茶知识列表
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普洱茶的“入仓”和“回仓”
所谓入仓，是指普洱茶在后期存放中为加快化学反应而人为提供的一个高温高湿的存贮环境。入仓普洱茶的氧化速度是不入仓茶的数倍甚至数十倍，由这种快速氧化形成的特殊口感和特殊...所谓"入仓"，是指普洱茶在后期
2022-05-04 普洱茶 普洱 环境 反应 氧化 特殊 高湿 条件 霉菌 高温 化学反应 办法 化学 物质 自然环境 典型 化合物 口感 有害 球菌 -
普洱茶陈化的条件
温度不可骤然变化仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为普洱茶，此种情形在香港的茶库时有发生必须在干仓陈化干仓不会发霉，转化较
2022-05-04 普洱 普洱茶 温度 变化 异味 活泼 闷热 原本 口感 寿命 情形 时有发生 温差 生茶 茶叶 茶汤 香港 包装 发酵 影响 -
正确喝普洱茶改善睡眠
失眠者不宜喝茶，但是痰热内扰型失眠者喝普洱茶反而有助于睡眠。其原因是痰热内扰型失眠者多数常饮酒吃肉或暴饮暴食，造成脾胃损伤。中医认为，脾伤容易导致肝郁，肝胆不疏，...失眠者不宜喝茶，但是痰热内扰型失
2022-05-04 普洱茶 普洱 睡眠 热内 茶叶 浸泡 不同 暴饮暴食 中医 作用 原因 效果 皮肤 肝胆 肝郁 脾胃 茶汤 损伤 饮酒 干爽 -
作为普洱茶商的独白（十）—今天的我们还能复制出经典的好茶吗？
这个话题超级引人关注哦！首先，我们要明确什么是经典好茶，对吧？宋聘、红印算经典好茶吧？当然算！但是，且慢，这些印级号级茶离我们太遥远了，谁要是拍着胸脯说他...这个话题超级引人关注哦！首先，我们要明确
2022-05-04 经典 普洱 普洱茶 遥远 且慢 引人关注 就是 时候 科学 胸脯 茶厂 茶吧 要是 话题 勐海 红印 云南 制作 强大 易行 -
作为普洱茶商的独白（七）——生意交往中什么是可谈的？什么是不
前些日子有客人把茶庄某款中生代茶全部买走了。跟供货商朋友商量了一下想再调点货过来，前几天测试了一下认为版是对的但仓储偏湿60分，我自己可以接受喝但不能作为一款比较标...前些日子有客人把茶庄某款中生代
2022-05-04 对方 朋友 中生 生意 价格 供货商 茶庄 仓储 供货 退换 清楚 一方 客人 日子 货品 测试 普洱 不行 在行 良好 -
喝茶解酒是不对的
靠喝茶来解酒是不对的，茶中的茶碱、咖啡因可使胃内毛细血管扩张，只会加重酒精的吸收，使醉酒的时间提前，喝茶解酒最多只是冲淡和稀释胃内的酒精浓度而已。在餐桌上，抽烟、...靠喝茶来解酒是不对的，茶中的茶碱
2022-05-04 作用 酒精 时间 血管 身体 餐桌 不对 只是 同时 咖啡 咖啡因 心脑 最好 毛细血管 浓度 疾病 神经 茶碱 问题 影响 -
普洱茶晒青与烘青的区别
普洱茶晒青与烘青的区别,烘青和晒青最核心的差别是温度方面的差别。干燥过程中，烘青温度在120℃以上，而晒青温度在60℃以下。导致的结果是：烘青茶一次定型，外形翠绿工艺的区别烘青和晒青最核心的差别是温度
2022-05-04 青茶 温度 普洱 苦涩 差别 绿茶 普洱茶 明显 含量 毛茶 水分 生茶 茶叶 颜色 制作 新鲜 干燥 没什么 台地 味道 -
不会影响晚上睡眠的普洱茶熟茶
普洱茶有分生茶与熟茶，无论是生茶还是熟茶都具有美容养颜、修身养性、保键养生同时还具有瘦身的功效，生普洱茶定义：生茶未人工发酵的普洱青茶。生普洱茶的减肥功效来...普洱茶有分生茶与熟茶，无论是生茶还是熟
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 发酵 功效 减肥 作用 人工 儿茶 含量 还是 儿茶素 氧化 因素 子儿 成分 能力 茶叶 茶素 过程 -
50余年老茶人谈普洱茶的冲泡技法
如何泡好一壶普洱茶，对于一位茶艺师来说，就不仅仅是现实的技法问题了，而且对于普洱茶的应用与推广，以及茶艺生活家庭化的普及，其意义也将是十分深远的。近些年来，随着普洱茶因其保健功效，而被更多的人群普遍验
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶汤 茶艺 技法 功效 滋味 茶叶 香气 冷气 热水 关键 古人 成分 生活 深远 异味 水温 法则 紧压茶 -
“中茶”牌、“大益”牌普洱茶
中茶牌商标图案是由八个红色中字围成一圆圈，圆圈中有一个绿色茶字，是中国茶叶公司的标志，1951年底注册为商标，又称八中茶商标，是中国茶叶总公司及其下属分公司、茶厂所普..."中茶"牌商标图案是由八个红
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶厂 产品 商标 勐海 中国 云南 称号 茶叶 公司 食品 云南省 生产 世纪 全国 商业 圆圈 年代 商业部 -
老班章茶简介
始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，全村117户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米,雾多..
