年底了，向来友好的茶语网（www.chayu.com）开始了一年一度的"抄箱底运动"！此次运动力度之大、辐射范围之广、参与人数之多、扫荡产品之丰富……并且传承了茶语网性价比高、质量出众的优良传统美德。

尽管那些老茶人们说我们简直是惨绝人寰、毫无人道，但，没办法，谁叫茶语网如此喜欢给广大茶友谋福利呢？据说是一大波年份茶来袭。

第一位被我们"袭击"的茶人是郑四隆他们家，简明扼要，一共三款产品。

· 2011年易武小产区古树料超值大饼

· 2011年张家湾古树茶

· 2013年张家湾古树茶

抄箱底不易，据知情人士透露三款产品数量都不多，欲知详情，请继续往下看。

你可能不知道郑必能这个名字代表什么

坊间有种说法，但凡茶人去易武，不管是寻茶，还是探访茶文化，有三个地方是值得的。一是易武老街上的福元昌老宅，二是茶马古道起点纪念碑，这第三便是易武郑四隆茶庄的一张小桌。

这都是因为郑四隆茶庄主人--郑必能老先生对易武茶的精研之道，足以吸引全国各地想了解易武茶文化的茶人。

在这张看似不起眼的小桌周围，曾经围坐过像台湾知名茶人吕礼臻、云南知名茶文化学者詹英佩这样的茶界大拿。

郑必能老先生，用他自己的话来介绍，是一位正宗易武原住民，从外祖一代就在易武从事普洱茶制作，迄今已有四代传承。

自小就在制茶氛围中长大的郑老，跟易武茶也是缘分匪浅。外祖父一代是易武当年知名的同庆号亲戚兼合作伙伴；上世纪60~70年代，郑老还曾在易武供销社负责收茶。

缘分一到，谁也挡不了。自1997年从易武乡政府退休以后，与易武茶的缘分逐渐促使郑老开始自己的制茶生涯。

郑四隆茶庄就是郑老开宗立派的名字，四取自己排行老四，隆取"兴隆"之意。

如果以上内容您觉得啰嗦、矫情，那么编辑可以说人话：那就是郑必能老先生的茶一般都是内部抢手货。所以抄箱底运动第一炮我们就瞄上了郑老先生家，还好，收获三款明星产品。

收获一：2011年易武小产区拼配古树料超值1kg大饼

如今喝易武茶已经不足为奇，但能喝到将小产区拼配得绝妙的易武茶那倒是得好生炫耀一番。

郑必能老先生逛易武茶产区就像逛自己家园子一样，原料多元化自然不在话下。之所以把麻黑、落水洞、大漆树三个产区进行拼配，是因为这三个产区相互毗邻，协调度高，滋味差异较小，虽然口感风格相似但又有各自的特点。

在郑四隆茶庄的工艺保障下，它可以说展现出易武普洱整体风格底蕴，造就了浓厚饱满的转化基础。

加之其保存在热带气候，天气不仅干燥，雨水也很充足的易武仓中，经过7年转化。

干茶呈现出让人备感愉悦的木质甜香，茶汤中甜柔有劲，伴着浓密的陈年蜂蜜甜香与熟果香，饮后口齿到喉底一路清凉，留有果甜香与清爽的植物清香，让人心神向往。

时至今日，易武茶已成为茶人争相追捧的对象，尤其其中的小产区更是频频爆出天价，新茶无论什么产区的价格已经高到让人无法想象的地步，而年份茶更是难以想象，这绝不是危言耸听，不信去茶城走走。

所以，这样的一饼1kg的易武小产区拼配老茶众筹价1800元自然就成了宝贝。不仅如此，下面的张家湾系列的价格更是看得人流口水。

收获二：2013年张家湾古树茶

先做个张家湾的说明--

张家湾，易武七村八寨之一，在易武的产茶山头中，张家湾古树茶既有典型的易武特色、又有独特的风格，品质好且拥有极高的性价比。

所产古树茶香扬水柔，是香甜茶系列中极具特色的茶品，因此被很多茶友称为古树级口粮茶的优质产区。

此款2013年的张家湾古树茶，干茶茶饼松紧适度，色泽青褐油润，饼面芽头肥壮饱满，淡金色的芽毫浓密，甜香舒适。

茶汤汤色杏红透亮，香气以果甜香为主，爽利的植物清香、蜜甜香、淡花香次第而出。

入口甜柔，香水交融，茶汤稠顺有劲，微有苦味，两颊也附有细微的涩感，但能快速化开生津，汤感细腻糯滑，凝实成团，尾韵醇爽，喉底甘甜，余味中留有清幽的淡花香和果甜香，胸腹间清凉舒畅，杯底留有粉粉的甜花香。

除了张家湾产区的良好基础，以上茶评讯息也足够诱人，过年的油腻怎么少得了它？

收获三：2011年张家湾古树茶

如需再次了解张家湾产区信息请往回翻阅。

与上款茶不同的是，这款茶是2011年的原料。尤其是经过易武仓7年的优良转化，它依然是优秀的。

懂茶的人都知道，普洱茶的转化效果与存放条件是相对应的，无论是地域还是环境的不同，都会对陈化后的口感风韵产生不同的影响。

大多数茶企选用的广州仓也就是南方，气候潮湿，转化速度快，汤感较软较柔顺，而北方比较干燥，转化会比较慢，但汤质会更为密实，更有劲道。

易武仓为何会成为点睛一笔呢？因为易武接近于热带气候，天气不仅干燥，雨水也很充足。

市面上大多数的老茶来自广州或者北方，易武仓的较少。易武仓的优质陈化足以让人感到惊艳--

干茶色泽乌褐，芽头和叶片背面富有浓密的淡金色芽毫，带甜香。

茶汤汤色橙黄透亮，以类似麦芽的木质香为主，略透熟果香和蜜甜香。茶汤醇爽油润，回甘很好，而且迅速。

口腔后半段有短暂且柔和的苦，舌面微有涩感，化开同时不断生津。回味醇柔，干爽的木质香过后有一丝清幽的木质清香透出。尾水甜柔爽口，大口喝甚是痛快。杯底果蜜香浓密，伴有淡淡的甜花香。

抄箱底能力有限，数量不多，欲购从速

总之，无论是郑必能老先生的易武古树小产品拼配大饼，还是张家湾古树茶系列，一直以来都是茶友们点赞、回购的重点对象。

也正因如此，加上年关将至，茶语网专门跑去抄了郑老先生家的箱底，刨出了这些压箱底的好货，特此奉上让大家春节喜上加喜。

需要特别注意的是，上面三款压箱底宝贝都属于"数量有限、欲购从速"系列，我们能力有限，三款产品库存清单如下--

1公斤易武古树普洱仅100饼；

2013年张家湾古树仅41饼；

2011年张家湾古树仅7饼。

项目回报

1公斤易武古树普洱 1饼

规格：1kg/饼

茶语众筹价：1800元

市场参考价：2500元

2013年张家湾古树 1饼

规格： 400g/饼

茶语众筹价：800元

市场参考价：1000元

2011年张家湾古树 1饼

规格：500g/饼

茶语众筹价：900元

市场参考价：1300元

本次众筹为现货众筹，众筹成功且完善包装后，预计于2月9日开始顺丰发货，开开心心提着年货串门吧！

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撰文：黑侠

图片：茶语网视觉组