茶知识
买得起不一定买得到!8位岩茶非遗大师代表茶品到底有多贵?
武夷山,一片碧水丹山之地,独特的丹霞地貌成就了其令人称绝的美景,也有着世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。这,是一个普通游客眼中的武夷山。而在茶人们眼中,武夷山无疑是一个
2022-05-04
对于一些茶叶来说,久藏的"陈味",才是打动人的所在。譬如黑茶,红、浓、陈、醇,有独特香气,重要的是,越陈越佳。传统黑茶本身就很美,而一款采用新旧工艺结合的黑茶是否能更加让人着迷?在苏淑梅的手中,或许可
2022-05-04
即使是在老茶大热的今天,若在"老茶"二字前加一个"粗"字,仍无端端给人口感苦涩、档次低廉的难喝印象。真是一竿子打翻一船人。其实,真不是所有粗老茶都难喝。比如,近些年颇受资深茶客追捧的普洱黄片,叶片粗老
2022-05-04
大概是因为猴年的缘故,所有与猴子有关的话题都成为了热点。2015下半年,《大圣归来》上映,在众多自来粉的帮助下,成功唤起了国人对于那只美猴王的回忆,大家纷纷成为了猴子搬来的救兵,共同见证了这位国民男神
2022-05-04
喝茶、焚香、挂画、插花是中国式的四大风雅之事,茶道和香道,自古以来便密不可分。茶语市集去年推出第一款西贡火柴监制陈香【深】系列之后,又推出了静水流深•惠安水沉香【流】系列,两款优质沉香均深受广大茶友喜
2022-05-04
南粤乌龙,首推凤凰单丛。作为凤凰乌岽出产的顶级名优茶品种,凤凰单丛向来以自然花香最具多样性的高香著称。然而,除了"香、清、甘、活"的优秀品质,好的凤凰单丛,也讲"山韵"。对此,汕头工夫茶艺非物质文化遗
2022-05-04
作为凤凰乌岽出产的顶级名优茶品种,凤凰单丛向来以香气最具多样性著称。凤凰单丛内有着许多细分多样的品种,除了芝兰香、蜜兰香这样知名的品种以外,也包含了许多小品种的好茶。小品种,之所以"小",不仅因为其产
2022-05-04
多年以后,李敖在《大江大海骗了你》一书中,曾写过他给周渝过50岁生日时的一次谈话,他写那次曾挖苦周渝说:"你本来可以雄心大志做番事业的,结果紫藤庐的收入,使你安做小富翁了,你误了一个天才洋溢的周渝。"
2022-05-04
茶席通过有限的空间呈现无限美感,插花会让美感在茶席空间上延伸。不拘泥技巧,不受缚于功利心,遵循精神的追求和纯粹的茶之心,茶席上的插花才可能是真正的精神之花。带着想把茶席上插花布置得精致优雅的疑惑和求知
2022-05-04
刚上映的《疯狂动物城》无疑是最近最为热门的话题之一,其中"兔子警官"朱迪供职的"动物城警局"让人印象深刻。"动物城警局"里有狮子、犀牛、猎豹等等身形魁梧有力的警员,而一只形态娇小可爱的兔子自然是其中的
2022-05-04
茉莉花茶,茶叶制作领域中最为繁复的品类之一。窨制次数越多,工序越复杂,毁茶的风险就越大,当然也代表了成功窨制后,此茉莉花的等级越高,一般茉莉花能窨到5窨以上的茉莉花茶都已经非常难得。尽管如此,添加异香
2022-05-04
昨天,茶语网(www.chayu.com)的一篇有关台湾知名茶人周渝先生的采访(点击查看:《百茶人之周渝:他是被李敖批评过的天才,也是传说拥有最多老茶的人》),发布后受到了广大茶人朋友们的关注,周渝先
2022-05-04
三月时节,一杯携带方便,滋味独特的美味花茶有什么意义?试想,春天到了,万物复苏,一切都是欣欣向荣。你正站在阳台上指点江山,身后传来一声夺命娇嗔:"亲爱的,我好像感冒了……"万分紧张的你思索着一万种回答
2022-05-04
春暖花开,脱下温暖细腻的羊绒,穿点什么好?有一种面料,轻薄如蝉翼,软滑挺括,凉爽舒适,穿上时沙沙作响……它还有一个好听的名字--香云纱。以香云纱为"画布",结合精制手绣,盛唐牡丹推出"逃禅"系列,雅致
2022-05-04
2002,她21岁,进入了一家普洱茶企业,这家茶企的工厂在昆明。和许多年轻的工人一样,她进厂做的第一份工作是拣剔,需要拣出或剔除不符合要求的茶梗、茶籽及非茶类杂物等,以便进行下一步加工。刚进厂做拣剔,
2022-05-04
春城的春天,又到了繁华似锦的时候。樱花、紫叶李、玉兰、桃花、杜鹃处处竞美。在这样的春光里,在花下喝一杯茶是连神仙都艳羡的事情。如果,此时的你,奔忙于工作那也不要紧,在忙也要给自己留出一泡茶的时间,赏心
2022-05-04
一说到世界三大高香红茶之一的"祁红",几乎所有人都听过它的大名。可对于"祁红"的经历以及它传奇般出神入化的技艺,就少有人能够清晰地讲述,更不用说传承了。只因时移世易,在今天的中国大地,许多人对于做事的
2022-05-04
说到喝茶,不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中,安徽祁门所产的"祁门工夫红茶",以独特的蜜糖似的香气,被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么,祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生
2022-05-04
从戴高乐机场乘搭火车前往里昂火车站时,就被一路上的阳光温暖得很幸福。一别十余载,再见你如手捧一杯暖暖的红茶,那暖心暖肺的感觉,无人能知晓,无人能体会。步出里昂火车站,空气是干冷而清新的,没有任何味道,
2022-05-04
究竟什么是老铁?自2015年福建省安溪县委、县政府向国家标准委递交了陈香型铁观音标准申请报告,终于在2016年1月21日获得批准,迎来了《关于批准发布GB/T 30357.2-2013<乌龙茶第2部分