碧螺春茶的功效与功能，碧螺春茶哪几个禁忌要注意？

　　碧螺春茶的功效和功能

　　抗癌。碧螺春来自洞庭湖的西山，种植有果树。茶吸收了果树的香味，气候宜人。它是中国最大的淡水湖。土壤是酸性的。碧螺春是由清明节前采摘的鲜叶和谷雨经过杀青、揉捏和油炒后制成的。它含有更多的茶多酚，可以抑制细菌的生长。碧螺春中含有的维生素C和维生素E可以阻止致癌物质亚硝胺的合成。因此，碧螺春茶具有抗癌作用。

　碧螺春具有抗心脑血管疾病的作用。碧螺春含有更多的儿茶素。儿茶素心电图、EGC及其氧化产物茶黄素等。有助于抑制斑块增生，降低纤维蛋白原，提高凝血粘度，清除凝血，从而抑制动脉粥样硬化，抑制心血管疾病。

　　碧螺春有利尿作用。茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。

　　碧螺春有减肥的效果。茶多酚可以降低体内的血脂含量。茶多酚能消除肠道油腻，帮助消化，并有减肥的作用。

　碧螺春茶的禁忌

　　禁忌1:如果你的胃不好，少喝新鲜的碧螺春。

碧螺春茶是非发酵茶，富含多酚和酶，性寒凉。新茶短时间内，一些物质还没有被氧化，很容易刺激肠胃和导致疾病，如胃溃疡。最好能等茶叶氧化一段时间，对肠胃的刺激就会减少。

　　禁忌2:服药期间不要喝碧螺春茶。

碧螺春茶含有大量的单宁酸和单宁酸，这可能会削弱药物的药性，影响药物的功能。值得注意的是，应该用清水而不是茶来服药。

　　禁忌3:胃寒的人应该少喝碧螺春茶。

碧螺春茶，作为一种未发酵的茶，不如完全发酵的茶和红茶营养丰富。饮用不当也会刺激肠胃。因此，胃寒的人应该记得少喝碧螺春茶。

　　禁忌4:贫血的人应该少喝碧螺春茶。

碧螺春茶富含单宁酸，可阻碍人体对铁的吸收，导致缺铁性贫血。一般来说，它不会有太大的影响，但贫血的人应该少喝绿茶，以避免加重贫血。

　禁忌5:便秘的人不应该多喝碧螺春茶。

　　适当饮用碧螺春茶可以起到很好的消化和通便作用。然而，过量饮用碧螺春会加重便秘。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合，成为不可消化的物质，影响肠道运动，导致脱水和大便干燥，并加重便秘。

　　碧螺春茶的功效、功能及禁忌

　　总之，碧螺春茶有很好的功效和功能，但只有掌握了禁忌。