茶知识列表
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赵薇,为什么我们怀疑你的“百年老茶”是假的(再给你看看千奇百怪的假老茶)
4月3日,我们还在小长假中的国民小燕子赵薇,在微博上分享了一张享受生活,冲泡"百年老茶"的照片,收获了8万个赞。虽然爱她的粉丝们都在大赞薇薇的闲情逸致,赞茶"看着就很香浓"。不过,碰到了专业老茶鬼,还
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让世界惊艳了140年的“祁门香”是这么炼成的!
要说到中国红茶的国际范儿,这是令许多国人骄傲的话题。尤其是中国的祁门工夫红茶,作为世界著名的三大高香红茶之一,曾风靡整个欧洲的下午茶会……在它诞生不过一百多年的时间里,这种外形条索紧细匀整、锋苗秀丽、
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这杯只存于传说中的狮峰龙井,要喝得看缘分(明前头采丨狮峰胡公庙群体种丨炒茶王炒制)
当茶语网茶评组的同志们,听说有机会邂逅这杯只存在传说中的龙井之时,办公室发出了此起彼伏的尖叫声,让我们有种想报警的冲动。他们的种种反常表现充分证明了这杯狮峰龙井的难得。龙井,某种程度上作为名优绿茶的代
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台湾第五届东方美人茶竞赛获奖茶套组 仅分享30套
相传,台湾有一位茶农因茶园受虫害侵食,损失严重。为收回成本,他将受损的茶叶发酵焙火之后,给前来采购的欧洲茶商喝,意外地大受好评。所以当地人给它起名为"膨风茶"。("膨风"是台湾俚语"吹牛"之意)据说此
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易武同庆河茶叶抢夺事件(又一普洱秘境被人追捧)
2016年4月10日,这个日子距离即将到来的傣历新年还有两天,整个西双版纳都沉浸在即将召开泼水节的欢乐氛围之中,而对于西双版纳最重要的产业--普洱茶来说,则也进入了最为重要的春茶收购期。无数来自全国的
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百年福元昌归来这一年
时光匆匆,又是一年中最好的季节,苏醒在春天里的陈升福元昌号已是一片忙碌。在接过这个百年老字号的担子后,年轻的掌门陈植滨度过了不平静的一年,而他坦言自己明白了一家老字号的重生,是需要天时地利加人和的系统
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当我们在喝西湖龙井的时候,喝的到底是什么?
春茶的翘楚中少不了西湖龙井的席位,第一批西湖龙井更是茶友们争抢的对象。可就在前几日,茶语网(www.chayu.com)小编在微信公众号"一条"的内容里发现了这样一句话"今天喝的是比群体种更贵、更好的
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三场一回头,春天都被温暖的茶会叫醒了
春节过完,花花草草都拼命发芽,我们的茶会同样步履不停,又忙乎起来啦!年前"通茶语,会知己--茶语网全国掌茶人鉴茶大串联"活动于重庆站起航,开枝散叶到大江南北。上一期四场重庆一场丽江,这一场由北到南大连
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这是我们目前找到的最老白茶及系列年份样本——20年~50年国内首个老白茶参考样
那是2011年7月27日的晚上,受时任中国茶叶流通协会秘书长吴锡端先生之邀,几位茶行业人士,在吴锡端秘书长处品了一泡让他们印象深刻的老白茶。尽管距今过去了近五年,他们中有人依然对这一泡老白茶记忆犹新:
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比基尼泡茶、丝袜泡茶、爆乳装采茶、一字马采茶,哪个最奇葩
当信阳毛尖遇到C罩杯处女;当身着爆乳唐装的女子出现在茶园;当性感女子用穿着丝袜的脚泡茶......这一瞬间,我突然有种活久见多的感觉,你说我能把这些现象理解为对厚重茶文化的解构吗?1.口唇采茶2011
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2万元就能认领张家湾800年古茶树?咱来算算账!
