真正的好普洱茶在那里
真正的好普洱茶在那里,喝到好的普洱茶,是喝茶人的追求,不过最近骂声太多(骂某些大厂货)是因为大家发现没有喝到好茶,这也就不足为奇了。如果光是盯着那几家厂,真是让人心寒、、真正的好普洱茶在那里作者:老李
南糯山普洱茶综合评价,文章为你介绍一位茶人对南糯山普洱茶的综合评价!南糯山普洱茶综合评价文章为你介绍一位茶人对南糯山普洱茶的综合评价!南糯山大树茶量小,很多人不屑一顾,说出不了好茶!这是行外,有人到过
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普洱茶有烟味怎么办 这里有答案,普洱茶有烟味怎么办 这里有答案很多茶友在品鉴普洱时会感觉到烟味,并不习惯这股味道,只有在最后几泡才感觉到退去。烟味的产生,是因为有的原料晒干后有的茶农放在家里,在云南有
普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。这种说法对不对呢?茶的香气是茶的品质特征之一。我们往往可以通过茶的香气,再借助于其他外在的表
究其原因,是因为人们的购茶观,不是出于喝,而是出于赚钱。严格说是投机,而不是投资。要正确普洱茶的方向,先要正确购茶观,把买茶重新定位--买来喝。购茶观,是人生观的"观"的意思。正如人生观,有怎样的人生
早期的很多茶友认知普洱茶,都是从熟茶开始的。从他那透亮的汤色、醇厚的感觉而喜欢上普洱茶。或许这是5年前,甚至更远时间的事了……作者:老李早期的很多茶友认知普洱茶,都是从熟茶开始的。从他那透亮的汤色、醇
普洱茶有趣的地方是,它的芳香类物质谱庞大,味浓强。新茶自不待言。那么在老茶身上,最终决定香型的因素,究竟是仓储带出的香型重要,还是茶源的基础重要。这种重要性如何体现?breezee茶友的评论:"谢谢楼
普洱茶具有降血压,降血脂,抗衰老,养胃,护胃,减肥美容的功效。长期饮用普洱茶有调节身体状况的作用。普洱茶产自云南省普洱市。使用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内
个人认为,是昌泰早期茶中较有前途者。某香港酒家从我这里进货,用大壶冲泡以餐前茶形式提供给高端客人饮用,前几天就听说有懂行的客人喝后惊呼:你们这里还有这样好的普洱茶?周日下午,黄普15期的几个学员相约来
众多的云南卖茶者,不能仅仅停留在茶的价格、时间等表面的争执上。更不能诋毁其它茶社的茶品,摆出一副独尊的样子,这是茶文化中不推崇的。作者:老李众多的云南卖茶者,不能仅仅停留在茶的价格、时间等表面的争执上
醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以迅速将品质提升到一个更高的水准。刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展
那么,究竟这一系列的过程中,在普洱茶的生命周期中处在一个什么样的阶段?普洱茶的生命周期的各个阶段所演绎的角色又是什么?按照刚刚颁布实施的普洱茶云南省地方新标准,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)
随着2009年新茶的陆续上市,有的大厂生产的青饼让人摸不着头脑,做出了不苦不涩的青饼,而且叶底泡到最后竟是青绿色,到厂里一打听才知道是台湾人的杀青工艺,"提青工艺"就是半烘青随着2009年新茶的陆续上
云南大叶种的另一类代表性品种,是以无性繁殖方式选育出来的云南大叶种的后代。1986年通过云南省农作物品种审定委员会组织验收的省级良种主要有:云抗43号、长叶白毫。云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体
高山上一年四季常常云雾弥漫,如庐山平均每年有188.1天为有雾日,因为有雾,茶树受直射光时间短,漫射光多,光照较弱,这正好适合茶树的耐阴习性。大凡山峦重叠,翠岗起伏,佳木葱郁,云海飘浮的名山大岳,差不
我们可以到市场买一片最便宜的普洱茶回来,自已试试喝,研究一下,很容易就会喝出不好苦、涩的感觉,得出不好、苦、涩的概念了。上篇讲,不苦不涩不是茶,这句话是可以说的。因为这句话的缘故,久而久之,很多人把苦
我再次强调一下,作为身处北京的茶客,我了解港粤茶友的饮茶习惯,也知道云南茶商茶友的观点,对其他地区茶友的看法也略知一二。应该说,我自己的看法还是比较客观公正的。我认为:那天收到了从深圳发来的两筒96紫
有些气味,要旁边人提醒,闻多几个才闻得到。不是说这些人嗅觉有问题,而是闻的方法有问题。闻香,应该先把心静下来,鼻子对着茶叶,慢慢地吸气,用肺部、丹田吸气,停顿一下。上文说到我们从视觉方面挑选好茶,视觉
三十年以内的茶喝的是香气,汤色,口感,喉韵等感觉,三十年以上的茶,品的是茶气,时间,内涵,等文化"。就如同夫妻生活,青年时段彼此玩的是肉体,中年乐趣是事业,老年碰撞的是思想。老茶,往往都认为时间长得茶
结果,七级砖301略带焦糖香的"勐海香"以及醇厚的感觉全部展现出来了。这是一片压制得虽然有点紧实但仍不失为真正的博友七级砖301。需要说明的是,用水是千岛湖产农夫山泉。一、小顾的七级砖上海茶友小顾在网