茶知识列表
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10款主流猴饼正面对决,谁是你心目中的美猴王?
大概是因为猴年的缘故,所有与猴子有关的话题都成为了热点。2015下半年,《大圣归来》上映,在众多自来粉的帮助下,成功唤起了国人对于那只美猴王的回忆,大家纷纷成为了猴子搬来的救兵,共同见证了这位国民男神
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288元独享西贡火柴监制惠安沉香+星洲沉香组合
喝茶、焚香、挂画、插花是中国式的四大风雅之事,茶道和香道,自古以来便密不可分。茶语市集去年推出第一款西贡火柴监制陈香【深】系列之后,又推出了静水流深•惠安水沉香【流】系列,两款优质沉香均深受广大茶友喜
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专注凤凰单丛25年 郑楚辉手制乌岽芝兰香 口感醇厚 山韵悠长
南粤乌龙,首推凤凰单丛。作为凤凰乌岽出产的顶级名优茶品种,凤凰单丛向来以自然花香最具多样性的高香著称。然而,除了"香、清、甘、活"的优秀品质,好的凤凰单丛,也讲"山韵"。对此,汕头工夫茶艺非物质文化遗
2022-05-04 凤凰 山韵 海拔 生态 茶树 品质 茶叶 茶园 芝兰 师傅 技艺 经验 制作 浓厚 良好 云雾 人工 传统 品种 时间 -
味香独特、个性小众,一泡红丝线展示郑楚辉对高山小品种的精彩解读
作为凤凰乌岽出产的顶级名优茶品种,凤凰单丛向来以香气最具多样性著称。凤凰单丛内有着许多细分多样的品种,除了芝兰香、蜜兰香这样知名的品种以外,也包含了许多小品种的好茶。小品种,之所以"小",不仅因为其产
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百茶人之周渝:他是被李敖批评过的天才,也是传说拥有最多老茶的人
多年以后,李敖在《大江大海骗了你》一书中,曾写过他给周渝过50岁生日时的一次谈话,他写那次曾挖苦周渝说:"你本来可以雄心大志做番事业的,结果紫藤庐的收入,使你安做小富翁了,你误了一个天才洋溢的周渝。"
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茶席上的本草纲目:资深茶人老古茶席插花实用教程
茶席通过有限的空间呈现无限美感,插花会让美感在茶席空间上延伸。不拘泥技巧,不受缚于功利心,遵循精神的追求和纯粹的茶之心,茶席上的插花才可能是真正的精神之花。带着想把茶席上插花布置得精致优雅的疑惑和求知
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武夷岩茶中的“兔子警官” 应魁寿监制三仰峰雀舌
刚上映的《疯狂动物城》无疑是最近最为热门的话题之一,其中"兔子警官"朱迪供职的"动物城警局"让人印象深刻。"动物城警局"里有狮子、犀牛、猎豹等等身形魁梧有力的警员,而一只形态娇小可爱的兔子自然是其中的
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从一窨喝到八窨:你或许从未见过的茉莉花茶品鉴报告
茉莉花茶,茶叶制作领域中最为繁复的品类之一。窨制次数越多,工序越复杂,毁茶的风险就越大,当然也代表了成功窨制后,此茉莉花的等级越高,一般茉莉花能窨到5窨以上的茉莉花茶都已经非常难得。尽管如此,添加异香
2022-05-04 茉莉 花香 花茶 茉莉花茶 鲜灵 口腔 茶汤 饱满 茉莉花 香气 清凉 滋味 盖碗 茶香 评语 制作 不够 极致 绿茶 花蕾 -
周渝先生回应茶语网:我拥有的老茶类型较多,是不是最多不知道
昨天,茶语网(www.chayu.com)的一篇有关台湾知名茶人周渝先生的采访(点击查看:《百茶人之周渝:他是被李敖批评过的天才,也是传说拥有最多老茶的人》),发布后受到了广大茶人朋友们的关注,周渝先
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好喝解春乏的栀子花红茶,飘逸杯也能冲泡出个性滋味
三月时节,一杯携带方便,滋味独特的美味花茶有什么意义?试想,春天到了,万物复苏,一切都是欣欣向荣。你正站在阳台上指点江山,身后传来一声夺命娇嗔:"亲爱的,我好像感冒了……"万分紧张的你思索着一万种回答
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香云纱手绣“逃禅” 给春天点颜色瞧瞧
