山楂也叫红果果，是人们比较熟悉的一种水果，而且它味道特别酸，是和用来制作山楂茶或者做糖葫芦，它的叶子也具有很高的利用价值，人们在把它收集晒干以后能用来泡水喝，它也能保健身体预防疾病。

山楂叶茶泡水的功效和作用

1、补充营养

山楂叶是一种营养价值极高的存在。人们可以在水中饮用，可以为身体补充丰富的胡萝卜素和酒石酸，并能使身体吸收一些糖类和黄酮类物质。这些物质对维持身体的正常代谢很重要。它们可以改善身体各种器官的功能，还可以提高人体的身体素质。

2.保护眼睛

浸泡在水中的山楂叶对人眼有明显的保护作用。山楂叶中含有黄酮类化合物，可增强人眼的抗辐射能力，缓解眼部疲劳，防止视力下降。山楂叶中含有胡萝卜素，可改善人体视网膜功能，滋养视神经，促进眼部发育，预防各种眼科疾病。

3.增强免疫力

山楂叶含有丰富的多糖和大量的维生素C，被人体吸收后，能促进免疫细胞的再生，增强白细胞的活性。它能明显增强人体的抗病能力和免疫力。它最适合免疫力低的人。

4、预防高血压和高脂血症

人们坚持认为喝山楂叶茶还可以保护心血管血液净化，降低血液粘度，防止血压和血脂升高。山楂叶中所含的黄酮类和分离化合物也能改善毛细血管通透性，降低血液粘度，防止血栓形成。经常饮用山楂叶可以改善人体心血管健康，降低各种心血管疾病的发病率。