茶饮趋势

福州悄然流行“茶叶入膳”养生理念

发表于:2024-03-28 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年03月28日最后更新福州悄然流行“茶叶入膳”养生理念<,福建茶文化历史悠久,以茶养身的理念深入人心。福州新近悄然流行"茶叶入膳"这一养生理念,使用茶叶烹制的茶菜也出现在福州市面上。九峰茗茶陈叶经理说,用茶烹菜,一般是以茶叶、茶汤、茶末入菜。茶叶不仅能提香,
茶饮趋势编辑 2024年03月28日最后更新福州悄然流行“茶叶入膳”养生理念。

  福建茶文化历史悠久,以茶养身的理念深入人心。福州新近悄然流行"茶叶入膳"这一养生理念,使用茶叶烹制的茶菜也出现在福州市面上。

  九峰茗茶陈叶经理说,用茶烹菜,一般是以茶叶、茶汤、茶末入菜。茶叶不仅能提香,使普通的菜品变成茶香四溢的茶膳,茶叶中含有的茶多酚,还能有效清除人体内过量的自由基,增强机体解毒酶活性,达到祛病强身的功效。

  九峰茗茶推出的叶嘉菜,就以茶菜为主打特色,用岩茶、铁观音、绿茶、普洱茶等茶叶来做菜,并吸收了粤菜、闽菜、客家菜等菜系的制作特点,体现了茶叶入膳、有益健康的养生理念。

2022-05-03 14:51:54
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