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茶知识

咖啡师、茶艺师、企业家、设计师、茶文化培训师和学院派都来了,只为跟着非遗大师一起制茶(茶语网将全程微博直播)

咖啡师、茶艺师、企业家、设计师、茶文化培训师和学院派都来了,只为跟着非遗大师一起制茶(茶语网将全程微博直播)

武夷山,一个不乏各色造访者的地方,不仅是因为钟情碧水丹山,更是因为那万千滋味的武夷岩茶。不停的有人来了又去。一次武夷山之旅,或许能让他们说出几个山峰坑涧的名字,记性好点的,也许能说出诸如:"孝文家茶老

这里有大师手制特级岩茶小品种,我也不知道怎么回事它就快被抢光了

这里有大师手制特级岩茶小品种,我也不知道怎么回事它就快被抢光了

其实一开始,我根本没想好怎么告诉给你们这样一盒好茶。我很着急地想要表达它们很少,是稀有珍品;但是它们又很独特,于是我又想要突出它们各自独到迷人的香韵;最后发现其特级+的口感才是最让我神魂颠倒的亮点。好

市集丨韦洁群手制【玄韵】六堡茶 十二年时光酿造的地道六堡滋味

市集丨韦洁群手制【玄韵】六堡茶 十二年时光酿造的地道六堡滋味

梧州六堡茶,为中国名茶,早在清朝初期,就已如绿芽萌新一般开始渐渐兴盛。到如今,六堡茶以自身"红、浓、陈、醇"的品质特点以及良好的养生功效受到茶友们广泛关注和喜爱。韦洁群,六堡茶国家级非物质文化遗产传承

仲夏鹏城茶溢香弥  第12届深圳茶博会今日开幕

仲夏鹏城茶溢香弥 第12届深圳茶博会今日开幕

6月30日,由知名策展公司深圳华巨臣主承办、深圳市茶文化促进会协办的第12届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展(简称"第12届深圳茶博会")在深圳会展中心1、6、9号馆盛大开幕

茶语网APP及WAP全新版本即将上线 设计页面抢鲜看

茶语网APP及WAP全新版本即将上线 设计页面抢鲜看

这是一篇关于加班、炎夏、足球、男女的文字。再宽泛一些地说,这是一篇关于情怀的文字。与茶无关,却与茶人有关。2016年6月,欧洲杯与炎夏如期而至。一直以来都被誉为火炉的重庆,温度计上的红色刻度则仿佛一道

水叔夜话——武夷老茶人年代追忆中不得不听的故事

水叔夜话——武夷老茶人年代追忆中不得不听的故事

在孝文家茶"跟着非遗大师做茶"活动中,每天晚上的夜宵时间是大家最活跃的。当然,不是为了吃,尽管真的很好吃。大家最期待的,这时候是水叔(陈墩水)的聊天时间。(夜宵时间的闲谈是大家最放松的时光,特别是有水

一生专注一件事:透过斗记茶之旅看用心做茶的“斗记精神”

一生专注一件事:透过斗记茶之旅看用心做茶的“斗记精神”

版纳之大美,无需赘述;普洱之魅力,只能细品。一杯滋味浓郁,一口千回百转,品饮之后的一句句惊叹,茶汤背后的一道道工序。从鲜叶采收到初制毛茶再到精制成饼,若非一步步亲眼见证、耳闻目睹,恐怕很难体会到一饼好

夏天和白茶更配哦(大茶具泡个白茶,痛快喝)

夏天和白茶更配哦(大茶具泡个白茶,痛快喝)

夏至已过,全国大部分地区都开启了高温模式,滚滚热浪火辣来袭,小伙伴们纷纷表示已经热到膨胀、热到蒸发、热到自燃……"如何防止中暑安全度夏?""多喝开水。"呵呵……何不多喝茶呢?茶叶内含物丰富,多喝茶,除

一个人的老班章(这哪里只是一杯茶,这分明是他的江湖梦)

一个人的老班章(这哪里只是一杯茶,这分明是他的江湖梦)

