茶知识列表
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掌茶人活动已近尾声——第二届老船长请带我开船
1月底，7艘友谊的巨轮浩浩荡荡地从重庆起航，开往全国各地。4个月过去了，首届茶语网"通茶语，会知己全国掌茶人串联"活动也已接近尾声。现在，让我们戳下"暂停符"召回茶壶瞅瞅现在的它们，回顾一下这4个月的
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市集 熬夜看球的茶友们请注意 四款好茶伴你鏖战欧洲杯
这几天，欧洲杯正如火如荼地进行着，从小组赛第一轮到如今的小组赛最后一轮，战况可谓越来越激烈，比赛也越来越精彩！但对于我们中国的观众来说，就不那么事事完美了，因为欧洲杯从小组赛最后一轮开始，晚上9点开场
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中茶公司发布国内首家自然生态茶庄园品牌“五十茗庄”
2016年6月25日，如火如荼的2016北京国际茶业展现场，中国茶叶有限公司旗下自然生态茶庄园品牌"五十茗庄"隆重发布。"五十茗庄"建立中国首个"生态庄园茶"标准"五十茗庄"建立中国首个"生态庄园茶"
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中国茶业天团的研讨会：小产区、大消费、准锁定、高价值……
2016年，一个等待蔓延的年份，整个中国从南到北的茶山上下，充斥对市场的各种推测。我们显而易见的一个事实是--已经连续几年的市场消费疲软和一直持续扩大的茶叶产能，形成了中国茶难以突破又后退不得的一种桎
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这是一个爱酒的茶人说明，不算公器私用，因为他会付梅子酒作为稿酬
就在今天公众号的吴晓波频道上，发出了一篇《你并不是真的想回到过去，只是想像他们一样慢慢生活》，是关于奇葩匠人的评比的。而在其中介绍的第六位，是茶语网创始人、总经理张阳先生。除了茶人身份之外，他的另外一
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即将告别的马连道？中国茶叶第一街的二十年风雨
是到了该谈谈马连道的时候了。就在数日前，2016年北京国际茶业展上，北京西城区相关负责人在接受北京晚报的采访时表示，《马连道将疏解茶叶批发仓储，产业园计划选址冀津》。文中表示，未来的马连道国际茶产业园
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北京茶博会升级秘籍
6月24日至6月27日，由中国茶叶流通协会主办的"中国茶，世界展"，暨2016北京国际茶叶展在北京展览馆开幕。这次茶博会最大的亮点就是，不管从展位布置、宣传方式、互动活动……所有方面都全面升级。而且很
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市集|当你遇上普洱“砖”家谭梅，收获的不只是一块砖
聊到普洱熟茶，就不得不说说被称为普洱"砖"家的谭梅，她不仅是一位"发酵大师"，师从中国普洱茶终身成就大师、"普洱熟茶渥堆技术的创始人"吴启英老师，更是一名专注做茶34年、现代普洱熟茶的继承者与开拓者。
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那些年 我们混在三醉斋的日子
引言从新世纪初"三醉斋"始于一个文人色彩论坛的开始，到2005、2006走到一个号称"把茶的问题都讨论完了"的巅峰，再到2007年之后，涌进越来越多怀抱不同目的的各色人等，开始慢慢"变味"，最后沿着2
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拉萨茶馆书：布达拉宫山洞里的茶馆和尼姑寺里的茶馆
西藏。拉萨。虽说藏区同胞"宁可三日无粮，不可一日无茶"的说法，已经是老生常谈。但真正到了拉萨的人，一般还是会震惊于其大街小巷遍布的茶馆数量，诧异于茶，在藏区民众日常生活中所扮演的角色之分量。不同于内地
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说好的性冷淡呢？怎么变成狼来了？
