茶知识列表
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34个鲁茶品牌获选“山东大众放心茶”
由大众日报、山东省茶文化协会和大众网联合主办的2011"山东大众放心茶"评选活动24日在济南落下帷幕，从颁奖典礼上获悉，包括碧波春、泉城绿等在内的34个鲁茶品牌荣膺"山东大众放心茶"称号。2011"山
2022-05-03 山东 大众 山东省 活动 品牌 称号 检测 正规 重大 安全 事故 企业 典礼 协会 大众日报 大众网 帷幕 得了 日报 生产管理 -
“普洱茶文化节”26日在深圳开幕
10月26日至28日，"普洱茶文化节"在坂田手造文化街隆重推出。坂田手造文化街建筑蕴含中国传统文化特色。慢街、慢玩，悠闲漫步，雅致生活，体味源远流长的中国普洱文化，请来坂田手造文化街！10月26日到2
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台湾乌龙茶落户建始官店
日前，建州茶叶专家吕宗浩一行来到官店镇猪儿河村调研、指导乌龙茶基地建设，对官店镇立足本地资源、发展乌龙茶产业给予了肯定，并对如何做大做强乌龙茶产业提出了建设性意见。去年来，官店镇立足本地资源优势，加大
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台湾茶入关有了“身份证”
近日，产自中国台湾的395箱茶叶，经常州检验检疫局检验合格后顺利从常州口岸通关，成为常州口岸首批进口的茶叶产品。这也是我市加强海峡两岸经贸合作，促进台湾农产品进口贸易发展的重要举措。这批茶叶由常州瑞和
2022-05-03 茶叶 检验 检疫 常州 进口 台湾 两岸 口岸 检验检疫 合作 经贸合作 货物 检疫局 交流 身份 身份证 重要 近年来 主题 举措 -
杭州“疯狂的茶饮”有了“续集”
中山北路上短短百余米的路段，集结了"没够"、"茶桔便"、"黑泷堂"等五家茶饮店，每二三十米就是一家。虽然目前并非茶饮消费的旺季，杭城茶饮店却再度面临惨烈的市场竞争。随着"手作"这一概念的导入，茶饮店"
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荷兰国际部主任考察恩施茶产业
"恩施优越的自然生态环境，先进的生产管理模式，培育出了茶叶、蔬菜等各类优质农产品，希望我们能进一步加强联系，推进贸易项目合作".10月22日，荷兰海尔德兰省国际事务部主任杨培德先生在恩施市考察时表示。
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“松阳银猴”申报地理标志注册成功
日前，"松阳银猴"地理标志证明商标正式注册成功，成为松阳县除"松阳晒红烟"外第二支地理标志证明商标。近年来，松阳县工商局将"松阳银猴"申报地理标志证明商标作为推进品牌强县重点工作来抓，从前期策划、资料
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武汉拟建高端特色林果茶产业基地
从昨日召开的"武汉林果茶产业项目建设培训研讨会"上获悉，武汉市将根据特有的自然生态条件和深厚的林果茶文化，率先建设高端特色林果茶产业基地，紧紧抓住高端特色科学定位，瞄准和占领林果茶高端市场。武汉地处长
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江西婺源10万亩油茶喜获丰收
近日，江西婺源县的10万亩油茶喜获丰收。一片片结满茶果的油茶林随处可见。近年来在有关部门的大力支持下，婺源县油茶产业有序推进，油茶面积总量增至10万亩，茶籽产量2500吨，茶油年产量500吨，年产值达
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长林系列油茶新品种在松阳试种成功
日前，在丽水松阳县裕溪乡凤弄源村的12亩长林系列油茶新品种基地里，油亮的茶果挂满枝头，一派丰收在望的景象。村民卢景霞说："老品种一般都要7年甚至有些要10年才能投产，而现在油茶新品种第4年就可以采摘4
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湖南开发高端黑茶 打造茶叶强省
益阳被誉为"中国黑茶之乡"，但黑茶原材料仅能满足省内黑茶厂家70%的原料需求。日前，省委"三问"活动《专报》刊发全国人大代表文花枝、名望黑茶创始人袁浩、湖南炉观茶叶科研所所长曾启明的建议，希望省委省政
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小茶叶带动勐海经济领跑
在这里的县城和乡村，记者发现，随处可见茶农、茶树、茶山、茶厂、茶店，这里是一座真正的茶城勐海。勐海县出产的普洱茶品质优良，口感上乘，远销海内外。近年来，勐海县提出，把勐海打造成"中国普洱茶第一县"，全
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中国水仙茶发源地研讨会在建阳隆重举行
昨日，双狮历?中国水仙茶发源地产业研讨会在建阳市隆重举行，茶界泰斗张天福、福建省茶叶学会会长冯廷 以及省内外茶行业专家、学者100余人云集建阳，研讨发源地水仙茶的产业现状及未来。茶界泰斗张天福先生（右
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新昌举办茶文化节推动大佛龙井品牌提升
新昌是我国重要的产茶大县，是中国名茶之乡、中国茶文化之乡和全国十大重点产茶县。该县资源禀赋得天独厚，距今已有1500多年产茶历史，佛茶文化源远流长。长期以来，新昌县高度重视茶产业的发展，采用政府"有形
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湄潭县将被建成最美“中国茶城”
湄潭实施工业强县战略，有着较好的基础。2009年，该县绿色食品工业园区成功升格为市级工业园区，成为遵义市重点打造的七大园区之一，呈现出较好的发展态势。面对"缺乏传统工业支撑、缺乏就近大城市依托、缺乏地
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渠江薄片将申请非物质文化遗产保护
"宁可三日无粮，不可一日无茶。"黑茶，一直是牧民的生命之饮。而随着人民生活水平的提高，食物结构的变化，黑茶作为一种健康之饮，越来越为更多消费群体接受。今日，名望黑茶创始人袁浩对外发布声明，渠江薄片将申
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古贡茶渠江薄片工艺亟待保护
（资料图片：由于原料比较老，制作过程中往往堆积发酵时间较长，叶色油黑或黑褐，这就是黑茶得名由来。）现在市面上销售的黑茶，不仅有少数由粗绿茶、筛面茶冒充的"假货"，还有不少小作坊生产的黑茶，制茶工艺都不
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绍兴县开展平水日铸炒制操作培训
随着一条制茶流水线的运转，一阵阵茶香溢满生产车间，20多位茶业加工企业、合作社负责人围着流水线问这问那。这是前两天，在绍兴县平水镇剑灶村县秦望茶业合作社生产车间见到的情形。绍兴县开展平水日铸炒制操作培
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普洱茶茶叶标本展在长沙百颐讲坛开展
普洱茶茶叶标本展在长沙百颐讲坛开展，展出了茶叶脉络之微妙，受到湖南爱茶人士的关注。采自不同地方的茶叶，有如人的手掌，都有不同的脉络。不同茶山的普洱茶鲜叶，有如人的手掌，叶面的脉络都不相同。今日，普洱茶
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手工制茶 巧揉妙焙出奇香
采青：要采午青。晒青：下午3点50分到5点之间完成。摇青：需要"四摇四凉"。包揉：经三揉三烘，铁观音也就制成。在铁观音需求量越来越大的今天，许多制茶师都采用机器制茶，用传统手工制作技艺制茶已少之又少。
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