2016年的春天,阳光柔暖。在云南西双版纳勐海县布朗山乡的老班章村口,正有一个老人抬头,看着一道门。正在兴建中的第三代龙巴门这是勐海陈升茶业斥资数十万元,正修建的第三代老班章村龙巴门。这也意味着这个老

市集丨高性价比适饮期口粮茶—1001上斗顺眼、顺口、顺心来袭

市集丨高性价比适饮期口粮茶—1001上斗顺眼、顺口、顺心来袭

6年时间,对于一个人或是一款茶都是一段不长也不短的时间。当年刚入小学的萌娃毕业了;十二生肖的轮回里已经有一半的动物亮过相了。一款生普,6年,两千多个日夜,陷在时光隧道的温柔里,退去了当年的生涩,色、香

茶语APP关于华为P9手机及华为版安卓6.0使用引导说明

茶语APP关于华为P9手机及华为版安卓6.0使用引导说明

自从茶语APP上线以来,得到众多茶友的广泛关注与认可,累计下载量也已达到近50000人次。在取得这个欣喜成功的同时,我们也接到部分用户反映华为P9手机无法正常使用茶语APP。经过公司技术团队核查APP

六堡茶国家级非遗传人韦洁群手制   40年制茶经验造就地道六堡滋味

六堡茶国家级非遗传人韦洁群手制 40年制茶经验造就地道六堡滋味

塘平村,位于苍梧县六堡镇,这里是拥有一千五百余年历史的六堡茶的核心产区之一。(六堡茶三大核心产区:塘平、不依、四柳)黑石山茶厂就坐落在这里,峰峦叠嶂、云雾缭绕的原生态环境赋予了塘平六堡茶最醇厚的口感与

他们拼尽60小时,成功制毁两泡牛肉,暴露岩茶制茶最大机密

他们拼尽60小时,成功制毁两泡牛肉,暴露岩茶制茶最大机密

武夷岩茶非遗传承人、孝文家茶董事长陈孝文这么多年来,可能品尝过无数泡各具特色的岩茶。但如果你要问他对哪几泡岩茶印象最为深刻,估计可能要数这两泡由6位毫无制茶经验的岩茶之旅体验者,在三天两夜60个小时内

成都,一个茶空间的后现代生活理想

成都,一个茶空间的后现代生活理想

如果说你也觉得世界纷杂,难以修身,那么你的心中,也许和他一样,有一个后现代生活的理想。一旦你开始觉察到了世界的快速流动,并且为此烦恼的时候,你必然渴望相对简单的生活。想要在现世打破现世纷扰,就是后现代

景德镇鬼市240分钟全记录(这里居然还有亿兆丰老茶)

景德镇鬼市240分钟全记录(这里居然还有亿兆丰老茶)

2016年4月18日,周一,凌晨4点20分,景德镇,曙光路陶瓷·古玩城。鬼市在昏暗的灯光和闪亮的手电筒照射下开始人头攒动。各地慕名而来的收藏家、骨灰级陶瓷爱好者、揣着发财梦的倒爷们,还有普通的古玩爱好

消失的中国味:福州茉莉花的逝去与忧伤

消失的中国味:福州茉莉花的逝去与忧伤

这是一个忧伤的故事。这是一个忧伤的福州故事。福州茉莉花茶从清朝开始,到20世纪九十年代中期,一直在福建、在中国、在世界都享有盛名,却在旧城改造和福州的城市化进程当中逐渐式微,被其他的产区替代。我们并不

直播预告| 不同的壶是否煮出不同的水?问题少女为你当场揭开茶壶之谜!

直播预告| 不同的壶是否煮出不同的水?问题少女为你当场揭开茶壶之谜!

Hi,大家好,我是问题少女童小茶。之所以这么说,是因为这段时间,我都在和一个问题较劲。事情起因是这样的,接触茶这些日子以来,连哄带顺,我也置办了些家当。那天,就在冰岛队赢了的那天,我也是有壶的人了。(