福建的红茶有哪些品种 金俊眉红茶最为出名 福建红茶种类

福建的茶叶非常有名，特别是红茶，福建可是世界红茶的发源地。那么福建的红茶有哪些种类呢？我们一起来看一下吧。

福建红茶主要包括金骏眉，银俊眉、正山小种、功夫红茶和闽红功夫等。

福建红茶种类

1、金骏眉

金骏眉是正山小种的代表。金骏眉很有名，它的受欢迎程度不亚于大红袍，它的质量当然也很好。正宗的金骏眉，外形美观，色泽青黑，色泽鲜亮润泽，香气悠长，集红薯、花香、蜜香于一体。它对原料要求高，劳动强度大，产量低，是一种不可多得的红茶珍品。

金俊美的整个制作过程都是由茶艺大师亲手制作的，是茶中不可多得的瑰宝。它小巧紧凑，配以金色天鹅绒茶，汤色金黄，口感香甜。有淡淡香甜的蜂蜜香味，口感香甜爽滑，叶底芽头挺拔，呈现出鲜明的古铜色。

2、政和功夫

政和工夫生于闽北，主要在政和县。当地气候温和，雨量充沛，土壤呈酸性，符合茶树"喜酸怕碱"的性质，所以茶树生长茂盛。政和功夫茶可分为大茶和小茶两种。原始树种不同，生产的茶叶风味浓郁，香气浓郁。大茶常被用作主体来搭配小茶，以获得既有味道又有香味的品质。

3、正山小种

中国有两种红茶：小种红茶和工夫红茶。工夫茶有许多产地和种类，而小种红茶只来自于小种红茶的发源地福建省，也是世界红茶的发源地。有坦洋族小种、政和小种等，但现在只有正山小种茶得到继承和保存。

4、工夫红茶

福建的工夫茶统称为闽红功夫茶，可分为三类：坦洋工夫茶、政和工夫茶、白琳工夫茶。其中心产区是福建坦洋，政和白琳地区，具有不同的风味和品质特征。