仅是因为超过数十万人关注的"观山茶会",也不仅仅是开卖数月便销量飘红的"观山",更是自己对自己的茶人事业走出的重要一步。


现如今,陈升福元昌实体门店在全国各地已经超过70家,到年底明年初,更是会有近百家的规模。这些,都是如这次茶会中何鸿鹄所讲:"登山者享受的其实不是登顶,而是观山与挑战的过程。"



陈植滨相信,陈升福元昌也是一样,他们享受的,也是观山与挑战的这个攀升的过程!


"茶厚道,人地道。"这是何鸿鹄在茶会最后说的一句话,也是陈植滨与观山、与陈升福元昌最希望听到的一句话。


观山茶会,将会在今后继续巍峨着人与山的高度!




2022-05-03 23:38:55
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