铁观音杆的作用 喝铁观音的好处与作用

唐末宋初，一位裴姓（俗称）得道高僧住在安溪驷马山东省边圣泉岩的安常院，他自身做茶并教给乡民，乡民称茶为圣树。元丰6年（1083），安溪旱灾，找来普足高手祈雨果验，父老乡亲留普足高手于清水岩，他建寺扩路恩德于乡民。他据说圣茶的药力，很近千里到圣泉岩向乡民求教种茶和做茶，并栽种圣树。一天，普足高手（清水祖师）淋浴换衣梵香后前去圣树提前准备采茶，发觉有漂亮的鳳凰正品茗红芽，没多久又有山羌（别名小绿鹿）来吃茶叶，他眼看此场景，十分感慨："乾坤创造物，果然圣树"。清水祖师回寺做茶，用圣泉煮茶，他思忖：神鸟、灵兽、僧人共享资源圣茶，天圣也。自此，天圣茶变成他为乡民看病之圣方。

铁观音的这几大功效与作用：

1、钾：推动血钠清除。血钠含量高，是造成高血压的原因之一，多喝茶可避免血压高。

2、随之時间的变化，直到十九十世纪，大家还不了解荼叶中类黄酮化合物的构造和特性。历经一百多年来，科学研究的比较发达和有机化学测量方式的逐步完善，专家历经锲而不舍地试验科学研究，才发觉这种化合物中带有十多种化学物质，其特性比较复杂，具备调整身体基础代谢，提高毛细血管延展性，除菌祛毒等功效。之后医药学的科学研究还说明，荼叶中带有咖啡碱、茶氨酸、维他命、芬芳化学物质等很多有利于身体健康的成份，饮茶不仅能解渴退热、祛毒消肿促进消化，还具备清目净心，激动神?经等别的药用价值健康保健作用。铁观音做为名扬四海的全球茗茶，必定具有一般荼叶的这种关联性。如同一首歌《敬你三杯铁观音》所唱:"远方来客过茶林，敬你三杯铁观音。一杯可清目，二杯可净心，三杯青茶润心脾，醒神又醒神，一辈子没尝过安溪铁观音，谈不上真实的饮茶人。"歌唱已众所周知，男女老少皆碑，而且已遍及中华民族的大街小巷。

3、饮铁观音茶能够填补身体必须的蛋白和碳水化合物。

喝铁观音的坏处有哪些？

1、忌饮浓茶，淡茶健康养生浓茶伤肝。

2、饮浓茶:浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易导致头痛、失眠症。