茶知识列表
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大益茶知识：普知味青饼审评滋味
"普知味"是勐海茶厂特制的一款以滋味见长的产品，旨在推广优质普洱茶的口感，通过技术优化凸显"知其本味，得其真味"的核心开发理念。"普知味"是勐海茶厂特制的一款以滋味见长的产品，旨在推广优质普洱茶的口感
2022-05-04 苦涩 滋味 醇和 产品 勐海 饱满 口感 形式 技术 普洱茶 本味 核心 理念 茶厂 普洱 真味 高山 包装 开发 推广 -
大益茶知识：8582青饼审评滋味
8582由勐海茶厂于1985年研制成功，当年专供香港南天贸易公司。与7542同样著名的配方产品。由于里茶原料相对成熟，果胶质含量相对较少，黏性相对较弱，茶条之间空隙较大，更易于陈化。8582由勐海茶厂
2022-05-04 醇和 产品 青涩 烟味 滋味 著名 较大 成功 成熟 之间 公司 原料 含量 外形 形式 空隙 胶质 茶厂 贸易公司 配方 -
普洱茶编号的含义
普洱饼茶编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，即指75年的配方执行标准。第三位是原料毛茶的等级，从高到底分别是特级、1级到9级，不同级别风味各异。你知道普洱茶编号的含义吗？普洱饼茶编号一般为
2022-05-04 茶厂 普洱 不同 位数 原料 标准 标号 毛茶 特级 等级 级别 配方 风味 含义 普洱茶 勐海 下关 昆明 -
普洱茶市场鱼龙混杂 购买时应当慎重
面观现今市场上琳琅满目的普洱茶品种，相信大多数的茶友都会有点茫然：我该如何选择？有人喜欢纯料普洱茶，有人喜欢拼配的普洱茶，有人喜欢春茶，有人喜欢秋茶，有人喜欢名山古树，面观现今市场上琳琅满目的普洱茶品
2022-05-04 普洱 普洱茶 价格 市场 不同 选择 口感 品种 工艺 茫然 琳琅满目 古树 品牌 就是 春茶 最好 条件 满目 琳琅 名山 -
如何区分普洱茶的陈味与霉味？
外型:普洱茶必须在干燥的环境中存放，看外型是否干爽就可判断保存是否妥当；本文由【天毫茶业】原创，如有转载请注明出处！ 如何区分普洱茶的陈味与霉味？普洱茶作为一款后发酵茶，并有越陈越醇的特性，如今价格也
2022-05-04 普洱茶 普洱 霉味 外型 自然 妥当 干爽 顺畅 干燥 环境 茶业 不良 杂乱 柔和 有机可乘 价格 入口 出处 商家 商贩 -
茶叶颜色的划分
在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类
2022-05-04 普洱 普洱茶 红茶 绿茶 黑茶 白茶 青茶 不同 世家 制法 工艺 过程 云南 品质 制造 茶叶 天下 黑色 武夷 福建 -
撬普洱茶要点
撬茶的要点：第一是不要贪多，贪多你不一定撬的动，要有绣花的耐心和细心。第二是注意力要放在刀尖上，用刀尖去寻找茶与茶的缝隙，一旦遇到阻力，不要硬来。茶，生于土木，沉寂金火，复活于水，唯紧压茶。茶刀在手，
2022-05-04 刀尖 要点 细心 耐心 注意力 缝隙 茶叶 阻力 普洱茶 普洱 匀整 最大 适中 重要 温柔 土木 就是 紧压茶 脉络 薄厚 -
作为普洱茶商的独白（一）
在做茶买茶方面的思考，作为茶商与消费者有着完全不同的角度。当我还是一个消费者的时候，我从自身条件出发，出手还算阔绰。现在，当我成为一个名符其实的普洱茶商以后，即使...在做茶买茶方面的思考，作为茶商与
2022-05-04 消费 消费者 市场 茶商 普洱 价格 经销商 不同 时候 优异 阔绰 名符其实 之间 商品 数量 方面 普洱茶 条件 毛细血管 血管 -
普洱七子饼茶介绍
七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后...一.七子饼茶简介七子饼茶，又称圆茶，是云南
2022-05-04 茶叶 外形 普洱 茶汤 勐海 特殊 美观 作用 杯盖 桂圆 滋味 紧压茶 色泽 云南 不同 明亮 浓厚 适度 鲜亮 一道 -
认识印级普洱茶
在普洱茶界，红印、绿印皆是如雷贯耳的名字，无人不识。印级茶中的一哥红印圆茶称霸市场，近年市场价更是突破五位数，目前已超过四万港元一片。在普洱茶界，红印、绿印皆是如雷贯耳的名字，无人不识。印级茶中的一哥
2022-05-04 普洱 红印 普洱茶 茶厂 台湾 市场 茶山 味道 铁饼 云南 台湾人 品质 年代 勐海 茶香 结实 字体 时间 木模 红色 -
古树茶的区分与优势
古树茶比台地茶最优秀之处，除了农残等食品安全性方面的指标好之外，更在于茶品滋味的协调性、香气的持久度、茶品的茶韵悠长等综合指标。一般认为，古茶树指树龄在100年以上的栽培性茶树。有人又将古茶树分为一、
2022-05-04 古树 普洱茶 普洱 产地 指标 茶树 优秀 台地 差异 特点 香气 不同 悠长 安全 协调性 单个 印记 字符 安全性 就是 -
