饮茶健康养生是在我国茶友的健康保健方法，而牛蒡茶有着"东洋参"、"蔬菜之王"的美名，营养丰富，口味与众不同，喝起來甘甜润口，醇正回甜。可是很多人对牛蒡茶并不是很掌握，牛蒡茶是什么，牛蒡茶的作用与功效又有什么呢？

牛蒡茶是什么？

牛蒡茶是以中草药材牛蒡根为原材料的天然茶叶，牛蒡茶含菊糖、甲基纤维素、胡罗卜素、蛋白、钙、磷、铁等身体需要的多种营养元素及矿物的茶叶，具备抗氧化性，消炎毒，推动大胃肠功能，协助大便，减少身体胆固醇，降低毒素废弃物在身体的囤积，降血糖，降血压，血糖，治失眠，提升人体免疫力的作用。

牛蒡茶的作用与功效

1、补充维生素

牛蒡茶带有丰富多彩的蛋白、钙、维他命，在其中胡罗卜素的成分是红萝卜的150倍。这种营养元素可推动基础代谢，蛋白可提升人体免疫力，推动新生儿细胞生长，具备焕颜延缓衰老的作用。牛蒡茶所含营养元素有利于保持身体均衡，调整身体作用。

2、抗癌防癌

牛蒡茶在身体产生化学变化可造成三十种之上之化学物质，在其中多量叶酸片能避免组织细胞产生欠佳的转变，避免肿瘤细胞造成。牛蒡茶中带有很多牛蒡甙和木脂素，在其中牛蒡甙元是防癌活性物质。经作用试验证实，牛蒡甙元及木脂素具备显著的防癌功效。

3、缓解衰退

牛蒡茶具备延缓衰老功效，含有蛋白及多种多样身体务必维他命和营养元素，排出来毒素的另外开展必需的滋补养生和调养，做到排、补、调三效合一，修复自然平衡的身体状况，能清除血夜废弃物，促进身体体细胞的基础代谢，避免脆化，使皮肤漂亮细腻，还能消除色斑、黑褐斑等。

4、降血脂减肥瘦身

牛蒡茶中带有丰富多彩的水溶甲基纤维素和菊糖，可阻隔胆固醇的肝肠循环，消化吸收胆汁酸，提升胆盐的排出来和胆固醇的代谢，降低脂肪的吸进，因而常饮牛蒡茶的确能降血脂减肥瘦身、预防尿结石。

5、舒筋活血

牛蒡茶具备疏通经络活血化瘀的功效，早在李时诊的《本草纲目》中就会有记述牛蒡能"通十二经脉，除五脏恶气"，能调节女性生理期，针对女士的气滞血淤的病症和长坐公司办公室的工薪族有非常好功效。

6、减少心率

牛蒡茶中带有丰富多彩的水溶甲基纤维素和菊糖，可阻隔胆固醇的肝肠循环，消化吸收胆汁酸，提升胆盐的排出来和胆固醇的代谢，降低脂肪的吸进，因而常饮牛蒡茶的确能降血脂减肥瘦身、预防尿结石。牛蒡根中含有的牛蒡甙能使毛细血管扩张，做到心率降低的实际效果。

7、身体排毒醒酒

牛蒡茶具备身体排毒、健胃消食、润肠通便的作用，能排肠胃毒素，对难除严重便秘者有非常好的实际效果。另外因牛蒡茶有优良的身体排毒实际效果，能加快酒精在身体的新陈代谢，醉酒者食用则能快速解酒。

牛蒡茶食用忌讳

一般的牛蒡茶仅仅洗、切、干三道工艺流程做成，牛蒡自身寒性，患过敏性皮炎或皮肤湿疹的人、孕妈妈、孕妇、生理期中的女士，或体系较阴虚内热者，不适合很多服用。胃肠不好的人也不适合服用。

坚信根据上边的详细介绍，大伙儿早已了解牛蒡茶是什么，牛蒡茶的作用与功效有什么了，牛蒡茶具备一面清除身体毒素，一面以营养元素开展滋补养生和调养的特性，合乎中医学"一消，必有一补"的基础理论。牛蒡茶颜色金黄色、香气怡人，是老少四季两相宜的养生保健品，也可炖、煮、涮、熬汤等。