这绝不是一个广告，而是一个中国茶叶里"狼来了"的故事。还记得今年年初，星巴克旗下的Teavana将在中国开设茶馆的消息一出，引起不少茶界人士的关注和热议。茶语网（www.chayu.com）对此的认知
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市集丨郑少烘监制柑普“和醇” 新品一斤装既可收藏亦能品饮
柑普，兼具口感和"温养醇厚、和胃消滞"的功效。由郑少烘监制的柑普"和醇"自茶语市集上架不久，广受茶友好评。最近，不少茶友都在后台询问茶语市集："'和醇'这款柑普茶很好喝！但是你们只有三只装，不便于收藏
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茶资讯|“斗室计划”开启慈善公益新模式
6月25日，在广州市阳光大酒店国际会议中心，由广州斗室文化传播有限公司和湖南省保靖县天成黄金茶产销专业合作社联合主办的"斗室计划发布会暨广州斗室慈善基金会（筹）启动仪式"在广州阳光大酒店国际会议中心开
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一堂“外行人”上的课「震撼教育」
编者按：王老师看到本文后说，其实倒也没有反对，只是任其存在，不去参与，不去理他罢了。我们发出来讨论，对于茶会茶艺茶道的反思，至少是值得参考。我反对文化的茶，第一反对文化传说，第二反对茶艺茶道，第三反对
2022-05-04 王老师 王老 海拔 文化 研究 浓度 人类 先生 就是 红茶 惊奇 地区 客观 科学 茶艺 茶艺茶道 茶道 有效 一味 上下 -
普洱府走来的时尚便捷小茶砖
曾经，普洱这个地区演绎了整个云南茶叶的兴衰起落。公元1729年（雍正七年），清政府为了西南边陲安宁，正式设立普洱府，并专设贡茶茶厂，普洱府一度成为云南茶叶的生产地、交易的集散地和中转站，云南茶叶因普洱
2022-05-04 普洱 普洱茶 朝霞 春露 茶砖 茶园 云南 茶叶 茶汤 原料 时尚 喜人 滋味 生茶 集团 香气 便捷 清甜 甜香 甜美 -
你可能到过十次老班章，但没到过一次那卡（最原生态的普洱茶秘境曝光）
西双版纳，一个从热带雨林里生长出来的神奇乐土，亦是我国主要茶产区之一。若非习茶，或许我们一辈子都不会知道西双版纳密林里的村寨，不仅出产好茶，而且还是最为原生态的秘境所在。譬如那卡，一个见证了无数风云变
2022-05-04 陈升 茶树 就是 村民 村里 生态 山林 村长 道路 秘境 公路 房子 村寨 环境 竹子 茶园 茶王 还是 勐海 西双版纳 -
大师闻一多：喝茶是过日子的最低标准
闻一多（1899-1946）把喝茶看成生日中最重要的事情。茶是生活的尺度，没有茶的日子简直没有办法过。在美国留学时，他向家里乞讨茶。在青岛的时候，他找梁实秋（1903-1987）、黄际遇（1885-1
2022-05-04 闻一多 茶馆 梁实秋 大学 昆明 日子 先生 国事 时候 青云 小调 就是 青云街 开水 茶叶 青岛 影响 凉水 周边 学生 -
咖啡师、茶艺师、企业家、设计师、茶文化培训师和学院派都来了，只为跟着非遗大师一起制茶（茶语网将全程微博直播）
武夷山，一个不乏各色造访者的地方，不仅是因为钟情碧水丹山，更是因为那万千滋味的武夷岩茶。不停的有人来了又去。一次武夷山之旅，或许能让他们说出几个山峰坑涧的名字，记性好点的，也许能说出诸如："孝文家茶老
2022-05-04 武夷 武夷山 文家 咖啡 茶客 茶文化 之旅 过程 台湾 制作 活动 大师 学院 直播 设计 同时 生活 学院派 茶艺 茶艺师 -
这里有大师手制特级岩茶小品种，我也不知道怎么回事它就快被抢光了
其实一开始，我根本没想好怎么告诉给你们这样一盒好茶。我很着急地想要表达它们很少，是稀有珍品；但是它们又很独特，于是我又想要突出它们各自独到迷人的香韵；最后发现其特级+的口感才是最让我神魂颠倒的亮点。好
2022-05-04 品种 甜香 茶汤 色泽 清凉 香气 明显 特点 正岩 特级 饱满 口感 山场 百花 米香 细腻 蜜甜 果酸 植物 苦味 -
市集丨韦洁群手制【玄韵】六堡茶 十二年时光酿造的地道六堡滋味
梧州六堡茶，为中国名茶，早在清朝初期，就已如绿芽萌新一般开始渐渐兴盛。到如今，六堡茶以自身"红、浓、陈、醇"的品质特点以及良好的养生功效受到茶友们广泛关注和喜爱。韦洁群，六堡茶国家级非物质文化遗产传承
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