春暖花开,脱下温暖细腻的羊绒,穿点什么好?有一种面料,轻薄如蝉翼,软滑挺括,凉爽舒适,穿上时沙沙作响……它还有一个好听的名字--香云纱。以香云纱为"画布",结合精制手绣,盛唐牡丹推出"逃禅"系列,雅致
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从拣剔工到茶企高管,她用了十年时间
2002,她21岁,进入了一家普洱茶企业,这家茶企的工厂在昆明。和许多年轻的工人一样,她进厂做的第一份工作是拣剔,需要拣出或剔除不符合要求的茶梗、茶籽及非茶类杂物等,以便进行下一步加工。刚进厂做拣剔,
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我在花下为你泡一杯茶 | 源花周品
春城的春天,又到了繁华似锦的时候。樱花、紫叶李、玉兰、桃花、杜鹃处处竞美。在这样的春光里,在花下喝一杯茶是连神仙都艳羡的事情。如果,此时的你,奔忙于工作那也不要紧,在忙也要给自己留出一泡茶的时间,赏心
2022-05-04 花材 兰花 竹编 茶花 一杯 春光 花器 樱花 花下 悦目 浓艳 精微 赏心 雅致 不易 赏心悦目 不要紧 繁华似锦 味觉 大自然 -
有一群年龄加起来超过500岁的匠人, 在乡下修炼这世界上最神秘的祁门香!
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红",几乎所有人都听过它的大名。可对于"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺,就少有人能够清晰地讲述,更不用说传承了。只因时移世易,在今天的中国大地,许多人对于做事的
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绝密档案:祁门工夫红茶工艺今日大白天下
说到喝茶,不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中,安徽祁门所产的"祁门工夫红茶",以独特的蜜糖似的香气,被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么,祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生
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春天的巴黎,没有茶馆,却处处茶香
从戴高乐机场乘搭火车前往里昂火车站时,就被一路上的阳光温暖得很幸福。一别十余载,再见你如手捧一杯暖暖的红茶,那暖心暖肺的感觉,无人能知晓,无人能体会。步出里昂火车站,空气是干冷而清新的,没有任何味道,
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经典实例:怎样打造一款符合国标的陈香型铁观音?
究竟什么是老铁?自2015年福建省安溪县委、县政府向国家标准委递交了陈香型铁观音标准申请报告,终于在2016年1月21日获得批准,迎来了《关于批准发布GB/T 30357.2-2013<乌龙茶第2部分
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指尖上的茶生活美学:茶语市集WAP端新版上线(更有红包酬知己)
茶语网,当代茶文化推广者。在传承传统茶文化精髓之基础上,更应和时代洪流下的茶文化创新精神及信息传播方式,为国饮在当下的商品文化荒漠中树情怀。并致力于创造中国茶叶品牌消费品饮的评分系统,化深度茶事体系为
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一盏工夫茶,几世有心人
祁门红茶从创制至今已140余年。这140多年的历史过往,充满了传奇、颠覆与回归的记忆。而在这时光长流中,祁门红茶的复兴之路、祁红技艺的传承之路,也是走得水往山复,一言难表。1.工夫起,祁门香"工夫茶"
2022-05-04 祁门 红茶 祁红 茶叶 茶厂 技术 工夫 茶业 生产 中国 制作 精制 技艺 安徽 宣文 学习 元龙 工作 代表 公司 -
新品上市:2016年峨眉雪芽开园头采独芽雀舌
四川省乐山市的峨眉山终于摆脱了严冬的酷寒,迎来复苏的春季。山顶上的积雪还未消融殆尽,位于海拔800~1200米的茶叶核心产区峨眉山生态茶园已经采摘了2016年的第一批春茶。北纬30°黄金产茶带峨眉山生
2022-05-04 峨眉 鲜嫩 开园 鲜甜 禅心 茶园 峨眉山 匀整 带劲 爽口 秀美 产区 光照 入口 内容 外形 市集 师傅 春茶 春风