作为普洱茶商的独白（二）
茶商买茶是为了卖茶，但要通过买进并卖出老茶赢利则很难实现。我有一个基本的观点与大家分享，那就是：1985年以前的老茶，任何时候买进都是对的，任何时候卖出都是错的。为什...茶商买茶是为了卖茶，但要通过
2022-05-04 茶商 时候 普通 普洱 就是 消费 价格 天地 市场 消费者 观点 不同 很大 必要 居高不下 近年来 个人 中长期 优劣 全国 -
饮茶的误区：普洱茶越陈越好
近年来，普洱茶渐渐成为人们的新宠，不少人不惜重金购买陈年普洱茶。有关专家在接受记者采访时指出，所谓"普洱茶越陈越好"的说法，其实是饮茶的误区。据了解，普洱茶是一... 近年来，普洱茶渐渐成为人们的新
2022-05-04 普洱茶 普洱 发酵 茶叶 误区 越好 近年来 专家 中医 人们 作用 功效 年至 新宠 胃溃疡 药用 记者 说法 重金 陈年 -
新手须知：普洱茶的滋味是如何形成的？
茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内质主要理化成分之一。苦涩：茶多酚性味苦涩，其氧化物是构成茶汤滋味鲜爽的主要物质。鲜爽：氨基酸性味鲜而带甜，与咖啡碱...茶叶中茶多酚、氨基酸、咖啡碱是形成茶叶内
2022-05-04 茶多酚 咖啡 咖啡碱 滋味 氨基 氨基酸 茶叶 茶汤 含量 普洱茶 普洱 苦涩 性味 物质 微生物 过程 微生 氧化 重要 品种 -
关于普洱茶常见问题解答
有些东西越新鲜越好，有些东西则需要时间的沉淀来积累韵味。普洱茶作为能喝的古董，其中既有价格惊为天人的稀有陈茶，也有价格平易近人的大众茶。普洱是云南一大特色产品，受...有些东西越新鲜越好，有些东西则需
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 越好 价格 年份 东西 功效 生茶 稀有 一般来说 陈年 散茶 减肥 发酵 选择 常见 常见问题 解答 平易 -
普洱茶的留根闷泡法
好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是最好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝。若储存中略有问题，如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数。一、确定茶品确定茶品...好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品
2022-05-04 高温 不够 原料 水温 滋味 老生 问题 好喝 相宜 适当 苦涩 就是 感觉 新茶 最好 次数 浓淡 苦涩味 要略 加工 -
这些普洱茶尽量少饮甚至不饮
这些普洱茶尽量少饮甚至不饮：浓茶、霉变茶、串味茶、焦味茶、隔夜茶、久泡茶、冷茶、烫茶。１、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣，眼花，对肠胃也是不好的，有的人
2022-05-04 茶叶 浓茶 肠胃 不利 不好 味道 焦味 蛋白 蛋白质 丹宁 残留 氧化 普洱茶 普洱 头痛 温热 东西 人体 刺激性 同时 -
制作普洱茶的主要茶叶品种有哪些
云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富，区域性、特色化的优良材料众多。剔除云南境内中叶种、小叶种茶树和水浸出物低于38%的茶种地域以后，适合制作云南普洱茶，分布在澜沧江两岸...云南澜沧江流域茶树品种资源
2022-05-04 大叶 品种 椭圆 普洱茶 普洱 茶树 乔木 叶面 咖啡 咖啡碱 嫩芽 春茶 氨基 氨基酸 茸毛 云南 三叶 茶多酚 加工 收敛 -
分析品饮普洱茶的层次
品茶，就是品其味，是一种极优雅的艺术享受，品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有...品茶，就是品其味，是一种极优雅的艺术
2022-05-04 普洱茶 普洱 层次 茶文化 茶汤 滋味 优雅 不仅仅 人体 入口 全世界 功效 千年 历史 就是 故乡 瑰宝 程序 艺术 香气 -
邦崴古茶山和它的普洱茶口感特色简介
沧富东乡邦崴村，该村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部，地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。清末，邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一，是重要产茶之地。该地区年平均...沧富东乡邦崴村，该村位于云南省澜
2022-05-04 澜沧 茶树 普洱茶 普洱 茶山 重要 大自然 澜沧江 东乡 最低 乔木 余年 分支 分枝 园地 基部 外界 就是 所知 特点