茶知识
中国水仙茶发源地研讨会在建阳隆重举行
昨日,双狮历?中国水仙茶发源地产业研讨会在建阳市隆重举行,茶界泰斗张天福、福建省茶叶学会会长冯廷 以及省内外茶行业专家、学者100余人云集建阳,研讨发源地水仙茶的产业现状及未来。茶界泰斗张天福先生(右
2022-05-03
新昌是我国重要的产茶大县,是中国名茶之乡、中国茶文化之乡和全国十大重点产茶县。该县资源禀赋得天独厚,距今已有1500多年产茶历史,佛茶文化源远流长。长期以来,新昌县高度重视茶产业的发展,采用政府"有形
2022-05-03
湄潭实施工业强县战略,有着较好的基础。2009年,该县绿色食品工业园区成功升格为市级工业园区,成为遵义市重点打造的七大园区之一,呈现出较好的发展态势。面对"缺乏传统工业支撑、缺乏就近大城市依托、缺乏地
2022-05-03
"宁可三日无粮,不可一日无茶。"黑茶,一直是牧民的生命之饮。而随着人民生活水平的提高,食物结构的变化,黑茶作为一种健康之饮,越来越为更多消费群体接受。今日,名望黑茶创始人袁浩对外发布声明,渠江薄片将申
2022-05-03
(资料图片:由于原料比较老,制作过程中往往堆积发酵时间较长,叶色油黑或黑褐,这就是黑茶得名由来。)现在市面上销售的黑茶,不仅有少数由粗绿茶、筛面茶冒充的"假货",还有不少小作坊生产的黑茶,制茶工艺都不
2022-05-03
随着一条制茶流水线的运转,一阵阵茶香溢满生产车间,20多位茶业加工企业、合作社负责人围着流水线问这问那。这是前两天,在绍兴县平水镇剑灶村县秦望茶业合作社生产车间见到的情形。绍兴县开展平水日铸炒制操作培
2022-05-03
普洱茶茶叶标本展在长沙百颐讲坛开展,展出了茶叶脉络之微妙,受到湖南爱茶人士的关注。采自不同地方的茶叶,有如人的手掌,都有不同的脉络。不同茶山的普洱茶鲜叶,有如人的手掌,叶面的脉络都不相同。今日,普洱茶
2022-05-03
采青:要采午青。晒青:下午3点50分到5点之间完成。摇青:需要"四摇四凉"。包揉:经三揉三烘,铁观音也就制成。在铁观音需求量越来越大的今天,许多制茶师都采用机器制茶,用传统手工制作技艺制茶已少之又少。
2022-05-03
自2007年启动实施茶产业发展以来,务川县充分发挥政府引导作用,积极为企业、种植大户、茶农提供便捷服务,初步形成了市场、企业、茶农和生产、加工、销售的一体化联接服务体系,茶产业服务体系正在逐步完善,茶
2022-05-03
24日,茶界泰斗张天福及省内外茶行业专家学者齐聚建阳,参加中国水仙茶发源地产业研讨会,并为第八届"闽茶(蝴蝶)杯"获奖者,建阳市第三届斗茶赛茶王等颁奖。水仙茶是发源于建阳市的茶树良种,名列48个"中国
2022-05-03
吉祥中国的志愿者在给孩子们发放捐赠的物资近日,武夷山市人民政府向北京晚报公益基金、吉祥中国公益机构捐赠"大红袍"仪式在武夷山举行。出席此次活动的嘉宾有北京晚报公益基金管理委员会和"吉祥中国"组委会负责
2022-05-03
"这茶不错。""这茶可惜了,茶青质量不是特别好,不过能够做出这味道也算不错了。"昨日,在安溪县感德镇槐东村,一场没有硝烟的"战斗"正如火如荼地进行着。茶王赛?错了,这是感德镇别具一格的"茶孙赛"。比赛
2022-05-03
昨日,在首届世界浙商大会"全球创业与转型升级"论坛上,一抹来自淳安的"绿"显得分外引人注目。一走进大会现场的大堂,一阵"千岛玉叶"的茶香就扑鼻而来。为在我省迄今为止规格最高、规模最大的浙商精英的聚会上
2022-05-03
2011年国际茉莉花茶发源地会议24日在福州市举行,会上,国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会授予福州市"国际茉莉花茶发源地"称号。同时,位于仓山泛船浦的"福州茉莉花茶一条街"昨日举行了开街授牌仪式
2022-05-03
在被称为"树中黄金"的紫檀树下,广西合浦县石康镇大庄江村民梁世桂正在打理"茶族皇后"金花茶。据北海市林业局介绍,在合浦县目前有600多户林农将"茶族皇后"金花茶和"树中黄金"紫檀树同时种植于同一亩林地
2022-05-03
有数据统计,全国现有6个省市生产黑茶,湖南年产黑茶约4万吨,占全国产量的60%。但湖南黑毛茶原材料仅能满足省内黑茶厂家70%的原料需求,将可能导致以粗绿茶等充作黑茶的现象。文花枝、袁浩、曾启明等三人近
2022-05-03
22日上午,位于杭州的中国茶叶博物馆的一场茶事雅集活动,再现了喝茶时所需的"生活四艺":焚香、挂画、插花、点茶,这别致的宋代情趣。茶艺师现场表演。这既是茶界专家学者们的一场"跨界之旅",也是很多受邀文
2022-05-03
昨日,记者从筠连县获悉,该县于近日召开茶叶冬管现场会,在该县巡司镇银星村,参会的市县茶叶专家向茶农现场讲解传授了茶叶冬季肥水管理、病虫害防治技术,为当地茶农提高茶叶冬管技术提供了保障。"要根据茶虫灾害
2022-05-03
近日,松阳县绿色茶产业功能区基础设施项目前期工作取得实质性进展,项目建议书县发改部门审批立项。项目估算总投资13770万元,总用地面积304526平方米。主要建设内容:房屋工程、道路工程、给排水工程、
2022-05-03
食品安全必须是每个茶企业首要关注的问题,保证产品质量和健康安全。不同的消费者,对茶的口感和品位不尽相同。因此,每种茶都有适合自己消费群体。但是,如果存在食品安全隐患,无论做什么茶都不行。日前,我国著名