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荣成市举办首届苹果、茶叶擂台赛

茶饮趋势编辑 2026年10月22日最后更新荣成市举办首届苹果、茶叶擂台赛,11月3日上午,由市农业局主办的荣成市首届苹果、茶叶擂台赛举行。经过专家们的严格筛选,最终有21个苹果样品和11个茶叶样品分获一、二、三等奖和优秀奖。其中,滕家镇的于涛、王连街道的刘英健并列一等奖,捧

  11月3日上午,由市农业局主办的荣成市首届苹果、茶叶擂台赛举行。经过专家们的严格筛选,最终有21个苹果样品和11个茶叶样品分获一、二、三等奖和优秀奖。其中,滕家镇的于涛、王连街道的刘英健并列一等奖,捧走"果王"奖杯,伟德山茶场捧走"茶王"奖杯。

  目前,果、茶产业已经成为荣成市农民增收致富的绿色支柱产业。苹果业是荣成的传统产业,而作为中国茶叶北方派的典型代表,荣成茶在上世纪六十年代就成功实现了"南茶北引"。3日上午,擂台赛现场挤满了各镇街的参赛者,同时,苹果、茶叶种植、加工、流通企业或合作组织负责人也来到现场,部分商场、超市负责人也在现场物色最佳货源。服务人员切好苹果、沏上茶水,供大家观赏品尝。

  当天的比赛,分为苹果组和茶叶组,从外地邀请来的5名果茶专家组成专家评审委员会,分别对此次参赛的52个苹果样品和19个红茶、绿茶样品进行综合评比打分。在52个参赛苹果样品中,三优红富士、红富士占到半数以上,小国光、国光、金帅、王林等老品种只占据了展台的一角。评选时,专家根据果形、果色、单果重、风味等外观和可溶性固形物含量等内在品质上对苹果样品进行综合打分,茶叶样品则根据外形和内质(汤色、香气、口感、风味)进行感官审评。

  经过专家们的严格筛选,最终有21个苹果样品和11个茶叶样品分获一、二、三等奖和优秀奖。一、二、三等奖得主分获奖金5000元、2000元、1000元。其中,来自滕家镇鲍村的于涛凭借三优红富士、王连街道松顶后村的刘英健凭借2001红富士共同获得苹果组一等奖,捧走擂台赛苹果组金奖奖杯,荣获"果王"称号;荣成市伟德山茶场获得茶叶组绿茶及红茶一等奖,捧得擂台赛茶叶组金奖奖杯,荣获"茶王"称号。此外,滕家镇果茶站、埠柳镇果茶站等6镇街果茶站获优秀组织奖。

  近年来,荣成市政府高度重视果、茶产业等优质高效农业的发展,先后出台了一批扶持果茶产业发展的实施意见和奖励办法,调动了各类主体发展果茶产业的积极性。目前,全市拥有苹果园16.1万亩,年产量40.25万吨,总产值9.6亿元;茶园面积8000亩,年产优质干毛茶47.75吨,总产值5730万元。

2022-05-03 14:46:22
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