每年的惊蛰至清明前后，就是杭州西湖龙井茶开采的农忙时节。而最近随着360特供推出特供西湖龙井茶，让今年的西湖龙井市场更加的备受关注。由于西湖龙井造假易、打假难，以往这个时候市场上总会大片大片冒出来假龙井，360适时推出的特供西湖龙井茶遵从"从农户到消费者"的无间隙对接模式，还慎重承诺"假一赔百"，这让消费者看到了曙光，也让"特供龙井"也成为了广大消费者和媒体热议的话题。

　　360特派员确保产地正宗

　　根据以往的经验，西湖龙井被造假一般出在两个环节。一个是周边茶园冒充正宗产地；另一个是在正宗西湖龙井在流通过程中被不法商贩掺劣质茶叶。

　　西湖秀丽的湖光山色孕育出"西湖龙井茶"特有品质，真正的西湖龙井就那么几个区域，在本次360特供西湖龙井活动中，为了确保产地正宗，360派出了把关专员，前往杭州西湖产区内茶园和茶农对接把关。负责监督采茶、炒茶的生产流程，从源头上避免了掺假卖假的可能。

　　品茶专家团确保味道正宗

　　随着科技的发展，许多生产西湖龙井茶的厂家引进了机器生产，产出的西湖龙井茶色泽没有手工炒制出的暗绿色，香气与口感也偏差甚大。而即便是手工炒制的西湖龙井由于炒茶师傅水平不一，根据火候的不同，口味也有很大的区别。

　　360特供西湖龙井聘请专业炒茶多年的老师傅，采用产自于杭州西湖区范围内的茶树鲜叶，配之龙井茶传统"抓、抖、搭、甩、捺、推、磨、压、荡、扣"十大独特而精湛的炒制技艺和经过摊放、炒青、回潮、回锅等八道工序，小锅手工炒制，确保口味的正宗。

　　除此之外，还特别成立了10人品茶团进行随机抽检来确保口味正宗，品茶团由浙大茶奕宝茶叶科技董事长许文强和第一商务董事长许远东带队，这两位既是互联网资深人士也是茶行业的资深人士，并且他们的品西湖龙井茶经验都在10年以上，特邀他们来跟360特供合作，狠抓品控，保证茶叶的味道有着积极严格的把关。

　　步淘网确保流通面对面

　　本次特供活动由360特供发起，由步淘网负责运营。共同为给消费者带来正宗西湖龙井，通过亲自前往产地沟通，真正做到从"农户到消费者"的面对面无障碍对接模式，让用户能够在开摘后第一时间购买到西湖龙井茶。确保不仅能实实在在给顾客带来优惠，更要给顾客带去高品质和高水准的消费与服务。

　　步淘网在农户家收茶以后，亲自进行包装（已经取得预包装资质），然后亲自发货。对于整个过程中的环节更是精心把控。杜绝了由第三方掺与而造成的以假乱真乱状。用户收货后可以通过扫描包装上的二维码来验证茶叶出处。还能在360地图上清清楚楚的查到每一份茶叶的产地。2022-05-03 15:29:28