日前,我们从微信公众号"互联网启示录"中发布的文章《2万块购买800年古树茶?铅笔道鼓吹项目请注意底线!》了解到:一个号称"不说谎的融资媒体"铅笔道在更早前发布了名叫《他走进西双版纳寻找800年古树,
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西湖畔住着一位炒茶王 他来告诉你什么是正统狮峰龙井
说起杭州,自然而然会想到西湖,说西湖是杭州的标签和名片也不为过。而关于西湖,除了许仙与白娘子那段旷世情缘,更加声名赫赫的便是西湖龙井。西湖龙井之名,始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。元初虞集有诗云:徘徊
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懂茶、懂壶,那又怎样?友谊的小船还不是说翻就翻
爱喝茶,已数载。这些年,数不清沏过多少杯茶,与多少人喝过茶,好友、同事、顾客、商业伙伴、父母。却依然少了一个人,那个人,便是你...有人来,泡上一壶茶,与其共享。其中不乏"懂茶"之人--滔滔不绝地讲述
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揭秘:一款优秀雀舌的最后120小时(图文直击)
雀舌可以说是春茶中各位茶友的心头好,因其品相好看,口感甜爽,内含物质丰富而被茶友所喜爱。(制作过程中不同阶段的雀舌茶)如上图所示,这便是雀舌在成为各位茶友"杯中之物"之前,5天内所发生的所有变化集合。
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“天香”入茶 上百小时淬炼 养成一杯“香叙”
春饮花茶,"香花调意趣,清茗长精神"。其中,"天香"茉莉花入茶尤甚。当上千朵饱满新鲜茉莉花邂逅1斤明前鲜嫩茶芽,由重茶集团资历最老的非遗传承人陈树富用心监制,历经上百小时窨制提香,方得一杯上等茉莉花茶
2022-05-04 茉莉 茉莉花 花茶 小时 饱满 茉莉花茶 提香 新鲜 生态 花蕾 花香 香气 巴南 制作 一杯 上千 内容 大师 时间 海拔 -
猜猜猜!斗茶会大奖花落谁家?猜中赢480元易武大饼!
易武贡茶,天下共享!祥源·2016易武斗茶会来啦!祥源茶微信平台"祥源·2016易武斗茶会 贡茶原料奖项大猜想"活动,今日正式开启!在共20个的参加"贡茶原料评比"的村寨或山头名称中,各位茶友可以大开
2022-05-04 茶叶 七村 茶山 香气 茶园 滋味 匀整 原料 名称 茶汤 茶会 村寨 口感 大寨 色泽 茶树 香型 猜想 明亮 醇和 -
每当喝到好茶,那都是一次轮回
春的脚步近了,万象更新。新年过后,茶人千江月的一期一会茶雅集如期举行。步入茶室,琴声缭绕,墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是雪,为有暗香来。一股幽香扑鼻而来,当我用力再嗅想好好享受的时候,却无影无踪。而
2022-05-04 梅花 樱花 老师 香味 不同 伤感 农场 就是 岁岁 花瓣 茶室 这是 花开 清芬 一年之计在于春 万象更新 春华秋实 凉白开 凉白开水 墨客 -
喝茶的日子久了,懂茶,也会懂因缘
喝茶的日子长了,发现因缘这件事常会被搁在一道茶中提起。人遇到茶,说着缘;茶等到人,也说着缘。对于付出时间或端正或闲散的喝茶人,若要一个行事的理由,那因缘之说无疑显得又终极又体面。广了说,愿与茶亲近,能
2022-05-04 因缘 就是 时候 工作 周全 平常 真切 体面 动荡 好奇 长久 闲散 开花结果 念念不忘 泰然自若 不单 事中 从没 余生 原创作品 -
祥源•2016易武斗茶会云南开赛
正值春茶上市季,易武这个边陲小镇上,一场由上万茶农参与的现代斗茶活动,描绘出一幅活色生香的现代风俗画。4月27--29日,易武老街车水马龙,处处张灯结彩,欢庆一年中最热闹的节事。如今的易武斗茶会已经不
2022-05-04 活动 茶会 全国 形式 政府 人民政府 人民 内容 勐腊 勐腊县 竞赛 重要 作用 品牌 委员 委员会 战略 民俗 茶业 茶农 -
一杯山水,淡远之境
唐代,山水画步入新的发展,水墨替代青绿着色,水墨山水画兴起,即张彦远说:运墨而五色具。看似单调,却于简洁中见深意 。空白无物之中也有气韵生动。老子《道德经》中记:"天地之间,其犹橐龠乎?虚而不屈,动而
2022-05-04 水墨 山水 天地 虚空 之间 山水画 美学 虚实 相生 中见 发展 变化 淡远 深远 简洁 单调 静谧 略见一斑 融会贯通 万物