茶知识

四季饮用普洱茶指南针

夏季饮茶益祛暑。夏季溽暑蒸人，此时宜饮普洱生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，

2022-05-04

大滇说茶（119）：普洱茶新茶的厚

厚薄之间，从具体的茶可以看出这些茶商的标准，即：味苦涩，粘稠，认为是厚。然后，我依据他们的理解做出了如下推论。许多新茶友喝普洱茶的生茶，新的生茶，跟我说，感觉不到厚，问是不是好茶？我不跟你故作深沉，直

自然景迈评价新茶普洱粘稠原料生茶茶商普洱茶清冽苦涩厚薄就是工艺感觉茶汤耐心之间刺激性

2022-05-04

茶界小神：普洱茶中的生茶

很早就想说这个事了，老是有易武的茶商忽悠我，说做普洱茶跟做菜一样，有很大的差别，同样的茶青做出来口感差异很大，我对此表示强烈的反对，不同意，为什么。说说普洱茶中的生茶，很早就想说这个事了，老是有易武的

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2022-05-04

喝普洱茶的不良反应

普洱茶能修身养生，美容护胃，但是刚开始喝的时候会出现一些不同的症状，让很多人感到十分疑虑，今天给大家解答一些常见的问题。普洱茶能修身养生，美容护胃，但是刚开始喝的时候会出现一些不同的症状，让很多人感到

普洱普洱茶不同时候茶叶不好建议朋友种类身体问题减肥个人常见开水情况疑虑症状空腹绿茶

2022-05-04

鉴别普洱茶七品俱佳

鉴别普洱茶一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自

普洱普洱茶色泽香气散茶云南悠长明亮纯正原料感觉滋味舌根匀称显著浓郁相同光泽口感味道

2022-05-04

熟茶为什么特别受消费者喜爱？

熟茶确实有独到之处，它条索整洁秀直，汤色红浓剔透，口感甘甜、细柔、润滑，其荷香、枣香、参香使人垂涎欲滴。能有如此诱人的品质，其生产工艺自然是匠心独具。熟茶确实有独到之处，它条索整洁秀直，汤色红浓剔透，

工艺剔透整洁诱人独到甘甜匠心独具垂涎欲滴独到之处匠心口感品质自然其生控制润滑一致卫生工艺流程一致性

2022-05-04

30年的茶树算老茶树对不对?

自然生长、无人看管的"荒芜"、"丢荒"茶树，由于受不同生育条件的影响，成年期持续时间变化很大，多则上百年，少则几十年。应是树龄在30年以上的茶树。这是因为：一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从

茶树时间自然生育年期更新栽培时期条件第一次不同机能很大成熟荒芜衰老人工年龄生理经济

2022-05-04

2012年细说普洱—炒作惹的祸（六十六）

很多人关心普洱茶，不是关心它好不好喝，而是关心它涨了还是跌了。自己放着的茶叶好不好喝，变化得怎么样，一概不知，升了有钱赚就卖出去。市场正在，往后还要为之前的炒作付出代价。易武新建的三层小别墅原料上涨，

普洱普洱茶好喝原料好不工人市场物价人工房地茶叶还是复杂有钱代价价格古树后文成品更多

2022-05-04

邹家驹：生茶与生普概念

云南人祖祖辈辈在喝晒青绿茶，晒青绿茶同普洱茶打了等号，还用得着今天来提倡推广普洱茶。云南人自己熟悉的生活概念，被一些外来的歪嘴和尚搅乱了。普洱茶走俏，普洱茶的原料自然风光。风光是应该的，但不知道为怎么

普洱普洱茶绿茶生茶青茶不同过程概念茶叶云南自然发酵时间云南人毛茶变化干燥春芽甘油甘油三脂

2022-05-04

2012年细说普洱——苦、涩（六十七）

我们在茶山是带着这个设定，找茶园，生态，茶树的，去探索，研究，体现的。所以，比较清晰得出结论。或会问，茶友不可能有这样的条件，至少不易做到，怎么办呢？施过化肥的茶树原生态的茶树苦、涩是饮茶、品茶两个很

不好感觉茶树茶山两个化肥原生态生态不同主体农药客体条件概念体验反应不易人人味觉怎么办

2022-05-04

云南大叶种有哪些主要品种?

