乌龙茶是中国茶的代表，是一种以透明琥珀茶汁为特征的半发酵茶。喝乌龙茶有什么好处？

　　乌龙茶的好处

　　1.它能激活自主神经，缓解压力。

　　乌龙茶可以改善自律神经和副交感神经的活动，防止因过度压力而导致的暴饮暴食和因试图抑制焦虑而陷入拼命进食的困境，并有助于减肥。

　　2.改善能量代谢

　　日本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果表明，水没有特殊作用，绿茶每小时可以提高新陈代谢4卡路里，而乌龙茶的作用最大，可以提高新陈代谢9卡路里。

　　乌龙茶的效果可以持续5个小时，所以一杯30摄氏度的乌龙茶可以消耗40卡路里(相当于步行15分钟，上下楼梯10分钟)！

　　3.能溶解脂肪，降低胆固醇

　　乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，实验证明，它还具有抑制胆固醇上升的作用。

　　4.防止牙垢和蛀牙

　　饭后喝杯茶不仅能生津止渴，还能起到防止蛀牙的作用。蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，产生导致蛀牙的酶。这种酶与食物中的糖发生反应，导致蛀牙。这种蛀牙物质和细菌附着在牙齿上，形成牙垢，积累后就会发生蛀牙。乌龙茶中所含的多酚类物质可以抑制牙垢酶的产生，因此食用后喝一杯乌龙茶可以防止牙垢和蛀牙。