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大连茶消费真正进入大红茶时代

发表于:2024-03-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新大连茶消费真正进入大红茶时代<,"大连茶消费真正进入了大红茶时代。"在刚刚闭幕的大连秋季茶博会上,多位资深茶客都发出了这样的感慨。祁红、滇红、浙红、闽红、台湾红茶等红透半边天,消费者的购买热情甚至让商家都连呼意外。而在众多红茶中,尤
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新大连茶消费真正进入大红茶时代。


  "大连茶消费真正进入了大红茶时代。"在刚刚闭幕的大连秋季茶博会上,多位资深茶客都发出了这样的感慨。祁红、滇红、浙红、闽红、台湾红茶等红透半边天,消费者的购买热情甚至让商家都连呼意外。而在众多红茶中,尤以祁门红茶来势汹汹,秋季茶博会上销售祁红的茶叶品牌就有四家,其中一家更是在短短5天时间,就卖空了所有的存货。尽管对此,仍有一些消费者疑惑咨询:"祁红为啥成了香饽饽?它会不会成为下一个金骏眉?"

  本周一上午10时许,记者在大连秋季茶博会现场看到,很多参展商给消费者冲泡试喝的都是红茶。没到中午,一家品牌祁红参展商竟然已无货可卖。人们为何会钟情于红茶?记者随机采访的多位消费者给出了不同的答案。"绿茶的存放时间较短,还需要放进冰箱,而红茶就没有这样的限制。"年轻白领严先生说。40多岁的吴先生则表示:"我以前喝铁观音,但随着年龄越来越大,喝几杯就感觉不舒服,因此这两年转向了养胃的红茶。"另外,在红茶消费中,女性逐渐成为主力,刚卖了半斤红茶的李女士告诉记者,"它苦涩度低,相对香甜,女性、老人甚至孩子等都能接受。"不过也有不少消费者是跟风喝茶,啥流行喝啥。

  随后,记者采访多位业内人士,从他们的介绍中,勾勒出近几年来大连红茶市场发展的路径。三四年前,金骏眉横空出世,成功的商业运做短时间内就带动了整个红茶市场的发展,但那段时间消费者甚至是部分商家都是在跟风,对红茶的了解有限,也不知其中各个品种的区别。之后,市场上的金骏眉开始鱼龙混杂,产地、外形、口感、价格都让消费者雾里看花,但茶市红起来的趋势已经无法阻挡,人们开始逐渐认识滇红、祁红等其他种类的红茶。到了今年,红茶开始百花齐放,消费者开始对其有品种、产地、口感、等级等有更高的需求。

  那么,为何在这股红茶热潮中,祁红会异军突起?新商报茶友品团成员、资深茶客郭先生的观点很有代表性。"一个是部分人喝了几年红茶后,对祁红那种独特的香气留下了较深印象;再有就是祁红属于中国十大名茶之一,名气、历史也吸引了一部分消费者;另外,市场上的祁红多为品牌产品,质量相对有保证。"至于很多有消费者猜测"祁红能否成为下一个金骏眉",多位业内人士接受采访时表示,目前祁红未见市场运做迹象,"茶博会上500元左右一斤的祁红最受欢迎,从这一情况来看,消费者选择它的原因还是其较高的性价比。"

2022-05-03 14:45:12
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