1、从原料上分析

　　起首两者在原材料上就有着较大的分歧，普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成，而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成二者都有一些家养的茶种

　　2、发酵进程上分析

　　二者在发酵进程上也有分歧契踱啦如普洱生茶是把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成如湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥而成，黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖

　　分歧的地理环境，分歧的天气前提，分歧的工艺细节，都培养了当今这两大黑茶间的差别从味道上来看，湖南黑茶更显清新，云南普洱更显滑软

　 黑茶寄存越久茶性越浓，当茶性转淡时又转化为药理本质所以此刻很多人都在保藏云南生普洱茶和湖南黑茶"

　　虽然湖南黑茶与普洱茶都属于黑茶，但两者还是存在着区别的湖南黑茶与普洱茶的区别主要从原料与发酵上分析，提醒各位根据自身喜好选择茶叶，万不可盲目跟风