云南大叶种有哪些主要品种?云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。"群体种"主要是：凤庆种、勐库种、勐海种。云南大叶种有哪些主要品种?云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无

云南品种大叶凤庆勐海群体临沧代表后代委员委员会良种茶树上世纪验收代表性农作农作物年代省级

2022-05-04

普洱茶口感专用名词大全

茶性：指茶汤入口后的刺激性，包括香型和苦涩度。常用"强、弱"来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用"厚薄"。茶性：指茶汤入口后的刺激性，包括香型

茶汤口腔感觉入口常用苦涩饱满时间茶叶普洱茶普洱刺激性厚薄咽喉喉咙底蕴是由气味甜度程度

2022-05-04

2012年细说普洱：雨水与茶（六十三）

今年我们在易武，看见茶农，隔三、五天到茶地看一下，长出茶叶，他们就摘走，长不出，就继续回家等待。一些茶地离他们家也的确远，所以他们也不会天天去看。图文/无非妙道新浪博客这篇主要说雨水对茶产量的影响，

茶树干旱植物茶山雨水气候灌溉产量人工茶叶西双版纳影响叶子水分茶农题材普洱不同原始原因

2022-05-04

云南大叶种主要品种和分布的地区

云南大叶种主要品种和分布的地区，文章为你介绍云南大叶种：凤庆种、勐库种、勐海种等主要品种的分布和地区!云南大叶种主要品种和分布的地区文章为你介绍云南大叶种：凤庆种、勐库种、勐海种等主要品种的分布和地区

云南品种大叶凤庆勐海临沧地区后代委员委员会良种上世纪验收代表农作农作物年代省级群体茶树

2022-05-04

辨别普洱熟茶的好坏

初喝普洱茶的人，建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南

普洱普洱茶味道建议感觉生茶发酵浓烈缓慢柔软可以使时候紧压茶绿茶茶渣野性霉味香味云南好坏

2022-05-04

云南易武历史上的茶庄名单大全

云南易武历史上的茶庄名单大全，云南易武历史上著名的茶庄太多，如车顺号、同庆号、同昌号等等，以下为你介绍各茶庄最兴旺发达时期的情况，云南易武历史上著名的茶庄太多，如车顺号、同庆号、同昌号等等，以下为你介

老板茶叶经营营业额骡马营业资金战争光绪抗日战争抗日茶庄儿子合股历史云南公元石屏银元牛二

2022-05-04

2012年细说普洱—产量与价格（六十四）

今年价格虽成倍上涨，不见得茶农收入成倍上涨，因为产量减少了1/3至1/2。了解上述情况，就知道，今年茶价暴涨、跟07年不同，它是由产量，需求引出的。易武地区的古茶园，生长在森林里面，高大的是一些古杂木

产量价格雨水成倍茶叶地区春茶需求当地人情况茶农西双版纳不同充足干旱不见得反比古树只是台地

2022-05-04

云南四大优良茶树品种

云南四大优良茶树品种，文章为你介绍勐海大叶茶、勐库大叶茶、凤庆大叶茶、云抗10号、等五种云南优良茶树品种的简介！云南四大优良茶树品种文章为你介绍勐海大叶茶、勐库大叶茶、凤庆大叶茶、云抗10号等五种云南

品种云南大叶大叶茶茶树凤庆红茶勐海云南省叶类特大简介青茶四川广东广西木型较大历史又名

2022-05-04

2012年细说普洱——原料与成品（六十五）

今年春茶，很多做茶的人，到茶山转一圈，看了一下茶价那么高，都不敢下手，至多买点茶板就走了。以为只是开始才那么高。因为，风险太大了，市场动都不动，原料又那么高。2012年普洱茶原料（毛茶）价格上涨是大家

市场原料价格普洱春茶普洱茶成品风险干旱买点原因只是库存旧货现象至多茶叶淡静茶山淡定

2022-05-04

生饼茶的选购方法

生饼茶的选购方法，生饼茶，制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型，成为紧压生茶品。即为生散茶、、、生饼茶的选购方法生饼茶制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型，成为紧压生茶

方法干燥制程口感新制毛茶生茶绿色高温黄绿散茶明显香甜柔韧刺激性味道墨绿墨绿色弹性活性