2022-05-04 云南 普洱茶 普洱 章村 茶王 布朗 云南省 日照 世界 全村 原生态 地位 小时 山乡 民族 气温 海拔 特点 茶树 降雨量 -
什么是普洱茶老黄皮？
所谓"黄片"，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，"黄片"因此得名。所谓"黄片"，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，"黄片"因此得名。普洱茶中其实是指在原料筛
2022-05-04 黄片 茶树 神农 品质 就是 普洱茶 普洱 叶子 时间 茶叶 口感 叶片 滋味 说法 香味 老叶 台湾 一叶 老黄 独特 -
普洱茶冲泡手法：凤凰三点头
凤凰三点头寓意三鞠躬，表达主人对客人有敬意善心，因此手法宜柔和，不宜刚烈。然而，水注三次冲击茶汤，更多激发茶性，也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待，才会心神合一凤凰三点头凤凰三点头是茶艺道中的
2022-05-04 凤凰 手腕 敬意 客人 手法 柔软 茶汤 刚烈 柔和 主人 会心 传统 同时 善心 寓意 心态 更多 礼仪 神合 冲击 -
沱茶的由来
沱茶属紧压茶，选用优质普洱作原料，经独特制作工艺精制而成。其外形从上面看似包子，从底下看却似陶碗，颇具特色。沱茶分为生沱和熟沱。生沱采用晒青毛茶直接蒸压而成，..."沱茶"属紧压茶，选用优质普洱作原料
2022-05-04 沱茶 外形 独特 制作 包子 原料 成品 毛茶 特色 紧压茶 色泽 蒸压 云南 普洱 制作工 精制 由来 俱佳 悠久 牢靠 -
普洱茶的采制工艺
(一)采收茶叶的采收，不仅关系到茶叶的产量和质量，而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准，是普洱茶采收的前提。普洱茶的采收，一般分春、夏、秋、冬四...(一)采收茶叶的采收，不仅关系到茶叶的
2022-05-04 普洱 制作 普洱茶 茶叶 品类 不同 春茶 散茶 夏茶 方法 标准 分类 发酵 工艺 产量 传统 制作方法 前提 季节 就是 -
易武正山古树茶的特点
易武正山古树茶的特点：以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下：1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足（这当然要...易武正山古树茶的特点：以温润柔雅
2022-05-04 古树 特点 温润 昂贵 甘甜 天下 苦味 茶叶 茶汤 顶级 黄金 纯厚 差劲 明显 细腻 通透 高超 鲜嫩 不适 大吃一惊 -
好品质古树普洱茶的“四个原则”
在制茶的过程中，普洱茶的爱好者增加了许多，普洱茶的真实资信广为人知了，普洱茶的科研成果多了，普洱茶的经营者增加了很多。所有这些，都传递一个重要的信息：普洱...在制茶的过程中，普洱茶的爱好者增加了许多
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 不同 产地 品质 重要 工艺 核心 古树 化学 山头 茶农 过程 这是 雨水 缓慢 适当 干燥 茁壮 -
景迈千年古树茶
在云南西双版纳澜沧江两岸，分布着十二座古茶山，江内、江外各六座。江内六大古茶山分别为：易武山、革登山、倚邦山、莽枝山、蛮砖山、攸乐山。江外六大古茶山分别为：巴达山...在云南西双版纳澜沧江两岸，分布着
2022-05-04 景迈 香气 茶山 明显 叶片 千年 茶树 古树 茶园 轻柔 万亩 茶叶 世界 价值 口感 宝库 文化 花香 茶文化 别为 -
普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶又分为生茶喝熟茶，那么是生的好还是熟的好呢？下面一起来分析一下。普洱茶又分为生茶喝熟茶，那么是生的好还是熟的好呢？下面一起来分析一下。普洱茶生熟茶功效分析普洱茶生茶：普洱茶生茶所蕴含的茶多酚成分
2022-05-04 普洱 普洱茶 生茶 分析 还是 发酵 处理 苦涩 功效 口味 味道 综合 年轻 显著 浓郁 温和 甘醇 清澈 醇厚 对号入座 -
陈年桔普茶
陈年桔普茶是什么茶呢?原来是陈皮加普洱造就了天然的陈年桔普茶。为了让大家对陈年桔普茶更加了解，下面收集了关于陈年桔普茶的资料，一起来看看。陈皮+普洱：造就天然陈...陈年桔普茶是什么茶呢?原来是陈皮加
2022-05-04 陈年 普洱 陈皮 天然 功效 茶叶 健康 等级 过程 新会 生产 不同 上好 同时 品质 方法 资料 金马 减肥 发酵