普洱“大战”从终端蔓延至源头

茶饮趋势编辑 2024年04月28日最后更新普洱“大战”从终端蔓延至源头。
　　来书茶叶网讯：从2013年开始,普洱古树茶一路看涨o;的消息不断,目前云南山头茶(按产区分类的原料茶)价格也居高不下涨幅均在30%以上,有的山头茶价格比去年翻了一倍,o;广东茶商王先生表示随着原料价格的翻涨,品牌茶企也纷纷从源头上开始抢占山头据媒体报道,布朗山(云南著名产茶山头)一个山头的寨子初制所(鲜叶加工成毛茶的地方)达到46家 　　有的山头茶较去年已翻倍 　　去年涨幅也才20%-30%,今年部分山头春茶价格最高的竟然翻了一倍,这是2007年以来涨幅最高的一次o;王先生告诉新快报记者,2013年春茶协议收购价是每公斤2000元出头,今年已经涨到3000元左右按现在的收购价,老班章新茶终端零售价肯定要超过1万元/公斤 　　往年都是3月初才有许多人来收茶,但今年在2月中下旬就有不少茶商扎堆了,o;云南当地的茶农表示 　　记者从来书茶叶网了解到,目前山头茶产区,如南糯山、易武等产区毛茶涨幅达30%到100%涨幅最大的景迈产区,价格同比翻了一倍 　　有业内人士分析,每年春茶收购价递增10%-20%是合理的,一旦超过了这个幅度,就意味着泡沫的产生昨日,广州芳村茶叶市场专营普洱茶的李小姐也表示,今年已经不再进老班章了,就算有钱也拿不到货o;,她无奈地告诉新快报记者 　　占山为王o;原料大战加剧 　　今年普洱茶行业还有一个最明显的变化,就是知名山寨初制所的数量急剧增加,厂商对优质山头原料的争夺更加激烈了o;斗记掌门人陈海标曾对媒体表示起初建初制所是为了从源头上控制质量,现在则是为了控制资源o; 　　2009年,斗记进驻布朗山著名山头老曼峨时,全寨子只有两个初制所,现在已经猛增到46个,初制所总数排在西双版纳各个山头之首茶农采到鲜叶,拿到初制所就能马上变成现金,所以多数茶农都不再自行加工 　　由于山头数量有限,占有资源才有对原料的控制权据媒体报道,在新的山头热点勐宋保塘,今大福、福今、雨林古茶坊等品牌竞相抢位,近两年增加了十多个初制所 　　有业内人士表示,经过2007年的市场洗牌,普洱茶的市场竞争已由终端前移至产地近两年,品牌厂商对热点山头原料争夺更加白热化,直接占山为王o;,减去了中间环节,把控质量的同时甚至可以一定程度把控定价权 　　同时,上述人士还表示,未来普洱茶市场分化将十分明显,老班章、易武、冰岛等就如同西湖龙井、大红袍、金骏眉一样,成为普洱茶中的明星产品o;而对于一些资本量较小的茶企而言,古树茶的红利时代早已结束,要么继续寻找特色资源,要么通过技术创新,形成自己的核心竞争力o; 来源：新快报 记者：许莉芸 2022-05-03 13:25:31