浙江：新昌中国茶市上半年实现"三增长"

　　人山人海人头攒动万人上市交易的春茶热闹场面，经历了一个半多月落潮了，接着第二个浪潮夏龙井滚滚而来，虽没有象春龙井时那么轰轰烈烈，但产销依然称得上两旺。尽管今年早春低温春寒，使春茶开采普遍推迟了二十天，部分茶区仍遭受霜冻，夏茶期间不是倾盆大雨或连续降雨，就是长期高温干旱，既影响产量与质量，也影响着市场正常交易，但与往年尤以去年相比，今年仍可谓风调雨顺丰收的半年。

　　据新昌中国茶市统计资料，至6月30日中国茶市半年交易量为6443.21吨，同比去年6067.76吨增长6.19%，交易额14.84亿元，同比去年12.85亿元增长15.23%，每百公斤收购价从去年的21180元上升为23033元，提高了1853元，上升8.75%，从而使上半年名优茶实现了交易量、交易额与交易均价三增长的良好产销势态，并开创了三项历史新高。

　　构成上半年产销两旺的原因，分析主要来自以下几个因素所致。

　　一是生产是基础。今年上半年总算是风调雨顺，宜茶气候，加上茶区农民重视投入，积极发展良种茶园和加强茶园肥培管理，去年冻害后普遍进行修剪，以及投产新茶园面积增加500多亩与茶树采摘面的扩大，导致今年上半年增产优质的物质基础有着明显改善，为春夏茶增产优质奠定了基础，从而构成市场产销两旺的关键因素。

　　二是茶市集聚作用进一步增强。近几年新昌县委、县政府走出去和请进来多次举办茶事活动，进一步提高了大佛龙井与中国茶市的知名度，尤以2011年中国茶叶大会暨第五届大佛龙井茶文化节办得更为成功出色，引来了更多的外地茶商与茶农入市交易，今年春茶期间常驻新昌的茶商多达2000余人，比往年增加了20%左右，外地单位来中国茶市团购的也比去年约增30%左右，仅上半年茶市旅游团队就超过6000多人，而直接来茶市购茶的更多，这些都构成市场交易产销两旺的积极因素。

　　三是中国茶市的广大经营者与管理人员充分发挥了主观能动性。在进一步完善市场管理与提高诚信经营水平的基础上，改善经营环境，使外来茶商有着安全观与较好的评价，增加了客商，拓宽了销售渠道与销区，同时也吸引了更多外地茶农、茶贩的货源进入中国茶市交易，尤以周边的磐安、嵊州、天台等来投售的比去年又有所增加。另外，到外地开茶行、茶庄的新昌人也越来越多，尤以不少在外地办的"大佛龙井专卖店"与"大佛龙井指定销售点"都起着示范作用，不但使大佛龙井品牌打得更响，而且也显著地增加了销售量，这些都促进产销两旺起着不小的作用。据调查，2008年时在中国茶市内的3家运输单位出运到全国26个省、市（区）53个重点销区市县，今年上半年已扩大到了31个省市的116个重点销区市县，并有小批量销往港、澳、台地区，从而使中国茶市的交易量更加火爆。

　　四是大佛龙井的品质总体水平又有提高。在茶叶生产加工的成本不断提高的状况下，使种茶经济效益急剧下降，加上雇工难采工紧缺增加了茶区生产难度。今年不少茶场与名茶专业户都从科技上下功夫，采取适当早采，坚持按标准分批采摘，精心炒制，多生产高档产品，不但缓和了采茶紧张矛盾，而且还明显地提高了经济效益，农业部门多层次地举办加工技术培训，各茶机厂生产的茶机性能明显改善，使机制龙井质量显著提高，大佛龙井质量总体水平又有上升，得到各地茶商的好评。因此老客户常在，新客户不断增多，从而促进了中国茶市的产销两旺。这也是上半年呈现交易量、交易额现与平均交易价三增的一个重要因素。

　　附：中国茶市2008年―2011年上半年交易实绩对比表