黑茶因成饮茶的外型呈灰黑色，故得名。黑茶归属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶有"宁愿三日无食，不能一日无茶"之说。那麼喝黑茶的九大作用功效有什么呢？

黑茶的九大作用功效

1、改进糖类新陈代谢，降血脂，预防尿毒症

湖南安化黑茶中的茶多糖一氧化氮合酶是降血脂的主要成分。茶多糖一氧化氮合酶一般称之为茶多糖，是一类构成成份繁杂且转变很大的化合物。对几类茶系的茶多糖含量测量的得出结论，湖南安化黑茶的茶多糖含量最大，且其成分特异性也比其他茶系要好，这是由于在发酵茶中，因为甘酶、胰蛋白酶、水解酶的作用，而产生了相对性长短较短的糖链和肽链的原因，短肽链较长肽链容易被消化吸收，且生物活性更强，这将会便是发酵茶尤其是湖南安化黑茶茶多糖降血脂实际效果好于其他茶系的缘故之一。

2、除菌、消肿

湖南安化黑茶茶汤颜色的关键构成成份是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色链球菌、荚膜链球菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌作用。除此之外，茶黄素对感冒病毒的侵蚀和轮状病毒和肠病毒的感柒有一定的抑止作用。

3、有利排尿祛毒、减少酒烟毒害

湖南安化黑茶中咖啡因的有利排尿作用是根据肾促进尿里原水的滤掉率来保持的。另外，咖啡因对膀光的刺激性作用既能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。另外，湖南安化黑茶中的茶氨酸不仅能使香烟的烟焦油产生沉定，并随小解排出来身体之外，并且还能消除烟尘中的氧自由基，减少烟尘对身体的毒害作用。针对重金属超标有害物质，茶氨酸有较强的吸咐作用，因此多喝茶还可减轻重金属的毒害作用。

4、膳食营养

黑茶中带有较丰富的营养成分成分，最关键的是维他命和矿物，此外也有

蛋白、碳水化合物、糖原化学物质等。对正餐牛、牛肉和乳酪，饮食搭配中缺乏蔬菜水果和新鲜水果的西边地区的住户来讲，长期性食用湖南省黑茶，是她们身体必不可少矿物和各种各样维他命的关键来源于，有性命之茶之说。

5、促进消化解油

黑茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，调整脂肪分解，咖啡因的刺激性作用更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。日本国专家学者根据科学研究检测已证实，黑茶具备较强的解油腻、助消化等作用，这也是肉制品中华民族非常喜爱这类茶的缘故。

中国西北少数名族老百姓的食材构造是牛、牛肉和乳酪，故有"宁愿三日无食，不能一日无茶"之说，这与荼叶能"去油腻""解荤腥"的作用有挺大关联。

此外，黑茶还能改进肠道微生物自然环境，具备顺胃肠的作用。中国民间有运用老黑茶医治肚胀、急性肠炎、不助消化的传统式。

6、降血脂减肥瘦身

血糖含量高，会促使脂类在毛细血管内壁堆积，因此造成主动脉粥状硬底化和产生静脉血栓。黑茶具备优良的溶解人体脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原融解作用和明显抑止血小板聚集，还能使血管壁松驰，提升毛细血管合理直徑，进而抑止肺动脉及冠脉内腔粥样硬化软斑的产生。做到降血压、清理血管垃圾，预防心脑血管疾病的目地。

黑茶中含量丰富多彩的茶多糖具备软化血管和血夜中过氧化物特异性的作用。中国解放军第三医院于1991年4月至1992年4月对某干休所155名退休干部中的55名血脂高病人，经持续服食黑茶180天（每天3克）的状况开展观查，在其中50例食用黑茶的，血糖含量和血中过氧化物特异性显著降低。

7、抗氧化性

相关衰退的氧自由基基础理论觉得，在一切正常生理学标准下，人体内的氧自由基持续造成，也持续被消除，处在平衡状态。黑茶中不但带有丰富多彩的抗氧化性化学物质如儿茶酸类、茶色素、黄酮类化合物、多糖类、维他命C、维生素E、D一胡罗卜素等，并且带有很多的具抗氧化性作用的营养元素如锌、锰、铜（SOD的组成原素）和硒（GSHPX的组成原素）等。黑茶中的儿茶酸、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的繁杂黄酮素等都具备降低胆固醇的作用，因此具备抗氧化性、减缓细胞衰老的作用。

8、降血脂

荼叶具备降血脂的作用早有报导。日本国报导，荼叶中独有的碳水化合物茶氨酸能根据活性多巴胺能神经细胞，具有抑止血压升高的作用。这里，还发觉荼叶中的咖啡因和儿茶酸类能使血管壁松驰，提升毛细血管的合理直徑，根据毛细血管左室而使心率降低。我国楼福庆等发觉茶色素具备明显的抗凝、推动纤溶、避免血细胞粘附集聚，抑止主动脉平滑肌细胞增长的作用，还能明显减少高脂肪小动物血细胞中甘油三酯、密度低蛋白，提升血细胞中密度高的蛋白，并对ACE酶具备明显抑止作用，具备降血压实际效果。

9、黑茶叶中的单宁酸多酚类物质可以和放射性元素如锶紧密结合，乃至能促进脊髓中的锶清除出去。随排泄物排出来身体之外；而脂多糖与单宁酸可以抵抗的辐射源损害。

喝黑茶的忌讳

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶会致消化吸收作用会降低，胃酸会稀释液，也会使水消化率高，导致荼叶中欠佳成份很多入血，便会造成手脚无力，头昏，发慌等病症。

2、忌喝新茶

因为新茶储放时间较短，新茶里带有没经空气氧化的多酚类化合物，代烃及醛类等化学物质，会刺激性人的肠胃粘膜，进而引起肠胃病。如果是黑茶类新茶应当少喝，储放時间沒有做到十几天的新茶，是不能喝。

3、忌喝头道茶

荼叶在种植与生产过程中，也有化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层在所难免有农残，头遍茶是起着清洗作用，不应该食用。

4、溃疡病人忌饮茶

荼叶里边咖啡碱成份有推动胃液代谢的作用，提高胃液浓度值，会引起溃烂乃至破孔难题。

常喝茶对人体有益处，但不一样的人身体素质不一样，对不一样的茶反映不一样。合适自身身体素质的茶，适合的口味，对自身身心健康的茶才算是好茶叶。