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普洱茶茶企与茶农的博弈

发表于:2024-04-28 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月28日最后更新普洱茶茶企与茶农的博弈<,来书茶叶网讯:勐海县那卡普洱茶近年来受到茶商的亲睐,那卡茶不愁卖,一部分茶企和茶农签订的合同在价格蹭蹭上涨的当下几乎无效,茶企如何解决和茶农之间的突出矛盾,是茶企能否购得原料的一道不小考验今年以来,普
茶饮趋势编辑 2024年04月28日最后更新普洱茶茶企与茶农的博弈。

  来书茶叶网讯:勐海县那卡普洱茶近年来受到茶商的亲睐,那卡茶不愁卖,一部分茶企和茶农签订的合同在价格蹭蹭上涨的当下几乎无效,茶企如何解决和茶农之间的突出矛盾,是茶企能否购得原料的一道不小考验

  今年以来,普洱产区整体收购价上涨30%-100%,记者赶到云南勐海时,在那里碰到了一位正赶着上山收茶的茶商唐海滨,云南勐海陈升茶厂副总经理云南西双版纳一条通往勐海县的山路,每年他都会走上四五十趟眼下进入了雨季,本来就崎岖的山路变得很难走,唐海滨告诉我们,这种山路特别磨胎,用的是加厚胎也不行,差不多八个月车胎就要全部换掉一次但为了茶厂的茶叶原料,唐海滨还是决定要在今天,赶到山里一个叫那卡的村子

  唐海滨说,这次到山上的那卡村,目的是和村长、村委会的干部就茶叶收购的问题进行协商

  位于西双版纳的勐海县勐宋乡的那卡村,海拔1700米,是云南著名的普洱茶产地之一,2012年,唐海滨所在的陈升茶厂就和那卡村签订了合同,村里承诺将其十八吨普洱茶全部供给陈升茶厂,但今年三四月份春茶上市的时候,唐海滨得到了村里的消息,那卡村的很多村民对收购协议,临时反悔了听到消息的唐海滨很着急五十公里的路程,车子开了三个多小时才来到那卡村

  来到那卡村之后,唐海滨见到了村干部苏稳发苏稳发对唐海滨说,应该把茶叶的定价再涨一下,才能收到更多的茶叶但唐海滨显然无法接受这样的说法,因为茶厂无论季节和天气,常年收购那卡村的茶叶,而外面的人只是一时抢购村里既然已经和茶厂签订了合同,就应该按合同履行

  唐海滨这次收购的是春茶过后的雨水茶由于雨水茶品质不及春茶和谷花茶,因此价格也就相对低廉按照合同,陈升茶厂收购普洱茶大树的雨水茶鲜叶价格为60元/公斤,中树鲜叶40元/公斤,可是今年普洱茶的价格,出现上涨的行情,尽管只比此前商定的价格高出了几块钱,但有些村民们就不干了

  村长老埃、村干部苏稳发和唐海滨对茶叶收购的问题展开了讨论村长老埃说,老百姓看到有人出更高的收购价,就不再愿意把茶叶卖给茶厂,自己也没有办法苏稳发表示,如果茶厂能把收购价格提高5块,可能有商量的余地唐海滨却对村里的收购方式表示不解,因为大树和小树的茶叶品种没有区分开来,统一按60块的价格收购显然是有问题的

  讨论了半天,村民们对唐海滨给出的雨水茶收购价并不满意因为别的茶商到村子里都是按65元每公斤的价格收雨水茶鲜叶于是村民们不想再把茶卖给当初和他们签下合同的唐海滨一边是白纸黑字的合同,一边是茶商们给出的不断升高的茶价如何才能让村民们心服口服的把茶卖到茶厂,村长老埃和村干部苏稳发觉得也很为难

  唐海滨反过来劝慰老埃和苏稳发,村干部和村民之间有点矛盾和摩擦是正常的,两夫妻之间、一家人也是如此,只能慢慢做,不要灰心丧气苏稳发却抱怨道,现在做村民工作太难了,通知村民开会也组织不起来,唯有希望局面慢慢能好起来

  在这个只有548人聚居的那卡村里,普洱茶是村民的唯一经济来源虽然与陈升茶厂签订合同能保证一年三季茶价格稳定,但如果有人愿意以更高的价格买走茶叶时,村民们当然不会拒绝苏稳发说,今年的行情很特殊,过去普洱茶行情低迷的几年时间里,几乎没有多少人会到村子里直接来收茶叶,但今年春茶上市的这段时间里,每天都有各个地方的游客和茶商,来到那卡村采购普洱茶苏稳发和村长告诉记者,村里每天都来十多辆车收购茶叶

  村长介绍说,普洱茶分为古树茶和台地茶,游客和各地茶商直接到产地采购茶叶主要是数量很少的古树茶,这使得那卡村普洱茶价格飞涨按照合同,鲜叶采摘后,将直接加工成毛茶,陈升茶厂收购的毛茶价格为500元一公斤,但游客和茶商大量涌入村子直接采购之后,那卡的春茶价格和去年相比,今年最高涨了近60%村民卖给茶商的价格,最高的时候,能达到了800元一公斤村长老埃说,还有深圳、广东等地的茶商大老远赶来,多多少少会买一些回去

  老埃粗粗算了一下,仅今年这一季春茶卖给外地游客和茶商的就有一吨多普洱茶,如果按照700元一公斤的价格计算,村民能收入70万元面对每公斤近200元的差价,村民们自然不愿意把茶叶卖给陈升茶厂,这让村长很是头疼之前按合同应该有17、18吨茶叶交给陈升茶厂,但目前为止只交了5吨左右,村长老埃和苏稳发也十分担心交不够茶叶给茶厂

  在利益面前,普洱茶茶农的做法是正常的,实现利益最大化而在信用层面,普洱茶茶农就显得有点短利和不合法不和道德了但愿普洱茶茶企和茶农之间的博弈能实现双赢据央视《经济半小时》

2022-05-03 13:29:59
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