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红茶都有哪几种 来看看常见的几种红茶

发表于:2024-05-02 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新红茶都有哪几种 来看看常见的几种红茶<,红茶是由茶树新长出的叶子经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程加工而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的,所以得名。代表性名茶包括祁门工夫红茶。红茶是中国第二大茶。自19世纪80年代以来,中国的
茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新红茶都有哪几种 来看看常见的几种红茶。

红茶是由茶树新长出的叶子经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程加工而成。因为它的干茶色和冲泡的茶汤主要是红色的,所以得名。代表性名茶包括祁门工夫红茶。红茶是中国第二大茶。自19世纪80年代以来,中国的红茶,尤其是工夫茶,一直主导着国际市场。一起来了解其他红茶的种类吧

一.江西宁红的宁红:宁红味道浓郁醇厚,茶汤红而亮,杯沿有明显的金环,叶底均匀、嫩而亮,干茶条紧而细,油润而均匀,香气馥郁而持久。

二.宜红:这种红茶产于湖北宜昌,它的主要产地是宜昌和恩施。宜红红茶的形状纤细紧结,条索均匀、带有明显的白毫。干茶色泽乌黑透黄,润泽度好,有独特的蜂蜜味道。

三.九曲红梅:又名九曲红和红梅茶,产于杭州西湖,及其周边地区。干茶条索紧结、卷曲乌润。汤色红且明亮的,甜蜜的,芳香的,醇香的,叶底红是柔软的。

四.正山小种:"正山"指凡是武夷山中所产的茶,而武夷山附近所产的茶则称"外山"。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,茶汤汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。

五.金骏眉:红茶新贵,来自正山小种。色泽乌褐,润,略带金毫,条索匀紧重实,肥嫩。花果香馥郁,汤色金黄明亮,滋味甜鲜,回甘。叶底呈古铜色,肥嫩匀整。

六.闽红:从福建来的茶品种分为大茶和小茶。干茶呈均匀的形状,色泽乌黑而重实。茶汤汤色红艳透亮、入口甘醇,茶汤稠稠有厚度。茶香四溢且有自然花香。

七.湖红:它可以被称为"湘红"。它主要产于浏阳和湖南省安化,邵阳等县市。干茶隐有白毫,香气清幽,条索紧结。茶汤汤色浓烟匀称,有花枣香。

2022-05-04 19:34:54
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